— Muttertag Sonntag, 8. Mai 2016 — — Muttertag — Der Muttertag ist immer eine schöne Gelegenheit, sich bei der lieben Mamma mit einem ganz speziellen Menü zu bedanken. Cavaillon-Spargelsalat auf Rauchlachs-Carpaccio Cavaillon asparagus salad on smoked salmon carpaccio *** Perlhuhn-Consommé mit Pfannkuchenstreifen Clear guinea-fowl soup with pancake strips *** Grillierte Kalbsschnitzel an Morchelsauce mit zarten Frühkartoffeln und Jungspinat Grilled veal escalopes on morel sauce with new potatoes and young spinach *** Erdbeer-Halbgefrorenes mit Pistazien und frischen Erdbeeren Strawberry ice-parfait with pistachios and fresh strawberries 3-Gang-Menü 65.00 4-Gang-Menü 76.00 Preise in CHF inkl. 8% MwSt. Prices in CHF incl. 8% VAT Kornhausplatz 18 3011 Bern +41 31 327 72 72 [email protected]
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