おやじのシンプルキッチン
１、 活動日
毎月第２木曜日 午前９時半～１２時 中央公民館料理室にて活動
（２７年１２月現在クラブ員数１７名、講師１名）
２、 活動費
毎月材料費と講師謝礼として１人１，０００円徴収
３、 活動内容
講師からレシピの説明や調理のポイントを聞いた後、３，４人の班に
別れて、レシピにある３、４種類の料理を分担して作ります。
味付けレシピを見てしますが、味覚は各自が違うため多少の甘い、
辛いは大目に見て「う～んこれは美味い」と褒め合い食べています。
クラブも創部７年で部員数も１７名となり大半が、お上(女房）から「お
昼ご飯ぐらい自分で作りなさい」とのお達しで入部し、女房からの自
立を目指して定年おやじ達は頑張っています。
４、 貝塚デスカバリー
二色の浜の通称「カニ公園」にある小山の頂上から見る景色はその
場にして３６０度の展望が開け、西は海の向こうに淡路島、北には六
甲山、東は町並みの後に和泉葛城山脈、南には関空やゲートタワー
が見られるお勧めスポットです。
新年には初日の出を拝もうと大勢の人が登っています。
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