Wochenkarte - Ullrich Pittroff Catering

Speisekarte vom 04.04.2016 bis 08.04.2016
SUPPE
MENÜ 1
MONTAG
DIENSTAG
MITTWOCH
DONNERSTAG
FREITAG
KarottencremesuppeA,G,I
Rinderbrühe mit MaultäschleA,C,G,I
Porree-TomatensuppeA,G,I
FlädlesuppeA,C,G
Broccolicremesuppe1,2,A,F,G,I
€ 1,50
€ 1,90
€ 1,50
€ 1,50
€ 1,50
€ 6,90
dazu Reibekäse1,G
und Salat
€ 6,90
an BratensoßeA,L
dazu Pommes frites und Salat
€ 7,90
Seelachs PiccataA,C,D,G
mit TomatensoßeI
und Reis
dazu Salat
€ 7,50
Schwäbische Käsespätzle1,A,C,G,I
in Muskatrahm
auf Zwiebelsoße dazu
Zwiebelschmelze und Salat
€ 6,50
Gebratene SchupfnudelnA,C,G,I
auf
Dampfnudel2,A,C,G
mit Zimt und Zucker
Gratin von Kartoffeln1,C,G
und Kürbiskernen mit
Vegetarisches ChiliJ,I
mit Kartoffeln
ApfelsauerkrautI
dazu Vanillesoße1,A,C,L
€ 6,50
€ 5,90
Tomaten-BasilikumsoßeI dazu
Salat und ein Softgetränk 0,3 l
€ 6,90
und Sour creamG
dazu ein Softgetränk 0,3 l
€ 6,50
Salzkartoffeln
Bunte SpiralnudelnA,C
mit Brokkolispitzen
PaellaA,C,I,J von bunten Gemüsen
GeflügelgyrosJ
Gemüse-Nudelauflauf1,2,A,C,F,G,I
gebratenen Maispoulardenbrust
Jägerschnitzel
A,F,G,I,L
mit Pilzrahmsoße
dazu KrokettenA
und Salat
€ 7,50
MENÜ 2
MENÜ 3
mit QuarkG
dazu Gemüsesticks
€ 6,50
DESSERT
A,G,L
Grießflammerie
mit Beerensoße
€ 1,00
A,G,L
Saftiges Putengulasch
dazu Karotten-Bohnengemüse
und Dampfkartoffeln
und Sahnesoße
1,A,G,I
Spaghetti Bolognese
(vom Rind)
A,C,L
mit PaprikasoßeA,I
dazu Reis und marinierte
1,2,9,A,C,G
Cordon bleu
vom Schwein
mit gebratenem Zucchinigemüse
dazu SauerrahmG
dazu Garnelenspieß
Schweinefleischstreifen
und Kräuterreis
€ 7,90
€ 6,90
€ 6,90
Karamelpudding
1,A,G,L
2,F,G,H
an Basilikumsoße1,A,G,I
€ 7,90
L
Mohn-Pannacotta
Waldfruchtgrütze
mit SauerkirschenL
mit Vanillesoße1,A,C,L
€ 1,00
€ 1,50
€ 1,00
"Lust auf Suppe" - Wir bieten Ihnen täglich eine zweite Suppe oder einen Eintopf an.
"Kombinieren Sie selbst" - aus der Salattheke können Sie sich Ihren Salat selbst zusammenstellen.
"Catch of the day oder Specials" - entnehmen Sie bitte der Tageskarte (Aktionsmenü)
CremespeiseG von Äpfeln
und Zimt
€ 1,00
1=mit Farbstoff; 2= mit Konservierungsstoffe; 3= mit Antioxidationsmittel; 4= Geschmacksverstärker; 5= geschwefelt; 6= geschwärzt; 7= gewachst; 8= mit Phosphat; 9= mit Süßungsmittel;
9a= mit einer Zuckerart; 10= enthält eine Phenylaninquelle; 11= kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken; 12= mit Milcheiweiß; 13=koffeinhaltig; 14= chininhaltig
A= Glutenhaltiges Getreide; B= Krebstiere und – erzeugnisse; C= Eier und -erzeugnisse; D= Fisch und –erzeugnisse; E= Erdnüsse und erzeugnisse; F= Sojabohnen und -erzeugnisse;
G= Milch- und -erzeugnisse (incl. Laktose); H= Schalenfrüchte (Mandeln, Haselnüsse etc..; I= Sellerie und –erzeugnisse; J= Senf und Senferzeugnisse; K= Sesamsamen und –erzeugnisse;
L= Schwefeldioxid und Sulfite( mehr als 10mg etc.); M= Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse; N= Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
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