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「ささみ」の生食における細菌汚染の問題について
岡本, 嘉六; 岩切, 章; 雨宮, 淳三
鹿兒島大學農學部學術報告=Bulletin of the Faculty of
Agriculture, Kagoshima University, 35: 127-132
1985-03-15
http://hdl.handle.net/10232/1714
http://ir.kagoshima-u.ac.jp

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