あさり穴子天丼 - ロイヤルホールディングス株式会社

2016 年 4 月 7 日
ロイヤルホールディングス株式会社
てんやの初夏限定メニューが 4 月 14 日(木)よりスタート!
ふっくらあさりと活〆穴子『あさり穴子天丼』
ついにハンバーグまで天ぷらに!?
『Wハンバーグ天丼~BBQ ソース』
天丼てんやは、4 月 14 日(木)から季節限定メニューとして、ふっくらとした「あさり」と「活〆穴子」のコラボ
レーションが楽しめる初夏の『あさり穴子天丼』と、天丼てんや初となるハンバーグの天ぷらを使った『W ハン
バーグ天丼~BBQ ソース』を販売します。
『あさり穴子天丼』は、てんやの初夏の代名詞である「あさりかき揚げ」と、てんやで毎回ご好評をいただい
ている「活〆(かつじめ)穴子」の天ぷらをトッピングした季節天丼です。「あさりのかき揚げ」は、ふっくら柔ら
かな「あさり」、香り高い「千切りごぼう」、ピリリとアクセントが効いた紅しょうがをミックスし、サクサクのかき揚げ
に仕上げました。「活〆穴子」の天ぷらは、ふんわりとした穴子本来の食感が楽しめる人気の一品です。
人気の肉天丼シリーズからは、てんや初となる「ハンバーグ」を天ぷらにした『W ハンバーグ天丼~BBQ ソー
ス』が登場。豚天丼・鶏天丼・牛タン天丼に続く、新たなチャレンジとなります。ジューシーなミニハンバーグの天
ぷらを 2 枚盛り付け、とろ~りとした黄身が絶妙な「半熟玉子天」をのせ、てんやの天丼のたれにオリジナルの
BBQ ソースを追いがけトッピングしました。「半熟玉子天」は、お客様からの熱いご要望にお応えし、2011 年
以来、約 5 年ぶりの復活です。日本食研と共同開発した BBQ ソースは、食欲をかき立てるフルーティな香り
とスパイシーな味わいが、ハンバーグはもちろん、半熟玉子天や野菜の天ぷらにも絶妙にマッチします。
天丼てんやは、常にお客様に満足いただけるよう、おいしく、かつ安全・安心なメニューを季節に合わせて
ご提供してまいります。
【販売概要】
販売期間: 4 月 14 日(木)~6 月 1 日(水)(予定) / 販売時間:各店舗の営業時間内
販売店舗: 『あさり穴子天丼』 国内天丼てんや 168 店舗(予定)
※営業時間は店舗により異なります
※東京競馬場店、海ほたる PA 店、上里SA店では販売致しません
『W ハンバーグ天丼~BBQ ソース』 国内天丼てんや 166 店舗(予定)
※東京競馬場店、海ほたる PA 店、上里SA店、羽田第1ビル店・羽田第2ビル店では販売致しません
<本件に関するお問い合わせ先>
ロイヤルホールディングス株式会社 コーポレートコミュニケーション室
TEL:03-5707-8852 / FAX:03-5707-8860 / e-mail:[email protected]
株式会社プラップジャパン 担当 三原、井出、山口
TEL:03-4580-9104 / FAX:03-4580-9130 / e-mail:[email protected]
※報道関係者様向けに各メニュー画像を用意しておりますので、ご希望の方はお手数ですが上記までご連絡ください
初 夏 の逸 品 を味 わう 『あさり穴 子 天 丼』
■販売期間
2016 年 4 月 14 日(木)~2016 年 6 月 1 日(水)(予定)
■天ぷら素材内容 (あさり穴子天丼)
かき揚げ(あさり・ごぼう・紅しょうが)、
海老、穴子、れんこん、いんげん
■価格 ※全て税込価格です
▲あさり穴子天丼
<店内限定メニュー>
830 円
・あさり穴子天丼(みそ汁付き)
※+170 円でご飯をそばまたはうどん(温・冷)にできます。みそ汁はつきません
※+180 円で定食に変更できます。ご飯(お替り自由)、ほうれん草のおひたし付き
・あさり穴子天丼サービスセット 通常価格 1,050 円⇒サービス価格 980 円
(あさり穴子天丼+小そばまたは小うどん(温・冷)のセット)
※セットにみそ汁はつきません
▲あさり穴子天丼
サービスセット(冷そば)
<お持ち帰り限定メニュー>
830 円
・あさり穴子天丼弁当(お新香付き)
<季節限定 単品メニュー>
・かき揚げ(あさり・ごぼう・紅しょうが)
150 円
・穴子
200 円
▲かき揚げ
(あさり・ごぼう・紅しょうが)
てんや初 登 場 !!ハンバーグの天 丼
■販売期間
『Wハンバーグ天丼~BBQ ソース』
2016 年 4 月 14 日(木)~2016 年 6 月 1 日(水)(予定)
■天ぷら素材内容 (Wハンバーグ天丼~BBQ ソース)
ミニハンバーグ天 2 枚、半熟玉子天、れんこん、いんげん
■価格 ※全て税込価格です
<店内限定メニュー>
・Wハンバーグ天丼~BBQ ソース(みそ汁付き)
730 円
※+220 円で小そばまたは小うどん(温・冷)のセットになります
※+180 円で定食に変更できます。ご飯(お替り自由)、ほうれん草のおひたし付き。
BBQ ソースはつきません
<お持ち帰りメニュー>
・Wハンバーグ天丼弁当~BBQ ソース(お新香付き)
730 円
<季節限定 単品メニュー>
・ミニハンバーグ天 200 円
▲Wハンバーグ天丼~BBQ ソース
▲Wハンバーグ天丼弁当~BBQ ソース
・半熟玉子天
100 円
※単品には BBQ ソースは付きません。
<おすすめ小鉢>
・消化を助け天ぷらによくあう「大根おろし」
・北海道野菜(馬鈴薯・人参・玉葱)使用の「ポテトサラダ」
60 円
120 円
▲ミニハンバーグ天
定 番 メニュー 一 部 変 更 と
天 ぷら油 変 更 のお知 らせ
■定番メニュー 一部変更
2016 年 4 月 14 日(木)より変更
<変更内容>
1) 現在販売中の「かき揚げ天丼」の販売は、一部店舗を除き終了します。(販売店舗:60 店舗)
2) 天ぷらそば・天ぷらうどん各種の販売を始めます。
全ての丼にプラス 170 円で、ご飯をそばまたはうどんに替えて販売します。
例:天丼 500 円+170 円で、天ぷらそば 670 円(税込)
上天丼 670 円+170 円で、上天ぷらうどん 840 円(税込)
3) 「国産野菜天丼」「えび・野菜(国産)天丼弁当」「国産野菜天盛合わせ」等のメニューで使用の「ピーマン」を
「かぶ」へと変更いたします。
4) サイドメニューのサラダ「かに風味かまぼこサラダ」を「ポテトサラダ」に変更いたします。
■天ぷら油変更
日清オイリオ×てんや共同開発オリジナルの低吸油の天ぷら油に全店変更いたします。
従来、てんやで使用していた油より、揚げ物の吸油量を抑えるヘルシーオフ製法の天ぷら油です。
※ヘルシーオフ製法とは・・・日清オイリオ独自の製法で特許出願中
<特徴>
・カラっとした油切れの良さと軽い食感
・コレステロール 0(ゼロ)