Wine & Dine Freitag, 20. Mai 2016 um 19.00 Uhr Geschätzte Gäste Dank stets wachsender Beliebtheit freuen wir uns, auch in diesem Frühsommer wieder ein Wine & Dine durchführen zu können! Das Gastro-Team des Neuhofs wird Ihnen ein herrlich sommerliches 6-Gang-Menu zaubern. Die Symbiose aus biologischen Produkten aus der Region und wunderbaren Weinen von Claudio und Kathrin Hartmann aus Schinznach wird Sie sicherlich begeistern. Der Preis beträgt Fr. 89.- pro Person (6 Gang Menu, inkl. Getränke) Wir freuen uns auf Ihre Anmeldung bis zum 3. Mai unter [email protected] (die Platzzahl ist beschränkt! Berücksichtigung nach Eingang der Anmeldungen) Vorinformation: 21./22. Okt. 28. Okt. 20. Nov. Herbstmarkt im Ambiente Neuhof Wine & Dine Adventsausstellung Wir freuen uns auf Ihren Besuch! Berufsbildungsheim Neuhof – Pestalozzistrasse 100 – CH-5242 Birr Gastro - Tel 056 464 25 75 – Fax 056 464 26 75 - www.neuhof.org Postcheck 50-682-3 Das Berufsbildungsheim Neuhof ist ein Werk der Schweizerischen Pestalozzistiftung Birr Menü Wine & Dine vom 20. Mai 2016 Löwenzahn Speckchüechli mit Alpkäse Weine Schaumwein rosé ** Geflügelleber-Parfait mit Aargauer Trüffel und Spargelsalat ** Saiblingsröllchen mit jungem Lauch und Morcheln Rivaner oder Solaris Rhein Riesling an Rieslingsauce ** Im Pinot noir geschmorte Weiderindbacke Pinot noir Spätlese auf Erbsenpüree Neue Bratkartoffeln ** Suhrer Geisschäs mit Honig Nöss und altem Balsamico Cabernet Jura Sforzato ** Erdbeer Panna Cotta Süsswein A. Hartmann auf Rhabarbersockel und Vanillecrème ** Kaffee oder Espresso *** Weinbrand