63. CHARITY MENÜ | 4. PROJEKT
APERITIF
AMUSE GUELE
1. GANG
KLARE TOMATENKRAFTBRÜHE | GETR. FEIGEN | BASILIKUM
2. GANG
FILET VOM WOLFSBARSCH | ROTE BETE CARPACCIO | FENCHELSALAT
ODER
GESCHMORTE OCHSENBÄCKCHEN | TOPINAMBURPÜREE | LILA KAROTTEN
3. GANG
MASCARPONECREME | RHABARBERKOMPOTT
3-GANG-MENÜ INCL. GRUß AUS DER KÜCHE + APERITIF PRO PERSON – 29.50 EURO
DAVON SPENDEN SIE 5 EURO.
TWENTY SIX | MITTELWEG 26 | 20148 HAMBURG | +49 40 55893773

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