Mensa der Maximilian-Kolbe

Mensa der Maximilian-Kolbe-Schule
Montag
04.04.2016
Mittwoch
Menüplan vom 04. - 14.04.2016
06.04.2016
Donnerstag
07.04.2016
Kartoffeln
gefüllter Hackbraten
Gemüselasagne
Nudelauflauf
mit buntem Gemüse
Reispfanne mit Kassler
Spätzle/Reis
Gulasch
mit frischen Champignons
Schmorgemüse mit Quinoa
Salatbar
Zitronendessert
Obst
Salatbar
Naturjoghurt mit Früchten
Obst
Salatbar
Schokopudding mit Sahne
Obst
Montag
11.04.2016
Mittwoch
13.04.2016
Linseneintopf mit Würstchen
Selleriecremesuppe
frisches Sonnenblumenbrot
Käsetortellini/Nudeln
Tomatensoße
Käsesoße
Salatbar
Quarkspeise mit Müsli
Obst
Salatbar
Karamellpudding mit Sahne
Obst
Donnerstag
14.04.2016
Kartoffeln/Reis
Königsberger Klopse
Gemüsebratlinge
mit Bärlauch Dipp
Salatbar
Götterspeise mit Vanillesoße
Obst
Änderungen sind der Küche vorbehalten. Einige Zusatzstoffe können in unseren Lebensmittel enthalten sein. Liste liegt vor.
Mit Quinoa widerstandsfähig und ausdauernd wie ein Inka-Krieger
Quinoa stammt
aus Südamerika und wird dort hauptsächlich in Ecuador, Peru und Bolivien angebaut. Schon seit 6000 Jahren dient die Pflanze den Andenvölkern als lebenswichtiges
Grundnahrungsmittel. Quinoa ist kein Getreide, gehört also nicht zu den Gräsern wie etwa Weizen, Hafer und Roggen. Das kleine Inka-Korn ist ein Gänsefußgewächs und
gehört damit zur selben Pflanzenfamilie wie Rote Bete und Spinat.