Leiter / Leiterin Verpflegung

Leiter / Leiterin Verpflegung
AG · Reinach AG · Alters und Pflegeheim Sonnenberg
INFOS
KONTAKTANGABEN
Inserat-Nr.
Bewerbungsadresse
Alters und Pflegeheim Sonnenberg
Neudorfstrasse 55
5734 Reinach AG
Schweiz
J049645
Datum
14.04.2016
Arbeitsort
5734 Reinach AG (AG), Schweiz
Anstellungsverhältnis
Internet
http://www.ahsonnenberg.ch
Festanstellung
Stellentyp
Mitarbeit
Arbeitspensum
Vollzeit 100%
Stellenantritt per
Kontaktperson
Frau Alexandra Lüdin
Leitung Hotellerie
Telefon Geschäft: 062 765 08 08
Telefon direkt: 062 765 08 22
E-Mail
Bewerbungen Ausland möglich
Nein
Kategorien
Gastronomie/Hotellerie
sozjobs.ch, J049645, 18.04.2016
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INSERAT
Bei uns verbringen 76 Bewohnerinnen und Bewohner ihren Lebensabend, umsorgt von 110 MitarbeiterInnen in den
verschiedenen Aufgabenbereichen. Das Team Verpflegung erbringt mit seinen 6 Mitarbeitenden wertvolle und
nützliche Dienstleistungen, die sich vorteilhaft auf das Wohlbefinden der Bewohnenden und auf die Wohnathmosphäre
generell auswirken.
Für die neu zu besetzende Stelle suchen wir auf den 1. Juni 2016 oder nach Vereinbarung einen bzw. eine
Leiter / Leiterin Verpflegung
Zu ihren Aufgaben gehören:
Organisation und Führung der Küche
Personal- und Einsatzplanung
Planung und Produktion einer abwechslungsreichen Verpflegung mit Frischprodukten
Koordination der Zusammenarbeit mit den übrigen Abteilunge
Einkauf und Budgetverantwortung
Mitwirkung in der Weiterentwicklung von Standards und Qualitätsmerkmalen
Praktische Mitarbeit in der Produktion
Sie bringen mit:
Abgeschlossene Grundausbildung als Koch, Zusatzausbildung in Spital oder Heimgastronomie von Vorteil
Mehrjährige Berufserfahrung
Führungserfahrung in Leitungs- oder Stellvertretungsfunktionen
Konzeptionelles und wirtschaftliches Denken
Hohe Sozialkompetenz, ausgeprägte Teamfähigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit
Freude am Umgang und Kontakt mit betagten Menschen
sozjobs.ch, J049645, 18.04.2016
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