Burger und Braten, Spezialitäten von Mi 06.04.- So 10.04.16 Cheeseburger „Americano“ im Kartoffelbrot, Rinderhacksteak, Cheddar, hausgemachte Cocktailsoße mit Whiskey, Salat, Tomate, rote Zwiebel, Coleslaw Salat (Krautsalat) mit Joghurt-Mayo, gebackene Kartoffelspalten mit Kräutern € 12,80 French „Porky“-Cheeseburger im Baguette, mit Dijonsenf marinierte Schweinemedaillons, gebraten und mit echtem Brie de Meaux überschmolzen,Grüner Pfeffer, Salat mit hausgemachtem Frenchdressing, Tomate und Cornichons, rote Zwiebeln, gebackene Kartoffelspalten (French Fries) mit meiner Mayo € 13,80 Chicken-Burger „indisch“ mit einer Brust vom Maishähnchen in Streifen im Chapati (indisches Fladenbrot) eingewickelt mit Currysoße, Salatstreifen, Auberginen-Ingwerchutney und Joghurt € 13,80 Veggie Burger „Guacamole“, kleines vegetarisches Hacksteak von Muscolo die Grano mit Guacamole (Avocadosoße) Tomate, Salatstreifen, Zwiebel und Zucchini, im hausgemachten Kartoffelbrot € 12,80 „Bodenseeburger“, hausgebackene Bodenseefelchen-Fischknusperle mit Wildkräuterremoulade und Salatstreifen, Tomaten, Grünem Spargel, auf Kartoffelbrot, Kartoffelspalten gebacken € 13,80 Zarter Kalbsrahmbraten mit Apfel-Calvadossoße, handgeschabte Spätzle, Broccoli mit Bröselbutter € 14,80 Rinderbraten vom Biohof Spiesshaldenhof in Mittelstenweiler mit kleiner Maultasche, Gratin dauphinois (Kartoffel mit Käse und Rahm überbacken), Coleslawsalat (amerikanischer Krautsalat mit Joghurtmayonnaise) € 15,80 Unser süßer Burger als Café Gourmand: Süße hausgebackene Brandteigkrapfen, gefüllt mit frischen Erdbeeren und Kiwi, Vanille-Himbeereis mit Eierlikörsoße, dazu ein Espresso auf der Schiefertafel € 6,30 Hinweis für Allergiker: „bitte fragen Sie uns nach den Bestandteilen, wir teilen Ihnen gerne die allergenen Bestandteile der frisch zubereiteten Speisen mit und finden für Sie eine Alternative, auch halten wir für alle Informationsmaterial bereit“. En Guete Ausgewählte Weine und Besondere Getränke: „Kir klassisch mit Weißwein und Johannisbeerlikör 1 cl „Kir Fraise de Bois a´l´Uhudler“ Kir mit Walderdbeerlikör und Uhudler € 4,00 € 4,50 Uhuzante, der Schampus aus Uhudler, weit und breit nur bei uns, natürlicher Walderdbeergeschmack € 4,50 Aufrichts Weißburgunder 1 Lilie, Zum Fisch und Veggieburger 0,2 l Flasche € 4,60 € 9,30 € 29,90 Oder zum Fisch und auch zum Vegiteller und zum indischen Burger: 2014er Aufrichts 470er, Scheurebe trocken, 0,1 l Flasche € 4,60 € 29,80 Aufrichts Speisemeister rot, zum Porky 0,2 l € 6,40 Gratls Blaufränkisch „Simply Red 2“, im schwäbischen ein Lemberger, des goht au zu de Maultascha 0,2 l € 6,90 Aktion Spezialität: Gamay aus dem Barrique vom Genfer See € 32,50 Digestif Spezial, „Genepi“ der Bergwermut mit 35% aus dem Jura € 3,00 Prosit
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