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Volkssolidarität Service GmbH
Speiseangebot "Essen auf Rädern"
Angebot der 16. Kalenderwoche 2016
Montag, 18. April 2016
Gericht I:
1 Riesengermknödel mit Vanillesoße
ActiVita:
Fischpfanne "Friesische Art"
Gesund und Vital:Kaninchengulasch mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen, Fruchtquark
Gericht II:
Königsberger Klopse mit Schwarzwurzel-Möhren-Gemüse und Kartoffeln
Eintopf:
Karotten-Bohnen-Eintopf mit Rindfleisch, 1 Scheibe Brot
Kaltmenü:
Salatteller mit Ei, Dressing und Mischbrot
Dienstag, 19. April 2016
Gericht I:
Gedünstetes Seehechtfilet mit Weißweinsoße, Pariser Karotten und Kräuterreis
ActiVita:
Rustikales Sauerkraut auf Kartoffelhaube
Gesund und Vital:Putenroulade "Stroganoff" mit Schupfnudeln, Möhren-Ananas-Rohkost
Gericht II:
Gabelspaghetti mit Jagdwurst und Tomatensoße
Eintopf:
Weißkohleintopf mit Kaßlerwürfeln, 1 Scheibe Brot
Kaltmenü:
Hausgemachter Kartoffelsalat mit Kaßlerhähnchenschenkel
Mittwoch, 20. April 2016
Gericht I:
Kaßlersahnegulasch mit Rotkohl und Klößen
ActiVita:
Hacksteak in Senfsoße mit Kohlrabigemüse und Klößen
Gesund und Vital:Nudeln mit Räucherlachsstreifen und Gorgonzolasoße, Obstsalat mit Joghurtdressing
Gericht II:
Blumenkohl mit Sauce Hollandaise, Kochschinkenstreifen und Kartoffeln
Eintopf:
Gräupcheneintopf mit Rindfleisch, 1 Scheibe Brot
Kaltmenü:
Fleischsalat mit Tomate, Butter, Mischbrot und Garnitur
Donnerstag, 21. April 2016
Gericht I:
Wirsingroulade mit Rahmsoße und Kartoffeln
ActiVita:
Putengeschnetzeltes "Gärtnerin Art" mit Reis
Gesund und Vital:Gedünstetes Schellfischfilet in Kapernsoße, Honigmöhren und Kräuterkartoffelpüree, Obst der
Saison
Gericht II:
Herzhafter Quark mit Butter, Leberwurst und Kartoffeln
Eintopf:
Kesselgulasch, 1 Scheibe Brot
Kaltmenü:
2 pikante Bratenbrote mit Senf und Gurke
Freitag, 22. April 2016
Gericht I:
Gebackenes Seelachsfilet mit Schnittlauchsoße, Gartengemüse und Kartoffelpüree
ActiVita:
2 Scheiben Blutwurst auf Sauerkraut mit Stampfkartoffeln
Gesund und Vital:Fruchtige Tomatensuppe mit Maultaschen, 1 Mehrkornbrötchen und Möhren-Apfel-Joghurt
Gericht II:
Beefsteak mit Rahmsoße, Sauerkraut und Kartoffeln
Eintopf:
Weiße Bohneneintopf süß-sauer mit Kaßlerfleisch, 1 Scheibe Brot
Kaltmenü:
Miniknacker mit Butter, Brot und Garnitur
Samstag, 23. April 2016
Gericht I:
Schweinegulasch mit Kaisergemüse und Kartoffeln
ActiVita:
Grießauflauf mit Erdbeer-Rhabarber-Kompott
Gericht II:
Blumenkohl-Käse-Medaillon mit Tomaten-Frischkäse-Soße und Kartoffelpüree
Eintopf:
Sächsische Kartoffelsuppe mit Wiener, 1 Scheibe Brot
Kaltmenü:
Zwiebelmett mit Zwiebelringen, Butter, Mischbrot und Garnitur
Sonntag, 24. April 2016
Gericht I:
Paniertes Putenschnitzel mit Bratensoße, Rosenkohlgemüse und Kartoffeln
ActiVita:
Räuberpfanne mit Nudeln
Gericht II:
Gekochter Schweinenacken mit Petersiliensoße, Möhren-Kohlrabi-Gemüse und Kartoffeln
Eintopf:
Wachsbohneneintopf mit Rindfleisch, 1 Scheibe Brot
Kaltmenü:
Hering in feiner Soße mti Butter und Mischbrot
Zu allen Menüs wird entsprechend der Marktlage Tafelobst, Getränk, Joghurt oder Salat gereicht.Änderungen vorbehalten. Wir wünschen
guten Appetit.
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Volkssolidarität Service GmbH
Speiseangebot "Essen auf Rädern"
Angebot der 17. Kalenderwoche 2016
Montag, 25. April 2016
Gericht I:
Fischfrikadelle mit Frühlingssoße, Balkangemüse und Kartoffelpüree
ActiVita:
Herzhafter Kesselgulasch mit Erbsen und Frühlingspüree
Gesund und Vital:Geflügelleberragout mit Gemüsebündchen und Kräuterrisotto, Schokopudding mit Kirschsoße
Gericht II:
4 Eierpfannkuchen mit Zucker und Apfelmus
Eintopf:
Gemüseeintopf mit Rindfleisch, 1 Scheibe Brot
Kaltmenü:
Bunte Käseplatte mit Butter, Mischbrot und Garnitur
Dienstag, 26. April 2016
Gericht I:
Bratwurst mit Rahmsoße, Blumenkohl mit holländischer Soße und Kartoffeln
ActiVita:
Kartoffel-Gemüse-Auflauf
Gesund und Vital:Vegetarische Schupfnudelpfanne, Bananenjoghurt
Gericht II:
Spirelli mit Hackfleischsoße
Eintopf:
Sommer Wirsingkohl Eintopf mit 2 Bratwürstchen, 1 Scheibe Brot
Kaltmenü:
Gemischte Schinkenplatte mit Butter, Mischbrot und Garnitur
Mittwoch, 27. April 2016
Gericht I:
Gefüllte Paprikaschote mit Zwiebelsoße und Reis
ActiVita:
Fischstäbchen mit Erbsen-Möhren-Gemüse und Kartoffelpüree
Gesund und Vital:Gebratenes Rotbarschfiet mit Bärlauchsoße, Mediterranem Gemüse und
Kräuterkartoffelpüree, Obst der Saison
Gericht II:
2 Eier in Senfsoße mit Fingermöhren und Kartoffeln
Eintopf:
Lauch-Käse-Suppe mit Hackfleisch, 1 Scheibe Brot
Kaltmenü:
Rindfleischsalat mit Weizenbrot, Butter und Garnitur
Donnerstag, 28. April 2016
Gericht I:
Schweinebraten mit Bratensoße, Bayrisch Kraut und Klößen
ActiVita:
Gemüseragout mit Bandnudeln
Gesund und Vital:Champignons in Weißweinsoße mit Kräuterkartoffelrösti und Apfel-Radieschen-Salat
Gericht II:
Gefüllte Bauernroulade mit Bratensoße, Schwarzwurzelgemüse und Kartoffeln
Eintopf:
Grüne Bohneneintopf mit Rindfleisch, 1 Scheibe Brot
Kaltmenü:
Kartoffelsalat mit 1 Paar Wiener
Freitag, 29. April 2016
Gericht I:
Gedünstetes Seelachsfilet mit Meerrettich-Apfel-Soße, Broccoli und Reis
ActiVita:
Käsespätzle "Allgäuer Art"
Gesund und Vital:2 Schweine Mini Schnitzel mit Gorgonzolasoße, Gemüsespaghetti und Obst
Gericht II:
Schweinegulasch "Jäger Art" mit Butternudeln
Eintopf:
Linseneintopf süß-sauer mit Blutwurst, 1 Scheibe Brot
Kaltmenü:
Gebratene Hähnchenbrust mit Nudelsalat, Garnitur
Samstag, 30. April 2016
Gericht I:
Karlsbader Sahnefleisch mit Buttergemüse und Petersilienkartoffeln
ActiVita:
Dänischer Pfannkuchen gefüllt mit Roter Grütze und Vanillesoße
Gericht II:
Geflügelkräuterbällchen in Kräutersoße mit Dillmöhren und Kartoffelpüree
Eintopf:
Nudeleintopf mit Geflügelfleisch und 1 Scheibe Brot
Kaltmenü:
2 Fettschnitten mit Edamer Käse und Garnitur
Sonntag, 01. Mai 2016
Gericht I:
Feinschmeckermenü 7,90EUR: Maischolle gebacken mit Gurkenrahmsalat und Kartoffelpüree,
Himbeermousse, 1 Flasche Saft 0,2l
ActiVita:
Schweinebraten in Champignonsoße mit Wirsinggemüse und Kartoffeln
Gericht II:
Kümmelbraten mit Möhren-Zucchini-Gemüse und Kartoffelpüree
Eintopf:
Tomatensuppe mit Reis und Fleischklößchen, 1 Scheibe Brot
Kaltmenü:
Hering in Aspik mit Butter, Mischbrot und Garnitur
Zu allen Menüs wird entsprechend der Marktlage Tafelobst, Getränk, Joghurt oder Salat gereicht.Änderungen vorbehalten. Wir wünschen
guten Appetit.
Druck 18.04.2016 | 12:35:57 Uhr
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