ResidenzJournal · · Kultur Gastronomie Informationen April – Juni 2016 Residenz-Journal Seite 2 Kultur zum Erleben: vielfältig... SKIFFLE TRACK Erinnerungen an Lonnie Donegan, Ken Colyer u. a. Sonntag, 10.04.16, 16.00 Uhr, € 15,- (buchbar ab sofort) gesellschaftliche Ereignisse für ein großbürgerliches Publikum. Prof. Rauhe lässt in seinem Vortrag die Goldene Zeit der Wiener Operette aufleben, in der Komponisten wie Johann Strauss (Sohn), Carl Millöcker, Carl Zeller, Franz Lehár u. a. so berühmte Werken wie den Zigeunerbaron, die Fledermaus, den Bettelstudenten, den Vogelhändler oder die Lustige Witwe schufen. THEMEN DER RELIGIONEN Skiffle_Track_Jazzclub_07_2015 »Orthodoxe Kirchen in Hamburg« mit Helge Adolphsen, Hauptpastor em. und Präsident von NEW GENERATION Die verschiedenen orthodoxen Kirchen des Ostens bilden zusammen die zweitgrößte christliche Gemeinschaft in der Welt. Zu ihr gehören neben anderen die russisch-, griechisch- und syrisch-orthodoxe Kirchen. Orthodoxe Kirchen gibt es in dieser Form seit der Trennung von der römisch-katholischen Kirche im Jahre 1054. Sie haben ein starkes Zusammengehörigkeitsgefühl. Geeint sind sie durch den byzantinischen Ritus und durch ein starkes Traditionsbewusstsein. Sie GNADENKIRCHESTPAULI_ C NORTHSIDE / WIKIPEDIA.DE Vor einem Jahr hat diese Band ihr 40 Jähriges im Cotton Club gefeiert. Nun kommen Skiffle Track wieder einmal zu uns, taufrisch wie eh und je und mit vielen Erinnerungen an Lonnie Donegan, Ken Colyer und andere charismatische Größen des Skiffle Craze im prall gefüllten Gepäck. Wenn Gitarren, Banjo, Bass und Waschbrett im typisch schleifendmitreißenden Rhythmus swingen, geht nicht nur den Musikern das Herz auf. Mit Klarinette, Saxophon, Mundharmonika und Flöte hat die Band um Sängerin und Banjospielerin Karin Marciniak das SkiffleRepertoire erweitert. Jazz, Blues und Folk lassen ein Konzert mit Skiffle Track zur begeisternden musikalischen Party werden. MEISTER DER WIENER OPERETTE Wilhelm_Gause_Hofball_in_Wien Lebendige Musikgeschichte mit Prof. Dr. Hermann Rauhe Dienstag, 19.04.16, 11.00 Uhr, Eintritt frei Walzerseligkeit und Melodienzauber haben die Wiener Operette in der ganzen Welt berühmt gemacht. Entstanden nach dem Vorbild der Pariser Operette gab sich die Wiener Operette aber kaum parodistisch oder gar obrigkeitskritisch. Stattdessen rückte sie den Tanz, vor allem den Wiener Walzer in überschäumender Melodienfülle, in den Mittelpunkt. In ihrer Glanzzeit waren Operettenaufführungen verstehen sich als die ursprüngliche und wahre Kirche. Die verschiedenen Patriarchate und Patriarchen erkennen den Ehrenprimat des ökumenischen Patriarchen von Konstantinopel an. Ermöglicht durch die persönlichen Kontakte von Hauptpastor em. Adolphsen haben Sie die Gelegenheit, zwei orthodoxe Kirchen in Hamburg zu besichtigen und mit dem jeweiligen Priester intensiv ins Gespräch zu kommen. Besuch der russisch-orthodoxen Kirche des Hl. Johannes von Kronstadt – Führung und Gespräch mit Priester Sergij Baburin Montag, 25.04.16, 15.00 – 16.30 Uhr, Treff: 14.45 Uhr, Am Eingang der Kirche, Tschaikowskyplatz 1, 20355 Hamburg (Gerichtsviertel), Teilnahme kostenfrei (buchbar ab 05.04.) Die ev.-luth. Gnadenkirche wurde 2004 an diese große Gemeinde der russisch-orthodoxen Christen abgegeben. Ein Glücksfall, denn architektonisch ähnelt sie dem byzantinischen Stil. Besuch der Griechisch-Orthodoxen Kirche des Hl. Nikolaus in Hamburg-Hamm – Führung und Gespräch mit Erzpriester Marios Residenz-Journal Seite 3 Kultur zum Erleben: vielfältig... Montag, 06.06.16, 15.00 – 16.30 Uhr, Treff: 14.45 Uhr, Am Eingang der Kirche, Sievekingsallee 12 b, 20535 Hamburg, Teilnahme kostenfrei (buchbar ab 20.04.) Die St. Simeon-Kirche wurde 1966 durch den namhaften Architekten Friedhelm Grundmann erbaut. Sie wurde 2003 verkauft. Der Umbau durch die große und sehr lebendige Gemeinde geschah im typischen Stil der orthodoxen Kirchen. Seite dieses Jahrhundertgenies berühmt geworden. Ohne ihn hätte er nicht seinen Bekanntheitsgrad gewonnen. Bevor George Braque Pablo Picasso begegnete hatte er eine fauvistische Schaffensphase und drückte wie die „Fauves“, die „Wilden“ mit glühenden Farben seine Lebensfreude aus. Seine Hauptmotive sind Stilleben und Interieurs. Erst nach 1947 wendet er sich der gegenständlichen Kunst zu. FRÜHLINGSGEFÜHLE HANSE SWINGERS Butterblumengelbe Wiesen, wohlgesangdurchschwellte Bäume, wunderblütenschneebereift, Liebessehnen, Liebesträumen und die Luft ist voller Ostern. Eine literarische Huldigung an die schönste Jahreszeit präsentiert von Axel Gottschick Donnerstag, 12.05.16, 19.00 Uhr, € 12,- (buchbar ab sofort) „Frühling lässt sein blaues Band wieder flattern durch die Lüfte...“. Romantisch wie Eduard Mörike, nüchtern wie Bertold Brecht oder expressiv wie Stadler, alle sehnen den Frühling herbei in dieser Zeit, denn noch sehen sie sich konfrontiert mit Frost und der „kalten Sophie“ (Günter Eich). Da ist die Verlockung groß, sich in Träume zu flüchten oder sich mit „Liebesübungen“ (Rafik Schami) auf den Frühling vorzubereiten. Es braucht halt Anleitung (Fleming). Begleiten wir Goethe auf seinem „Osterspaziergang“! Doch wie beschaffen wir die Gaben für den „Ostertisch“ (Siegfried Lenz)? Wenn wir nicht reich sind, müssen wir gerissen sein. Und dem Bösen müssen wir mit Güte begegnen (Leo Tolstoi), denn eigentlich ist die Schöpfung eine großartige Sache (Walt Whitman). Und schon begrüßt uns „im Galarock des heiteren Verschwenders“ (Erich Kästner) der Mai. Der Schauspieler und Sprecher Axel Gottschick lässt sich mit Ihnen durch die bunten Texte treiben. Donnerstag, 02.06.16, 19.00 Uhr, € 16,- (buchbar ab sofort) Diese Band ist noch jung. Vor noch nicht einmal 10 Jahren hatten der Trompeter Werner Haag mit dem Sänger und Saxophonisten Martin Pahnke und dem Gitarristen Wingolf Grieger die Idee, extra für den Jazzclub im Brakula eine so richtig swingende Band zu gründen. Das Ergebnis waren die Hanse Swingers. Seither begeistern sie dort jeden dritten Dienstag im Monat ihr Publikum mit Swing-, Bop-, Latin- und Funk-Rhythmen sowie mit heißen und coolen Jazz-Improvisationen und viel Gesang. Zeit nun, dass die Hanse Swingers, zu denen auch so illustre Namen wie Jazz-Legende Lennart Axelsson (Trompete), Larry Bartels (Bass) und der vielleicht beste Schlagzeuger der Stadt Ulrich „Miele“ Meletschus gehören, ihr Stammlokal für einen Abend verlassen und zu uns ins ATRIUM kommen. Welcome and keep swinging! Kunstvortrag mit Veronika Kranich, Schauspielerin Mittwoch, 25.05.16, 18.00 Uhr, € 9,- (buchbar ab 14.04.) Georges Braque (1882-1963) war mit Pablo Picasso Mitbegründer des Kubismus. Paul Cézanne mit seinen tektonisch-geometrischen Bildkonstruktionen hat sein künstlerisches Schaffen stark beeinflusst. Das erste kubistische Gemälde „Les Demoiselles d’Avignon“ stammt allerdings von Picasso. Braque schloss sich dieser Malweise an. Während Picasso sich bald Neuem zuwandte, blieb Braque der kubistischen Malweise ein Leben lang treu. In seiner Bürgerlichkeit verhaftet, konnte er den kühnen malerischen Aufbrüchen Picassos nicht folgen. Man behauptet, Braque wäre nur an der Georges Braque, 1908, The Wild Men of Paris GEORGES BRAQUE J.S. Bach: Chromatische Fantasie und Fuge BWV 903 G. Verdi/F. Liszt: Danza sacra e duetto finale aus der Oper Aida/ für Klavier, S. 436 A. Finzi: Valzer lento Nr. 2 G-Dur S. Rachmaninov: Zehn Préludes, op. 23 Montag, 06.06.16, 19.00 Uhr, € 15,- (buchbar ab sofort) Gutes tun! Unter diesem Motto steht der Klavierabend der Stiftung The Keyboard Charitable Trust, London, dem NEWLIVINGHOME und New Generation zu Gunsten der Herzbrücke der Albertinen Stiftung. „Dieser junge Pianist ist eben keiner jener konturlosen Technikblender, er ist ein Musiker, der mit Blick fürs Detail, Verstand und auch energischer Individualität substantielle Aussagen trifft [...] Dieses Musizieren bietet Reibungspunkte – und deshalb ist es so gut“, schrieb die Süddeutsche Zeitung 2009 nach Emanuel Rimoldis Debüt-Recital im Münchner Gasteig. Emanuel Rimoldi, 1986 in Mailand geboren, ist Preisträger diverser internationaler Wettbewerbe und bereits in vielen großen Konzertsälen 520561_original_R_by_Christichen_pixelio [JUNGE KÜNSTLER] EMANUEL RIMOLDI, KLAVIER Residenz-Journal Seite 4 Kultur zum Erleben: vielfältig... 520561_original_R_by_Christichen_pixelio MICHEL HOUELLEBECQS ROMAN „UNTERWERFUNG“ wie Frankreich im Wahljahr 2022 einen muslimischen Präsidenten bekommt und fortan mehr und mehr nach islamischen Grundsätzen geführt wird. Der Roman handelt vom Zusammenprall der Kulturen und fragt höchst aktuell nach dem Verhältnis von Orient und Okzident. Houellebecqs Buch fasziniert, provoziert, verstört zuweilen. Was aber ist es? Ist es ein „boshafter Polit-Thriller“, islamfeindlich oder ein literarisches Schelmenstück – finstere Untergangsvision oder doch eher eine Satire über die französischen Verhältnisse? MANCHMAL WAR ES SOGAR KOMISCH… Episoden aus Hamburgs schwersten Jahren 1941 bis 1948, aufgezeichnet von Kurt Grobecker Mittwoch, 15.06.16, 18.00 Uhr, € 8,- (buchbar ab sofort) Der Rundfunkjournalist Kurt Grobecker (Jahrgang 1936) hat in biografischen Skizzen eine kurze, aber prägende Zeitspanne seines Lebens aufgearbeitet: Im Wesentlichen die Jahre 1941 bis 1948 – die härtesten Jahre des Krieges und des mühsamen Neuanfangs nach Chaos und Zerstörung auch in Hamburg. Diese wohl bitterste Zeit in der Geschichte unserer Stadt hat trotz allen Leids und unermesslich vieler Tränen, die geweint wurden, neben sehr viel Tragischem auch und gerade aus kindlicher Perspektive mancherlei Erheiterndes und Amüsantes hervorgebracht. Kurt Grobecker gab diesem Stück erlebter und eindrucksvoll erzählter Zeitgeschichte deshalb den Titel „Manchmal war es sogar komisch...“. In Ergänzung zu seiner Lesung präsentiert Grobecker Originalaufnahmen von Kriegsschlagern und beschert seinem Publikum damit ein Wiederhören mit bekannten und weniger populären Gesangsstars ihrer Zeit. INFORMATIONSABEND IM NEWLIVINGHOME Mittwoch, 29.06.16, 18:00 Uhr Lernen Sie unser Haus bei einer ausführlichen Vorstellung in unserem ATRIUM, einer Hausführung und einem anschließenden gemütlichen Beisammensein kennen. Finstere Untergangsvision oder Satire über die französischen Verhältnisse? Vortrag und Gespräch mit der Literaturwissenschaftlerin Renate Schatzmann Mittwoch, 08.06.16, 18.00 Uhr, (buchbar ab 20.04.) Michel Houellebecq provoziert und polarisiert gerne. Mit „Soumission“ („Unterwerfung“) hat das „Enfant terrible“ des französischen Literaturbetriebs vor gut einem Jahr ein neues Buch vorgelegt und erregte damit weltweites Aufsehen. In Hamburg ist es Stadtgespräch, seit das Deutsche Schauspielhaus den Stoff als Monolog mit Edgar Selge auf Bühne brachte. „Unterwerfung“ ist eine Fiktion und erzählt, Der „Verein für Menschen ab 50“ verbindet kulturell und gesellschaftlich interessierte Menschen und veranstaltet im Rahmen einer partnerschaftlichen Verbindung mit dem NEWLIVINGHOME viele der im ATRIUM angebotenen Veranstaltungen. Weitere Informationen über NEW GENERATION finden Sie unter www.new-generation-hh.de Anmeldungen ab den Buchungsterminen über NEW GENERATION Telefon 040-27 81 67 67 Cover_Grobecker_Erinnerungen Europas aufgetreten, u. a. in der Sala Verdi in Mailand, dem Teatro dell’Opera in Rom, in der Steinway Hall in London, dem Salle Cortot in Paris, im Münchner Gasteig, in Schloss Belvedere in Weimar oder im Leipziger Gewandhaus. Auch in Russland hat er sich einen Namen gemacht mit Konzerten u.a. in St. Petersburg (Glazunov-Saal) und Moskau (u. a. im Malii-Saal des Moskauer Konservatoriums zusammen mit Elisso Virsaladze). In Norwegen war er als Dozent bei zahlreichen Meisterkursen tätig. Das NEWLIVINGHOME und NEW GENERATION präsentieren junge, aufstrebende Künstler in Kooperation mit der gemeinnützigen internationalen Stiftung The Keyboard Charitable Trust, die sich der Förderung und Unterstützung junger, hochbegabter Pianisten verpflichtet hat. Der Reinerlös dieses Klavierabends geht an die Initiative „Herzbrücke“ der Albertinen-Stiftung. Dort engagieren sich Ärzte und Kardiotechniker für die medizinische Hilfe an herzkranken Kindern aus Krisen- und Kriegsgebieten, insbesondere aus Afghanistan. - Schlemmerkalender der Mendelssohn’s Gastronomie April – Juni 2016 WILDE KRÄUTER & JUNGES GEMÜSE 11. – 24. April 2016 Egal ob Fisch, Fleisch oder Pasta – frische Kräuter und knackiges Gemüse verleihen vielen Gerichten erst den richtigen Pfiff. Frische Kräuter, wie Petersilie, Schnittlauch & Co., leisten wegen ihres hohen Mineralstoff- und Vitamingehaltes auch noch ganz nebenbei einen wichtigen Beitrag zur gesunden Ernährung. Aromatisch, raffiniert, saftig, knackig und unwahrscheinlich lecker präsentieren wir in diesem Jahr unsere Frühlingsküche. SPARGEL-KARTE Ab Saison bis Johanni (ab 11.30 Uhr) Kaum ein anderes Gemüse lässt seine Liebhaber so sehr ins Schwärmen kommen. Spargel ist das „königliche Gemüse“, „Elfenbein zum Essen“ oder einfach „das weiße Gold“. Wir servieren Ihnen frisch gestochenen deutschen Spargel mit einer Vielfalt an köstlichen Zutaten wie z. B. mit leckerem Schinken, Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter. Und dazu vielleicht ein Glas spritzigen Weißwein? MUTTERTAG IM NEWLIVINGHOME Sonntag, 08. Mai 2016, 11.30 – 14.30 Uhr, € 28,50 je Person An diesem Tag werden die Mütter verwöhnt… Genießen Sie im Kreis der ganzen Familie unser köstliches Lunchbuffet am Muttertag. Fotos: fotolia MAISCHOLLE „SATT“ Sonntag, 21. Mai 2016, 11.30 bis 14.30 Uhr, € 19,50 je Person. Im Frühling hat sie Hochsaison: die Maischolle. Die junge Scholle, die im Nordatlantik oder in der Nordsee gefangen wird, ist in den ersten wärmeren Frühjahrsmonaten des Jahres ein besonderer Genuss, denn dann sind die Schollen ganz besonders zart und saftig und schmecken einfach unübertroffen gut. Unser Küchenchef empfiehlt deshalb heute Maischolle „satt“: Frische Maischolle – soviel Sie mögen! SCHOLLE ALS GÜNSTIGES WOCHENGERICHT BZW. -GEDECK Montag, 13. Juni bis Freitag, 17. Juni, 11.30 bis 14.30 Uhr, ab € 11,00 HAMBURGER SCHLEMMERSOMMER 11. Juni bis 04. September 2016, Montag bis Samstag von 16.30 bis 21.00 Uhr Gemeinsam mit anderen führenden Restaurants der Stadt nehmen wir auch dieses Jahr wieder am Hamburger „Schlemmersommer“ teil. Dieses Jahr dreht sich alles um die „cuisine française”, die Französische Landküche. Das Essen ist in Frankreich ein wichtiger Bereich des täglichen Lebens und die Pflege der Küche ein unverzichtbarer Bestandteil der nationalen Kultur. Das „gastronomische Mahl der Franzosen“ wurde 2010 sogar als immaterielles Kulturerbe von der UNESCO anerkannt. Erleben Sie ein außergewöhnliches Mehrgang-Menü und genießen Sie wie Gott in Frankreich – „comme un coq en pâte“. Detaillierte Informationen über das Menü erhalten Sie ab Anfang Juni bei uns im Haus! € 64,00 für 2 Personen. FRÜHSTÜCKSBUFFET Täglich von 6.30 bis 10.30 Uhr, € 14,50 p.P. Unser Frühstücksbuffet ist für Einzelne, kleine familiäre Treffen oder den Klönschnack mit Freunden ideal geeignet. Eierspeisen werden nach Ihren Wünschen frisch zubereitet. Kaffee, Tee und Fruchtsäfte sind inklusive. Kinder bis 6 Jahre zahlen nichts, bis 12 Jahre die Hälfte. MITTAGSGERICHT, WOCHENGERICHT ODER UNSER TAGESTIPP Montag bis Freitag 11.30 bis 14.30 Uhr Täglich wechselndes Speisenangebot, frisch für Sie zubereitet. Fordern Sie gern unseren Mittagstisch-Newsletter an, den wir Ihnen per Mail zusenden. RESTAURANT · CAFÉ · BAR täglich 11.30 Uhr bis 22.30 Uhr geöffnet Julius-Vosseler-Straße 40 · 22527 Hamburg Reservierungen unter Telefon 040 / 401 33 - 396 · Fax 040 / 401 33 - 200 [email protected] · www.new-living-home.de Julius-Vosseler-Str. 40 . 22527 Hamburg . fon: 040/401 33 100 . fax: 040/401 33 200 [email protected] . www.new-living-home.de Das hat unseren Gästen gefallen LONDON PHILHARMONIC SKIFFLE ORCHESTRA Bereits zum zweiten Mal enterten die vier circus- und comedy-erfahrenen Vollblutmusiker Mike Martin, Martyn Oram, Captain Cabbage und „The Right Horrible“ Ronald Regan vom London Philharmonic Skiffle Orchestra die Bühne des NEWLIVINGHOME. Vielen Gästen im nahezu ausverkauften ATRIUM war der unvergessliche Auftritt vor zwei Jahren noch in sehr guter Erinnerung und die hohen Erwartungen wurden nicht enttäuscht: Vier Herren gesetzteren Alters im Frack, mit Union-JackWesten und Wuschelhaarperücken betraten die Bühne, die Instrumente wurden in die Hand genommen und los ging die Show: ein zweistündiges Feuerwerk erstklassiger MusicalComedy mit Wurzeln in Skiffle Music und Folk. Schräg und very British, humorvoll und gekonnt. Fliegende Kostümwechsel, von William und Kate über Pavarotti bis hin zu „Simon the snake“ und Captain Cabbage im Bikini boten grandiose Unterhaltung. Ein wenig erinnerte das an Monty Python, kein Fettnäpfchen wurde ausgelassen, aber bevor es peinlich wurde, kriegten die vier immer wieder rechtzeitig die Kurve. Ein unvergesslicher Abend, an dem sehr viel gelacht wurde und der vom Publikum mit donnerndem Applaus belohnt wurde. AFTERNOON TEA – A VERY BRITISH TRADITION Wunderbare, stimmungsvolle Stunden am Kamin mit klassischen Finger-Sandwiches, frischen Scones und Clotted Cream, serviert mit frisch aufgebrühten Tee-Spezialitäten, verlebten die Gäste der ausgebuchten „Afternoon-Tea“-Nachmittage auch in diesem Winter im NEWLIVINGHOME und waren von diesem Angebot wieder einmal begeistert. Lassen Sie sich die nächsten „Afternoon-Tea“Nachmittage nicht entgehen! Wir informieren Sie zeitnah über die Termine im Herbst/Winter 2016. NEWLIVINGHOME ERHÄLT DAS KENNZEICHEN „REISEN FÜR ALLE“ Das NEWLIVINGHOME hat sich freiwillig durch das Projekt „Reisen für Alle“ prüfen lassen und ist mit dem Zertifikat „Barrierefreiheit geprüft“ ausgezeichnet worden. Die Hamburg Tourismus GmbH hat das bundesweit genutzte, einheitliche Kennzeichnungssystem in Hamburg eingeführt. Die externen Prüfer testeten vor Ort umfangreiche Anforderungen für Rollstuhlfahrer und gehbehinderte Menschen, Gehörlose oder schwerhörige Gäste sowie Blinde bzw. Sehbehinderte. Die bundesweite Kennzeichnung „Reisen für alle“ stellt somit ein hohes Qualitäts- und Komfortmerkmal dar. Wir freuen uns über diese Auszeichnung, die das außergewöhnliche Konzept unseres Hauses – unseren Gästen ein Forum für Miteinander und Füreinander, für Geben und Nehmen, für mehr Inspiration, mehr Service, mehr Geborgenheit, mehr Sicherheit und mehr Gesundheit zu bieten – noch einmal unterstreicht. Julius-Vosseler-Str. 40 . 22527 Hamburg . fon: 040/401 33 100 . fax: 040/401 33 200 [email protected] . www.new-living-home.de
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