日本食品危害研究所 第13回 講演会のご案内

特定非営利活動法人 日本食品危害研究所 主催
第 13 回 講演会のご案内
~HACCP 導入推進における取り組みについて~
【開催日】
平成 28 年 6 月 3 日(金)
13:30~17:00 (受付開始 13:00)
【場
キャンパスプラザ 京都
第 4 会議室
所】
京都市下京区西洞院通塩小路下る キャンパスプラザ京都 4 階
【参加費】
2,000 円 (当日、受付で申し受けます)
【定
80 名(定員になり次第締め切り)
員】
【お申込方法】
こちらからお申込みいただくか、申込用紙に必要事項をご記入いただき FAX でお送りください。
【主 催】
特定非営利活動法人 日本食品危害研究所
http://www.npo-jifs.or.jp/
京都市左京区東竹屋町通川端東入東竹屋町 63 番地 2 TEL:075-762-4775
【共 催】
一般社団法人 神戸食品微生物科学協会
FAX:075-762-1543
http://www.kobe-biseibutsu.or.jp/
【プログラム】
13:30~13:35
13:40~14:40
開会のご挨拶
「HACCP の導入義務化へ向けて」
-HACCP 導入推進を科学的に支援する手法に関する研究(1 年目)-
東海大学海洋学部
教授 山本 茂貴 先生
(厚生労働科学研究 代表研究者)
14:45~15:20
「京都府における HACCP の普及について」
京都府健康福祉部 生活衛生課
副主査 宮野前 亜希 先生
15:20~15:30
休憩
15:35~16:15
「中小企業における HACCP」
株式会社ティーズフードコンサルタント
代表 髙栁 竜雄 先生
16:20~16:50
「HACCP システムと社内ルールについて」
大洋産業株式会社
品質管理課
課長 岩井 健一 先生
16:55~17:00
閉会のご挨拶
日本食品危害研究所 第 13 回 講演会
申込用紙
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特定非営利活動法人日本食品危害研究所
事務局:久保宛
FAX:075-762-1543
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