LAI Lust auf Italien GmbH, Große Elbstraße 133, 22767 Hamburg Seitenanzahl: 7 Ihre Nachricht: Unser Zeichen: ANGEBOT Datum: Sehr geehrte Damen und Herren, vielen Dank für Ihr Interesse von „Lust auf Italien“ Ihre Veranstaltung ausrichten zu lassen. Unser Veranstaltungsraum „Centro“ mit Blick auf die Elbe und auf das Kreuzfahrtterminal – Cruise Center II - steht für größere Gesellschaften, wie Sie, zur Verfügung. Gern beraten wir Sie, um die richtige Lösung für Ihre Veranstaltung zu finden. Unser Eventberater Herr Pein kommt auch, wenn gewünscht, zu Ihnen nach Hause. Wir erstellen für Sie ein individuelles Buffet und unterstützen Sie mit unserer mehr als 15-jährigen Erfahrung. Auf den folgenden Seiten erhalten Sie unser kulinarisches Angebot. Wir halten Ihnen den Termin bis zum für Sie frei. Wir würden uns freuen, wenn Ihnen unser Angebot gefällt und verbleiben mit einem fröhlichen Arrivederci von der Elbe Ihr LAI LUST AUF ITALIEN TEAM Ihr Event-Berater Hermann Pein LAI Lust auf Italien GmbH – Sitz: Hamburg – Geschäftsführer: Fathi Gab Alla Steuernummer 41/739/02285 Große Elbstraße 133 – 22767 Hamburg Tel. 040 / 38 28 11 – Fax. 040 / 38 61 31 64 [email protected] www.lustaufitalien.de Angebot -Seite 2- Anlass: Datum: Beginn / Ende: Personenzahl: Veranstaltungsraum: Centro (Veranstaltungsraum zur Wasserseite) Empfang (gewünschtes bitte ankreuzen) □ □ □ Prosecco € 2,50 Prosecco mit Aperol € 3,00 Aperol Spritz (Aperol, Prosecco, 1 Spitzer Soda und Eis im Longdrinkglas serviert) € 3,50 Kalte Platten (gewünschtes bitte ankreuzen) □ □ □ □ □ □ □ □ □ □ □ □ □ □ □ □ □ □ □ □ □ □ □ □ □ □ □ □ □ □ Artischockensalat Auberginen mit Tomatensauce und Parmesankäse überbacken Bunte Paprika mariniert mit Knoblauch Bunter Pastasalat mit Rucola und getrockneten Tomaten Carpaccio vom Rind auf Rucolasalat mit frischen Champignons und Parmesankäse Champignons mit Cherrytomaten und Rosmarin mariniert Crespelle mit Creme Fraiche und Spinat Entencarpaccio auf Rucola mit rote Beete und Orangen Flusskrebsfleisch und Avocados mariniert auf Rucolasalat mit Cherrytomaten Frische Feigen und Melone auf Parmaschinken Gambas mit Kopf und Schale und Knoblauchmarinade Garnelen mit Parmaschinken und Weintrauben am Spieß Gegrillte Zucchinischeiben mit Olivenöl Gehobelter Parmesankäse auf Rucolasalat Grüner Spargel gebraten mit Parmesankäse garniert Hackbällchen mit Oliven, Karotten und Schafskäse Hähnchenbrustsalat mit Artischocken und Paprika Herzhafte Hähnchensticks mit pikantem Dip Käseplatte mit vier verschiedenen Käsesorten Marinierter Feta in bestem Olivenöl Marinierter grüner und weißer Spargel Meeresfrüchtesalat Mozzarella auf Tomaten mit Basilikum Parmaschinken auf Honigmelone Räucherlachs Salat von grünen Bohnen, Auberginen und Tomaten Scampi ohne Kopf und Schale in einer pikanten Olivenölsauce Vitaminsalat mit einem Joghurt-Kräuter-Dressing Vitello vom Kalb mit Thunfischcreme und Kapernäpfel Ziegenkäse gebacken auf Feldsalat mit Feigen, Orangen und Parmaschinken LAI Lust auf Italien GmbH – Sitz: Hamburg – Geschäftsführer: Fathi Gab Alla Steuernummer 41/739/02285 Große Elbstraße 133 – 22767 Hamburg Tel. 040 / 38 28 11 – Fax. 040 / 38 61 31 64 [email protected] www.lustaufitalien.de Angebot -Seite 3- Suppen (gewünschtes bitte ankreuzen) □ □ □ Hausgemachte Tomatensuppe Hausgemachte Hummercremesuppe Hausgemachte Minestrone Fischspeisen (gewünschtes bitte ankreuzen) □ □ □ □ □ □ □ □ □ □ □ Lachs im Ganzen aus dem Backofen ca. 4 kg Lachsfilet auf Dillsauce Lachsfilet auf Rucola-Pesto-Sauce Lachsfilet auf Zitronencremesauce Rotbarschfilet in Kerbelsauce wahlweise auch □ Steinbeißerfilet oder □ Kabeljaufilet Seeteufelmedaillons auf Kirschtomaten-Knoblauchsauce Seeteufelmedaillons auf Scampi in Hummersauce Seeteufelmedaillons in Kapern-Wein-Sauce Zanderfilet auf Rucola Vinaigrette Zanderfilet auf Senf-Orangen-Sauce Zanderfilet auf Spinat-Krabben-Sauce Fleischspeisen (gewünschtes bitte ankreuzen) □ □ □ □ □ □ □ □ □ □ Entenkeule in Orangensauce Hähnchenbrust gratiniert mit Tomaten und Mozzarella Kalbsrouladen gefüllt mit Kräuter und Ricotta Lammfilet auf frischer Kräutersauce und Balsamico Lammlachse in Sauce nach Wahl Putenbrustfilet auf Champignonrahmsauce Putenbrustfilet in Meerrettich-Honig-Sauce Putenbrustfilet mit Mozzarella überbacken in Tomatensauce Schweinefilet auf Gorgonzola-Nuss-Sauce Schweinefilet auf Maronencremesauce Beilagen (gewünschtes bitte ankreuzen) □ □ □ □ □ Broccoli mit Knoblauch Tournierte Zucchini in Butter geschwenkt Bohnen mit Zwiebeln und Speck Rosmarinkartoffeln □ □ □ □ Spinat mit Parmesankäse Babykarotten in Butter geschwenkt Ratatouille Salzkartoffeln Kartoffelgratin LAI Lust auf Italien GmbH – Sitz: Hamburg – Geschäftsführer: Fathi Gab Alla Steuernummer 41/739/02285 Große Elbstraße 133 – 22767 Hamburg Tel. 040 / 38 28 11 – Fax. 040 / 38 61 31 64 [email protected] www.lustaufitalien.de Angebot -Seite 4- Pasta (gewünschtes bitte ankreuzen) □ □ □ □ □ □ □ □ □ □ □ □ □ □ □ □ □ □ □ Farfalle al Salmone mit frischem Lachs in Tomatencremesauce Farfalle con Spinaci mit Spinat in Sahnecremesauce Gemüse Lasagne Gnocchi überbacken mit Parmesan Lasagne mit Hackfleisch in Tomatensauce, mit Käse überbacken Maccheroni alla Panna mit Schinken und Champignons in Parmesan-Sahnesauce Maccheroni Boscaiola mit Broccoli in Tomaten-Knoblauchsauce Penne alla Gorgonzola mit Gorgonzola in Sahnesauce Penne Arrabbiata in pikanter Tomatensauce mit Zwiebeln und Paprika Penne Calabrese mit pikanter Salami und Champignons in Tomatencremesauce Spaghetti Aglio e Olio in pikanter Knoblauch – Ölsauce mit Zwiebeln und Paprika Spaghetti con Polpa di Granchio mit Flusskrebsfleisch in Tomatencremesauce Spaghetti con Scampi mit Scampi in pikanter Tomatensauce Spaghetti Frutti di Mare mit Meeresfrüchten in pikanter Tomatensauce Spinat Lasagne Tagliatelle alla Casa mit Parmaschinken und Shrimps in Tomatensahnesauce Tortellini alla Panna mit Schinken gefüllte Teigtaschen in Sahnesauce Tortellini mit Ricottafüllung in Pestocremesauce Tortellini mit Ricottafüllung in Sahnesauce Vegetarische Gerichte □ Rote Paprika mit Tomaten-Polenta-Füllung Dessert (gewünschtes bitte ankreuzen) □ □ □ □ □ □ □ Blaubeeren mit Mascarponecreme (Saisonbedingt: August – September) Creme Caramel Erdbeeren mit Mascarponecreme (Saisonbedingt: Juni – August) Mascarponecreme mit Himbeeren Obstsalat mit Mascarponecreme Pannacotta Tiramisu LAI Lust auf Italien GmbH – Sitz: Hamburg – Geschäftsführer: Fathi Gab Alla Steuernummer 41/739/02285 Große Elbstraße 133 – 22767 Hamburg Tel. 040 / 38 28 11 – Fax. 040 / 38 61 31 64 [email protected] www.lustaufitalien.de Angebot -Seite 5- Getränkepauschale Wein (Rot: Montepulciano & Weiß: Pinot Grigio) + Bier (Krombacher) vom Fass, alkoholfreies Bier, alle Softdrinks, Espresso, Cappuccino und Kaffee. Spirituosen sind nicht enthalten und bedürfen einer Einzelabrechnung. Deko Italienisch/festlich inklusive. Auf Wunsch ist auch eine andere Deko gegen Aufpreis möglich. Kosten Kalt-warmes Buffet Getränkepauschale für die ersten 3 Stunden Jede weitere Stunde Zahlbar nach Erhalt der Rechnung (per Post). Kosten auf Anfrage € 12,00 pro Person € 4,00 pro gemeldete Teilnehmer Musik (gewünschtes bitte ankreuzen) □ □ □ □ Hintergrundmusik - Kostenlos DJ Musik – 60,00 € / Std. (Lichteffekte, Disco-Scheinwerfer und Beleuchtung incl.) Live Musik – auf Anfrage Wird vom Auftraggeber selber organisiert Für Außer-Haus-Bestellung □ □ □ Abholung erfolgt durch Auftraggeber Anlieferung soll durch einen Kurier erfolgen Equipment wie z.B. Gläser, Besteck, Teller, usw. wenn gewünscht. Extra Liste anfordern. LAI Lust auf Italien GmbH – Sitz: Hamburg – Geschäftsführer: Fathi Gab Alla Steuernummer 41/739/02285 Große Elbstraße 133 – 22767 Hamburg Tel. 040 / 38 28 11 – Fax. 040 / 38 61 31 64 [email protected] www.lustaufitalien.de Angebot -Seite 6- Empfang Prosecco Antipasti Auberginen mit Tomatensauce und Parmesankäse überbacken Bunte Paprika mariniert mit Knoblauch Mozzarella auf Tomaten mit Basilikum Carpaccio vom Rind auf Rucolasalat mit frischen Champignons und Parmesankäse Herzhafte Hähnchensticks mit pikantem Dip Gehobelter Parmesankäse auf Rucolasalat Flusskrebsfleisch und Avocados mariniert auf Rucolasalat mit Cherrytomaten Vitello vom Kalb mit Thunfischcreme und Kapernäpfel Fischgericht Zanderfilet auf Rucola Vinaigrette Fleischgericht Putenbrustfilet auf Champignonrahmsauce Beilagen Butterkartoffeln Broccoli und Baby-Karotten Dessert Tiramisu Getränkepauschale Wein (Rot: Montepulciano & Weiß: Pinot Grigio) + Bier (Krombacher) vom Fass, alkoholfreies Bier, alle Softdrinks, Espresso, Cappuccino und Kaffee. Spirituosen sind nicht enthalten und bedürfen einer Einzelabrechnung. Kosten Kalt-warmes Buffet Getränkepauschale für 6 Stunden LAI Lust auf Italien GmbH – Sitz: Hamburg – Geschäftsführer: Fathi Gab Alla Steuernummer 41/739/02285 € 32,00 pro Person € 24,00 pro Person Große Elbstraße 133 – 22767 Hamburg Tel. 040 / 38 28 11 – Fax. 040 / 38 61 31 64 [email protected] www.lustaufitalien.de Angebot -Seite 7- Empfang Prosecco Antipasti Auberginen mit Tomatensauce und Parmesankäse überbacken Bunte Paprika mariniert mit Knoblauch Mozzarella auf Tomaten mit Basilikum Vitello vom Kalb mit Thunfischcreme und Kapernäpfel Gehobelter Parmesankäse auf Rucolasalat Flusskrebsfleisch und Avocados mariniert auf Rucolasalat mit Cherrytomaten Hähnchenbrustsalat mit Artischocken und Paprika Pasta Farfalle mit Lachs in Tomatencremesauce Fleischgericht Schweinemedaillons auf Gorgonzola-Nuss-Sauce Beilagen Butterkartoffeln Ratatouille (oder nach Wahl) Dessert Tiramisu Creme Caramel oder Pannacotta Getränkepauschale Wein (Rot: Montepulciano & Weiß: Pinot Grigio) + Bier (Krombacher) vom Fass, alkoholfreies Bier, alle Softdrinks, Espresso, Cappuccino und Kaffee. Spirituosen sind nicht enthalten und bedürfen einer Einzelabrechnung. Kosten Kalt-warmes Buffet Getränkepauschale für 4 Stunden LAI Lust auf Italien GmbH – Sitz: Hamburg – Geschäftsführer: Fathi Gab Alla Steuernummer 41/739/02285 € 30,00 pro Person € 16,00 pro Person Große Elbstraße 133 – 22767 Hamburg Tel. 040 / 38 28 11 – Fax. 040 / 38 61 31 64 [email protected] www.lustaufitalien.de
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