Gesamte Karte

FRÜHSTÜCK
– bis 14 Uhr–
FIT IN DEN TAG
Magerjoghurt, Müsli, Früchte der Saison,
Honig, Glas Orangensaft
5,90
RÜHREI WAHLWEISE MIT …
Champignons & Petersilie,
Tomate & Schnittlauch,
Mozzarella & Tomate
oder
Kochschinken & Zwiebeln
jeweils mit Butter und Baguette
6,90
SÜSSES FRÜHSTÜCK
Zwei Crêpes mit Mango-Ragout & Karamellsauce,
frisches Obst, gekochtes Ei,
Erdbeerkon? türe, Honig, Nutella,
Croissant & Brötchen
7,90
FRANZÖSISCHES FRÜHSTÜCK
Zwei Croissants, Erdbeerkon? türe,
Nutella, Honig & Butter,
frische Früchte, Milchka? ee
7,50
FRÜHSTÜCK FÜR ZWEI
Zwei Gläser Monbijou Sekt oder
frisch gepresster Orangensaft, Räucherlachs,
2 gekochte Eier, Salami, Bauernschinken,
Käse & Kochschinken, Butter,
Nutella, Erdbeerkon? türe, Brotkorb
18,90
1840-FRÜHSTÜCK
Geräucherte Putenbrust, Waldorfsalat,
Rührei mit Mozzarella,
Scheiben vom Emmentaler,
Tomatenscheiben & Basilikumpesto,
Kräuterquark, frisches Obst, Butter,
Erdbeerkon? türe, Nutella & Brötchen
11,90
BAUERNOMELETT
Gebratene Karto? eln & Schinkenspeck
in Ei gebacken, Spreewaldgurke
7,90
ENGLISCHES FRÜHSTÜCK
Zwei Spiegeleier, Tomaten, Bacon,
gebratene Champignons, Karto? elrösti,
Rostbratwürstchen, rote Bohnen in
Tomatensauce, Toast, Butter
10,50
KÄSEFRÜHSTÜCK
Gebackener Camembert mit Preiselbeeren,
Briekäse, Emmentaler, marinierter Schafskäse,
Kräuterquark, frisches Obst, Tomatenscheiben,
Mozzarella mit Basilikumpesto,
Laugenbrezel, Butter, Vollkornbrot
9,50
STRAMMER MAX
Zwei Scheiben Schwarzbrot,
Bauernschinken, zwei Spiegeleier & Gewürzgurke
6,90
VORSPEISEN & SALATE
KLEINER SALAT
Ausgewählte Blattsalate, Paprika, Gurke,
rote Zwiebeln, Tomaten, Vinaigrette
und Brotkorb
6,90
BERLINER ZWIEBELBROT
Landbrot mit Zwiebeln, gewürfeltem Schinkenspeck, mit Gouda gratiniert, Spreewaldgurke
7,40
SPINATSALAT
Gebratene Hähnchenbruststreifen,
junge Spinatblätter, karamellisierte Birnenspalten,
Mini-Strauchtomaten, geröstete Pinienkerne,
rote Zwiebeln, Balsamico-Dressing, Brotkorb
13,90
BAUERNSALAT
Ausgewählte Blattsalate, Gurke, Tomate,
Schafskäse, Oliven, Joghurtdressing,
rote Zwiebeln und Brotkorb
11,90
1840-SALAT
Gegrillte Hähnchenbruststreifen
mariniert mit Sweet-Chili-Sauce
und schwarzem und weißem Sesam,
ausgewählte Blattsalate,
Honig-Limetten-Vinaigrette, Brotkorb
13,60
Wahlweise mit Zanderstreifen
14,60
CARPACCIO VOM RINDERFILET
mit Champignons, Rucola, gehobeltem Parmesan,
frisch gemahlenem Pfe? er, Olivenöl, Brotkorb
13,90
BRUSCHETTA
Geröstetes Weißbrot, Tomaten,
Zwiebeln, Basilikumpesto, Knoblauch
5,90
1840 LEIBSPEISE
- Im Ofen gebacken -
Kreation des Hauses aus Currywurst in Scheiben,
gewürfelten Karto? eln, Zwiebeln,
gehackter Petersilie & Spinat, Eiern und
geriebenem Gouda, dazu Gurkensalat,
Currysauce und Krautsalat
– pikant gewürzt –
10,50
BERLINER SPEISEN
HAUPTSTADTTELLER
DIE BERLINER CURRYWURST
- Mit 3 Berliner Spezialitäten -
- Mit Darm oder ohne Darm -
Berliner Boulette, eine Currywurst mit
und eine Currywurst ohne Darm,
hausgemachte lauwarme Currysauce,
klassischer Berliner Karto? elsalat,
Krautsalat und Senf
16,90
mit lauwarmer hausgemachter Currysauce,
Pommes Frites & Mayonnaise
oder klassischem Berliner Karto? elsalat
8,90
KALBSLEBER BERLINER ART
2 ORIGINAL BERLINER BOULETTEN
- Rosa gebraten -
- Spezialität des Hauses -
mit gebratenen Apfelscheiben,
Stampfkarto? eln, Butterzwiebeln, Jus
15,80
mit Senf, klassischem Berliner Karto? elsalat
und Mandelsplittern
12,90
2 ORIGINAL BERLINER CURRYBOULETTEN
mit lauwarmer hausgemachter Currysauce,
Pommes Frites & Mayonnaise
12,90
SUPPEN
KARTOFFELSUPPE KAISER-WILHELM
- Nach traditionellem Rezept -
mit Schinkenspeck, frischer Petersilie,
frischem Majoran, Sahne, gekochtem Rind? eisch
und Brotkorb
So nannte man im Volksmund diese Karto? elsuppe.
Kaiser Wilhelm liebte diese Karto? elsuppe, wenn sie auf
Schinkenknochen gekocht und mit einer Einlage aus
fein geschnittener gekochter Rinderbrust serviert wurde.
6,90
TOMATENCRÈMESUPPE
mit Basilikum, Olivenöl,
Knoblauch-Croûtons, geschlagener Sahne
und Brotkorb
5,70
GULASCHSUPPE
vom Rind mit Thymian, Rosmarin,
Crème Fraîche und Brotkorb
7,50
KLASSIKER & SPEZIALITÄTEN
1840 BURGER
KÖNIGSBERGER KLOPS
Rinderhack? eisch (180 g), BBQ-Sauce, Chester-Käse,
Tomate, Zwiebel, Gewürzgurke, Pommes Frites,
Ketchup und Mayonnaise
10,90
- Hausgemacht nach Original Rezeptur -
Klops mit Kapernsauce & Rote Beete-Sprossen,
Karto? el-Sellerie-Püree, Rote Beete-Salat
15,90
Vorbereitungszeit ca. 20 Minuten
RIESENBOCKWURST
SCHWEINSHAXE
mit klassischem Berliner Karto? elsalat
und Senf
8,90
- Knusprig gegrillt, 1.100 - 1.200 g -
Sauerkraut, Karto? elpüree, Bratensaft, Senf
18,90
ORIGINAL WIENER SCHNITZEL
SCHNITZEL WIENER ART
- Aus der Kalbshüfte -
Paniertes Schweineschnitzel mit Spiegelei,
Pommes Frites und Mayonnaise
17,90
mit Badischem Karto? elsalat
(Essig, Öl, Speck & Zwiebeln) und Preiselbeeren
21,50
NUDELN
SPAGHETTI AGLIO OLIO
GNOCCHI
Pasta in Chili-Knoblauch-Öl,
frische Petersilie, Tomatenwürfel
10,70
in Kräuterbutter und Olivenöl gebraten,
mit Cherrytomaten, mariniertem Rucola
in Tomatenpesto & Parmesan
10,90
PENNE ALL’ARRABBIATA
PENNE NAPOLI
Pasta in Tomaten-Chili-Sauce,
frisches Paprikagemüse,
Basilikumblätter
10,80
- Nach klassischem italienischen Rezept -
Pasta in Tomatensauce, gehobelter Parmesan,
Basilikumblätter
10,50
STEAK
Zu jedem Steak servieren wir Ihnen Kräuterbutter, Rotweinjus und einen kleinen Salat.
FILETSTEAK
RUMPSTEAK
ca. 200 g, gegrillt
-SüdamerikaDas Fleisch ist fein marmoriert,
sehr fettarm und das zarteste Stück.
25,00
ca. 250 g, gegrillt mit Fettrand
-SüdamerikaIntensiver Geschmack,
eher feste Konsistenz.
21,50
HÜFTSTEAK
ENTRECÔTE / RIB EYE STEAK
ca. 200 g, gegrillt
vom US Black Angus Rind
Mageres Fleisch aus der Hüfte,
mit intensiverem Fleischgeschmack
als das Filet.
22,00
ca. 300 g, gegrillt
-Australien Stärker marmoriert und mit einem
Fettauge. Saftig und zart, mit besonders viel Eigengeschmack.
29,00
Bitte wählen Sie zu Ihrem Steak:
• Backkarto? el & Kräuterquark
4,50
• Grüne Bohnen mit Speck & Zwiebeln 3,90
• Knoblauchbaguette
3,90
• Sautiertes Gemüse nach Saison
3,90
• Pommes Frites
mit Ketchup & Mayonnaise
4,50
• Karto? elstampf
3,90
FISCH
GEGRILLTES FILET VOM ZANDER
GEGRILLTES LACHSFILET
mit Spreewälder Schmorgurken-Gemüse
und Dill-Karto? eln
17,90
mit geschmortem Lauchgemüse
und zweierlei Reis
17.90
KINDERTELLER
HÄHNCHENNUGGETS
KIDS! SPAGHETTI NAPOLI
mit Pommes Frites,
Ketchup & Mayonnaise
7,40
Nudeln in italienischer
Tomatensauce
5,80
KARTOFFELPUFFER
HÄHNCHENBRUST
3 Karto? elpu? er mit Apfelmus
5,80
mit Kartoffelstampf und Mischgemüse
7,40
DESSERT & EIS
TIRAMISU
APFELSTRUDEL
BERLINER BÄRENGRÜTZE
Hausgemacht mit Löffelbiskuit, Espresso,
Mascarpone, Sahne, Amaretto
und Kakaopulver
6,90
Hausgemacht – mit Vanilleeiscrème
Vanillesoße und Schlagsahne
8,90
Dessert aus Waldbeeren
mit Vanilleeiscrème & Pistazienkrokant
4,90
SCHOKOEISBECHER
SCHWEDENEISBECHER
FRÜCHTEEISBECHER
2 Kugeln Schoko- & 1 Kugel Vanilleeis
mit Schokosoße, Schokostreuseln
und Schlagsahne
5,50
3 Kugeln Vanilleis mit Eierlikör,
Apfelmus, Schokostreuseln
und Schlagsahne
6,80
2 Kugeln Erdbeer- & 1 Kugel Vanilleeis
auf Obstsalat mit Fruchtsoße
und Schlagsahne
5,50

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