Tagesempfehlungen
Mittwoch, 13.04.2016
Suppe:
Schaumsuppe vom Eferdinger Spargel mit Spargelspitzen EUR
4,90
Hauptgerichte:
Rostbraten-Schnitte
EUR
16,70
EUR
13,70
EUR
13,90
EUR
12,90
EUR
9,90
EUR
14,90
EUR
10,90
EUR
9,90
EUR
14,50
Erdbeer-Rhabarber-Schoko-Schnitte EUR
3,90
mit Spargelspitzen, Kroketten und Cognacsauce
Hühnerbrust im Speckmantel
auf Spargel-Rhabarberrisotto und Jus
Involtini (Fleischröllchen)
mit Spargel und Pute, auf Bärlauchrisotto und Pfeffersauce
Spargel-Puten-Cordon bleu
mit Petersilerdäpfel und g’mischtem Salat
Blattsalat mit gebackenem Spargel und Käse
Vegetarische Gerichte:
Eferdinger Spargel
mit Sauce Hollandaise, Petersilerdäpfel
Bärlauchrisotto
mit frischem Parmesan und g’mischtem Salat
Tagliatelle
mit Spargelragout und g’mischtem Salat
Fischgericht:
Gebratenes Pieberbacher Lachsforellenfilet
auf Bärlauchrisotto und Spargelschaum
Dessert:

Tagesempfehlung Sonntag, 17.04.2016

Fr. 17.80 Toast