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Kulinarisches Angebot
Betriebsrestaurant Culimar
18.04.2016
Mo. 18.04.
Di. 19.04.
Mi. 20.04.
Do. 21.04.
Fr. 22.04.
Aktion
Gegrillte Forelle mit
Apfellauchgemüse und
Bratkartoffeln
Gebratenes Lachsforellenfilet mit
Kohlrabi in Schnittlauchrahm,
Linguini
Gebackene Forelle auf
Kartoffelgurkensalat mit Radischen
Lachsforellenfilet mit
Kürbiskernkruste, Safransauce und
Duette vom Langkorn- und Rotem
Reis
Geräuchertes Forellenfilet auf süßsaurem Linsensalat und PreiselbeerMeerrettichsahne
Frisch vom Grill
Hähnchennuggets mit süß-saurer
Sauce
Marinierte Putenoberkeule mit
Bratensauce
2 Garnelenspieße mit ChiliKoriander-Dip
5,50 | 6,50
5,50 | 6,50
Lachsforellenfilet mit Rieslingsauce
4,50 | 5,50
Grillgericht
Tilapiabarsch mit Tomate und
Mozzarella, Schnittlauchsauce,
Karottengemüse, Basmatireis
4,50 | 5,50
Ofenfrischer Fleischkäse
(Schweinefleisch) mit Zwiebelsauce
und warmem Kartoffelsalat
4,95 | 5,95
Pasta*
Farfalle mit Basilikumpesto
Lasagne mit Spinat-Käsefüllung
1,10 | 1,20
Asia*
Rindfleisch in Rosinen-Essigsauce
"Picadillo", Basmatireis
1,10 | 1,20
Suppe
Rinderbrühe mit Eiflocken (R)
Stammessen I
1 Scheibe Kasseler aus dem
Schweinerücken mit Ananas und
Käse überbacken, Majoransauce,
Salzkartoffeln und Sauerkraut
0,85 | 0,95
3,10 | 6,20
Serbische Bohnensuppe mit 1
Schinkenmettwurst
(Schweinefleisch) und Brötchen
3,10 | 6,20
3,10 | 6,20
3 Schweineröllchen mit
Mozzarellafüllung auf
Paprikagemüse, Gnocchis
5,95 | 6,95
Vollkornspaghetti mit Austernpilzen
in Frischkäse-Sahnesauce
1,10 | 1,20
1,10 | 1,20
Gedämpfter Snapper auf buntem
Gemüse, Basmatireis
1,10 | 1,20
Klare Selleriesuppe (V)
1 Schweinefleischbratwurst mit
Currysauce, Salat, Pommes frites
3,10 | 6,20
Serbische Bohnensuppe mit 1
Schinkenmettwurst
(Schweinefleisch) und Brötchen
Ravioli mit SchweineschinkenSahnesauce
"7 Köstlichkeiten" mit Putenfleisch
in Orangen-Green-Ginger-Sauce,
Basmatireis
Erbsencremesuppe (V)
4,50 | 5,50
5,95 | 6,95
1,10 | 1,20
0,85 | 0,95
Eintopf
Orientalisches Rindergulasch mit
Gemüsecouscous
1,10 | 1,20
Shrimps in Thai-KokosIngwersauce, Basmatireis
5,50 | 6,50
3,95 | 4,95
4,25 | 5,25
(pro 100g)
(pro 100g)
5,50 | 6,50
Pfefferbraten vom Schweinenacken
mit Bratensauce
1,10 | 1,20
Zucchinicrèmesuppe (V)
0,85 | 0,95
1 Blumenkohlkäsemedaillon mit
Petersiliensauce, Röstkartoffeln,
Salat
Hühnersuppeneintopf mit
Chinagemüse und Hühnerfleisch,
Brötchen
0,85 | 0,95
3,10 | 6,20
Hühnersuppeneintopf mit
Chinagemüse und Hühnerfleisch,
Brötchen
3,10 | 6,20
3,10 | 6,20
Änderungen vorbehalten. Preisangaben in EUR (Preis Interne | Gästepreis).
Aktuelle Informationen zu Allergenen/Zusatzstoffen entnehmen Sie bitte dem an der Kasse bereitgestellten
Ordner „Allergene & Zusatzstoffe“ oder sprechen Sie uns an.
TIPP DER WOCHE
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Öffnungszeiten:
05.30 - 13.45 Uhr. Mittagsverpflegung ab 11.15 Uhr.
5,95 | 6,95
Gebratene Hähnchenbrust,
Gemüsereis
4,50 | 5,50
Gnocchipfanne in TomatenFrischkäsesauce
1,10 | 1,20
Currylauchnudeln "Indonesisch" mit
Schweinfleischstreifen
1,10 | 1,20
Petersilienwurzelsuppe (V)
Spaghetti mit mediterraner
Tomatensauce,
Schweineschinkenstreifen, Salat
3,10 | 6,20
5,95 | 6,95
0,85 | 0,95
1 gedünstetes Lachsfilet mit
Senfsauce, Blattspinat und
Salzkartoffeln.
3,10 | 6,20
Gulaschsuppe (Rindfleisch),
Brötchen
3,10 | 6,20