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Unsere aktuelle Speisekarte
Vorspeisen
Frische Blattsalate mit Brotchips
an Hausdressing oder Balsamicovinaigrette
mit Gemüsestrudel
9.50
15.50
Bunt gemischter Salat
an Hausdressing oder Balsamicovinaigrette
10.50
Frische Burrata auf Tomatenbeet mit Balsamicodressing
18.50
Stubenteller mit frisch aufgeschnittenem Tiroler Landrauchschinken
und frischem Kren
17.50
Am Tisch für Sie tranchiert:
Tranchen vom mild geräucherten schottischen Wildlachs
mit Meerrettichschaum, Toast, Butter und Garnitur
Rindfleischtatar nach Ihrem Geschmack zubereitet
mild oder feurig; mit Cognac, Whisky oder Calvados
dazu Garnitur, Toast und Butter
22.00 / 32.00
22.50 / 35.00
Suppen
Kräftige Rindssuppe mit Leberknödel
11.90
Weissweinsuppe vom Grünen Veltliner mit Brot Croutons
11.90
Pasta / Vegetarisch
Spaghetti „Aglio & Olio“
19.00
Ravioli mit Ricotta- und Limonenfüllung an beurre noisette
26.50
Caramele gefüllt mit Schinken und Käse an Olivenöl und frischen Kräutern
26.50
Gemüsestrudel mit bunter Salatgarnitur
19.50
Fleischstrudel mit bunter Salatgarnitur
24.00
Fisch
Zanderfilets vom Grill auf Spinatbeet
mit Salzkartoffeln
34.50
Typisch Gaststube
Bauernbratwurst mit Zwiebelsenf
und Pommes frites
21.50
Paniertes Schnitzel vom Schwein
Pommes frites
27.00
Geschmorrte Kalbshaxen mit Wurzelgemüse
und Kartoffelgratin
34.00
Wiener Backhendl mit bunter Salatgarnitur
29.50
Zartes Kalbspaillard mit Gemüsegarnitur
und Zitronenbutter
39.00
Zartes Rindsfilet (Irland)
Kartoffelgratin und Gemüsebouquet
mit Barbecue - und Chimichurri Sauce
Men’s cut 220gr.
Ladies cut 150gr.
52.00
42.00
Rindsfiletstreifen (Irland) „Stroganoff“
an rassiger Paprikasauce mit Butterreis
39.00
Alt Wiener Tafelspitz
Röstkartoffeln und Blattspinat
mit Apfelkren, Schnittlauchsauce und Vinaigrette
39.90
Gaststuben Klassiker
Oli’s hausgemachter Ham(mer)burger vom Rind,
mit Käse überbacken und knusprigen Speckstreifen,
Pommes frites und Salatgarnitur
26.50
Zartes Kalbskotelett (350gr.) am Knochen gereift vom Grill
mit rosa Pfeffer, Kartoffelgratin und Gemüse
56.00
Original Wiener Schnitzel
mit Pommes frites und Preiselbeeren
33.00 / 39.00
Wiener Zwiebelrostbraten mit Röstkartoffel
(Entrecôte in Zwiebelsauce geschmort)
39.00
Dessert
Hausgemachter Original Apfelstrudel mit Vanillesauce
10.90
Caramelköpfli mit Rahm
7.50
Bad Ischler Kaiserschmarrn mit Zwetschkenröster
12.90 / 18.90
Schokoladenmousse mit Garnitur
12.90
Handgerührter Eiskaffee mit Kirsch
11.90
Zitronensorbet mit Marillenlikör aus der Wachau
13.00
Käse
Schön gereifter Brie
mit einer Feigen-Honig Füllung
12.00
Dazu ein Glas Dessertwein
Traminer Beerenauslese, Feiler-Artinger
Neusiedlersee, Österreich
2013
1dl
helles Goldgelb, in der Nase und am Gaumen sehr typisches Rosenaromen, sehr schönes
Süsse-Säure-Spiel, am Gaumen frisch und lang ausklingend.
8.50

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