すみれA御膳

昼
すみれA御膳
第1週
金
土
1
2
黒酢の油淋鶏風
ぶりの照り焼
大根のサラダ
ほうれん草のソテー
青梗菜の中華煮
味噌煮
じゃが芋のオイスターソース煮
ひじきの煮物
エネルギー 230kcal エネルギー 224kcal
蛋白質 15.8g
夕
蛋白質 14.6g
脂質
8.1g
脂質
9.5g
食塩
2.1g
食塩
2.1g
鮭入りグラタン風
筑前煮
南瓜のレモン煮
小松菜とひじきのサラダ
ロールキャベツの野菜ソース
トマト煮
切干大根のサラダ
切干大根のゆかり和え
エネルギー 229kcal エネルギー 217kcal
蛋白質 14g
脂質
豚肉の生姜焼き
食塩
蛋白質 15.9g
8.4g
脂質
6.6g
2g
食塩
2.1g
第2週
日
月
火
水
木
金
土
3
4
5
6
7
8
9
すき焼き風煮
エビのチリソース
タラの塩麹焼き
ヘルシー☆豆腐ハ
白身魚の二色揚げ
ンバーグ
昼
すみれA御膳
揚げ出し豆腐の野 とろとろチーズハ
菜あんかけ
ンバーグ
オクラの昆布和え きんぴられんこん 切干大根のゆかり和え
高菜和え
根菜と大豆の煮物 ほうれん草の和え物 大根のコンソメ煮
鶏と大根の田楽味噌かけ
大根の煮付け
煮物
棒棒鶏風サラダ
炊き合わせ
竹輪と鶏肉の炊き合わせ
豆乳チャウダー
だし巻き卵のあんかけ
ひじきの煮物
ほうれん草の辛子和え
小松菜のナムル
卯の花
切干大根のゆかり和え
ホットサラダ
エネルギー 234kcal エネルギー 231kcal エネルギー 227kcal エネルギー 203kcal エネルギー 219kcal エネルギー 230kcal エネルギー 222kcal
蛋白質 15.3g
夕
脂質
10.6g
食塩
2.1g
蛋白質 15.3g
脂質
食塩
蛋白質 14g
蛋白質 13.8g
9.7g
脂質
9.1g
脂質
8.1g
2g
食塩
1.9g
食塩
2.1g
蛋白質 15.3g
脂質
食塩
蛋白質 13g
蛋白質 13.2g
8.2g
脂質
10.2g
脂質
9.3g
2g
食塩
1.8g
食塩
2.1g
さばのみりん焼き
クリームシチュー
鶏つくね味噌風味
法連草とサーモン
のクリーム煮
ガリバタチキン
焼きビーフン
リヨネーズポテト
大根のじゃこ和え
南瓜のサラダ
ピーマンのソテー
炊き合わせ
ポトフ
なすのポン酢あん
ポトフ
トマトビーンズ
キャベツのソテー
あっさり春雨スープ風
ほうれん草の和え物
キャベツソテー
ごぼうの塩だれ和え
ほうれん草と大豆の和え物
小松菜の和え物
小松菜ときのこの煮びたし ほうれん草とコーンのソテー
ヒレカツ梅豆乳ソー 牛肉の黒ごまソー
ス
ス
エネルギー 225kcal エネルギー 230kcal エネルギー 224kcal エネルギー 205kcal エネルギー 229kcal エネルギー 221kcal エネルギー 224kcal
蛋白質 15.8g
蛋白質 14.4g
蛋白質 13.9g
蛋白質 15.1g
蛋白質 14.6g
蛋白質 14g
蛋白質 13.9g
脂質
9.3g
脂質
9g
脂質
9.5g
脂質
7.3g
脂質
9.5g
脂質
9.1g
脂質
10.7g
食塩
1.7g
食塩
2g
食塩
1.7g
食塩
1.8g
食塩
2.1g
食塩
2.1g
食塩
1.9g
第3週
日
月
火
水
木
金
土
10
11
12
13
14
15
16
めばるの西京焼き
昼
すみれA御膳
若竹煮
蒸し鶏のタップリ 豚肉の湯葉あんか 鶏もも肉のカレー オムレツデミソー 豚肉のトマト煮込
ビーフストロガノフ
ネギソース
け
ソースがけ
ス
み
こんにゃくと人参の味噌炒め
じゃが芋のごまマヨネーズ 大根としめじのチリソース煮
春雨のソテー
ひじきの煮物
こんにゃくのきんぴら ほうれん草の白和え
炊き合わせ
野菜スタミナ風
小松菜の和え物
筍の生姜煮
豆腐グラタン
オイスター炒め
ほうれん草のガーリック和え
れんこんのサラダ
小松菜の和え物
マカロニのトマトソース
卯の花
南瓜クリーム煮
エネルギー 230kcal エネルギー 214kcal エネルギー 237kcal エネルギー 240kcal エネルギー 228kcal エネルギー 236kcal エネルギー 230kcal
蛋白質 14.1g
蛋白質 14.1g
蛋白質 14.9g
脂質
8.8g
脂質
7.5g
脂質
9.5g
脂質
10.8g
食塩
2.1g
食塩
1.9g
食塩
2.1g
食塩
1.9g
和風カツのふわと えびフライタルタ 鱈のみぞれあんか
ろ卵とじ
ルソース
け
夕
蛋白質 14.5g
ほうれん草の和え物 もやしのカレー和え
蛋白質 14.5g
脂質
食塩
脂質
9.9g
脂質
10g
2g
食塩
1.8g
食塩
1.8g
蒸し鶏のマンゴーチ
リソース
きんぴらごぼう
ほうれん草のお浸し
春雨の柚子和え
炊き合わせ
じゃが芋のバジルマヨネーズ
チリビーンズ
南瓜と厚揚げの煮物
ひじきの煮物
大根のサラダ
切干大根のゆかり和え きのこのおろし和え
蛋白質 13.7g
8.8g
牛肉の柳川風煮
炊き合わせ
蛋白質 14.5g
麻婆茄子
サーモンのコーン
ソース
高野の中華あんかけ クリームスパゲティー
ほうれん草のナムル
トマト煮
オクラの和え物
小松菜とうす揚げの塩だれ風味
エネルギー 236kcal エネルギー 239kcal エネルギー 214kcal エネルギー 214kcal エネルギー 221kcal エネルギー 224kcal エネルギー 215kcal
蛋白質 14g
蛋白質 13.8g
脂質
9.8g
脂質
10.4g
食塩
2.1g
食塩
1.9g
蛋白質 14.9g
脂質
食塩
蛋白質 12.7g
蛋白質 14.7g
蛋白質 14.5g
蛋白質 15.5g
7g
脂質
9.5g
脂質
8.3g
脂質
8.7g
脂質
6.6g
1.9g
食塩
1.9g
食塩
1.5g
食塩
2.1g
食塩
1.5g
昼
すみれA御膳
第4週
日
月
火
水
木
金
土
17
18
19
20
21
22
23
カレイのしそフライ
~梅ソース~
八宝菜
かれいの竜田揚げ
味噌風味おでん
イワシの香りパン
粉焼き
ソースチキンカツ
イカの竜田揚げ
だし巻き卵・ほうれん草の和え物
かに玉あんかけ
和風サラダ
南瓜のカレー炒め
じゃが芋カレー風味 ほうれん草のおかか和え 切干のはりはり漬け
煮物
高菜和え
大根の炊きあわせ
切干大根のサラダ
じゃがバター
きんぴらごぼう
トマトビーンズ
高野のかにあんかけ
煮物
大根のミルク煮
ひじきの煮物
ほうれん草の煮浸し
エネルギー 222kcal エネルギー 225kcal エネルギー 216kcal エネルギー 222kcal エネルギー 226kcal エネルギー 229kcal エネルギー 244kcal
蛋白質 14.4g
夕
脂質
8.9g
食塩
2.1g
蛋白質 14.1g
脂質
蛋白質 14.7g
9.4g
脂質
8.9g
2g
食塩
1.8g
食塩
蛋白質 13.9g
脂質
食塩
蛋白質 14.5g
8.4g
脂質
9.2g
2g
食塩
1.8g
蛋白質 14.1g
脂質
食塩
9g
2.1g
蛋白質 13g
脂質
食塩
12.5g
2g
肉団子と甘酢あん
鮭のバター醤油焼
き
豚肉のプルコギ
タラフライたらこ
ソース
ちゃんこ鍋風
ハンバーグ和風あ
んかけ
さばの味噌煮
豆腐と大根の中華風煮
煮物
キャベツのナムル
塩だれキャベツ
キャベツの蟹サラダ
蒸し南瓜
れんこんの塩金平
卵とにんにくの芽の炒め物
春雨サラダ
じゃが芋の高菜たまごあん
けんちん汁風
ほうれん草とじゃこの和え物
白菜のクリーム煮
大根の煮物
ほうれん草のスープ煮
白菜のお浸し
小松菜のナムル
もやしのオイスター和え ほうれん草の明太おかか和え
小松菜の和え物
エネルギー 242kcal エネルギー 214kcal エネルギー 227kcal エネルギー 228kcal エネルギー 212kcal エネルギー 220kcal エネルギー 228kcal
蛋白質 14.1g
蛋白質 13.9g
脂質
10.4g
脂質
8.4g
食塩
2.1g
食塩
1.8g
蛋白質 14.5g
蛋白質 14g
脂質
10.1g
脂質
9.5g
2g
食塩
2.1g
食塩
蛋白質 14.7g
脂質
食塩
7.8g
2g
蛋白質 12.7g
脂質
食塩
蛋白質 15.3g
8.2g
脂質
8.7g
2g
食塩
1.9g
第5週
日
月
火
水
木
金
土
24
25
26
27
28
29
30
エビカツ
ビーフシチュー
チンジャオロース
和風おろしハンバー
グ
親子煮
カレイの磯辺揚げあ 白身魚の味噌マヨ焼
おさあん
き
昼
すみれA御膳
竹の子と人参の土佐煮
コンソメ煮
茄子の煮浸し
オムレツ
肉まん
キャベツの和え物
ぜんまいの煮物
こんにゃくと南瓜の炊きあわせ
ミートスパゲティー
大根の煮物
白菜ともやしのマリネ
チリコンカン
カレービーンズ
南瓜の胡麻ソテー
ほうれん草の和え物
ほうれん草のバターソテー
白菜の和え物
白菜酢の物
ほうれん草のかにあんかけ 切干大根とほうれん草の和え物
エネルギー 203kcal エネルギー 232kcal エネルギー 229kcal エネルギー 235kcal エネルギー 232kcal エネルギー 229kcal エネルギー 225kcal
蛋白質 14.7g
夕
蛋白質 15.1g
蛋白質 12.9g
蛋白質 14g
蛋白質 14.6g
脂質
7.3g
脂質
9.5g
脂質
9.6g
脂質
10.4g
脂質
9.9g
食塩
2.1g
食塩
2.1g
食塩
1.9g
食塩
1.9g
食塩
2.1g
蛋白質 15.3g
脂質
食塩
蛋白質 13.8g
8.7g
脂質
8.7g
2g
食塩
2.1g
回鍋肉風
鶏のから揚げおろ
しポン酢
豚肉の生姜焼き
蓮根とにんにくの芽の香味炒め
大根のとろみ煮
キャベツの和え物
小松菜としめじのお浸し
小松菜の味噌炒め
ひじき煮
厚揚げの炊き合わせ
春雨中華サラダ
カレービーフン
大根とさつま芋の煮物
煮物
ポテトサラダ
おかか合わせ&じゃが煮
大根のあんかけ
コーンバター
小松菜の和え物
ほうれん草のツナ塩昆布ナムル
こんにゃくのきんぴら だし巻き卵のあんかけ
チキンタルタル南 鮭のきのこあんか 牛肉ケチャップ炒
かれいのあんかけ
蛮
け
め
切干大根のサラダ こんにゃくの甘辛炒め
エネルギー 236kcal エネルギー 220kcal エネルギー 234kcal エネルギー 217kcal エネルギー 229kcal エネルギー 222kcal エネルギー 220kcal
蛋白質 14.8g
脂質
10.2g
食塩
1.9g
蛋白質 12.9g
脂質
食塩
蛋白質 14.2g
蛋白質 15g
蛋白質 13.9g
蛋白質 13.9g
蛋白質 14.7g
8.5g
脂質
9.7g
脂質
7.7g
脂質
9.6g
脂質
9.8g
脂質
8.7g
2g
食塩
1.9g
食塩
1.7g
食塩
2.1g
食塩
2.1g
食塩
2.1g
すみれA御膳
牛肉のカレー炒め →1枠
ヤングコーンとイカのスープ煮
→2枠
いとこ煮
→3枠
しめじとアスパラの中華和え
→4枠
3枠容器の場合↓
313kcal
17.7g
3枠
4枠
14.3g
2.8g
1枠
2枠
※栄養価の数値は、五訂食品成分表に基づき算出、
記載しております。
※天候・食品流通等の都合により予告なく一部原材料
の変更を行う場合があります。その際に、献立名が
献立表と異なる場合がありますのでご了承下さい。