pdf - Restaurant Regenbogen

Restaurant Regenbogen
Werner Hilpert Straße 3, 34117 Kassel
Telefon: 0561 14127 oder 0561 72989743, E-Mail: [email protected]
www.restaurant-regenbogen.de
Das Team vom „Restaurant Regenbogen“ heißt Sie in unserem Hause herzlich willkommen.
Wir bieten gutbürgerliche deutsch-ungarische Speisen, die frisch zubereitet werden. Unsere
immer wechselnden Tagesgerichte entstammen der internationalen Küche.
Nehmen Sie Platz in unserem großzügigen Gastraum und lassen sich von üppigen und
wohlschmeckenden Mahlzeiten verwöhnen.
Wenn Sie weitere Fragen und Anregungen haben,
zögern Sie nicht unser Servicepersonal darauf anzusprechen.
Öffnungszeiten:
Montag: 17:00 – 22:00 Uhr
Dienstag: Ruhetag
Mittwoch bis Samstag: 11:30 – 22:30 Uhr
Sonn- und Feiertag: 11:30 – 21:30 Uhr
Öffnungszeitenänderungen wie zu Ostern, Pfingsten, Weihnachten usw.
entnehmen Sie bitte unserer Webseite www.restaurant-regenbogen.de
Wir akzeptieren Visa-, Master-, Maestro- und EC-Karten
bei einem Betrag unter 14,00 € erheben wir eine Gebühr von 2,50 €
zum Auftakt
Schafskäse mariniert mit Olivenöl. Zwiebeln, Oliven, und Peperoni
(f)
6,50 €
aus dem Suppentopf
hausgemachte Kraftbrühe
Leberknödelsuppe
mit Gemüse- und Reiseinlage
Kraftbrühe mit zwei Leberknödeln
ungarische Gulaschsuppe
hausgemacht
3,40 €
g)
3,20 €
g)
3,90 €
a)
ungarische Gulaschsuppe „Esterhazy“ hausgemacht
(scharf)
4,50 €
a)
zu unseren Suppen servieren wir Ihnen Weißbrot
Salatvariationen
kleiner Salatteller mit verschiedenen Blattsalaten und Salatvariationen
3,50 €
großer Salatteller mit verschiedenen Blattsalaten und Salatvariationen
6,80 €
Chef Salat großer Salatteller mit Tomaten, Gurken, Schinken, Käse und Ei c) (5)
7,80 €
Bauernsalat großer Salatteller mit Tomaten, Gurken, Schafskäse, Oliven und Zwiebeln
f)
7,90 €
unsere Salate werden mit Dressing nach Wahl und hausemachten Brot serviert
Dressing: Hausdressing
f)
, Joghurtdressing
f)
oder Kräuterdressing
Pastagerichte
Rigatoni Bolognese Nudeln mit Fleischsoße a) g)
Rigatoni al forno
Nudeln in Fleischsoße, mit Käse gratiniert
5,80 €
a) f) g)
unsere Preise verstehen sich inkl. MwSt. und Service
6,90 €
Eierspeisen
Omelette gefüllt mit Schafskäse,
dazu Kartoffeln und Salat
Omelette gefüllt mit frischen Champignons,
7,90 €
C) f) 8)
c) 8)
7,90 €
Bauernomelette mit Bratkartoffeln, Speck, Zwiebeln und Eiern dazu einen Salat c) 7) 8)
7,90 €
dazu Kartoffeln und Salat
aus dem Gulaschtopf
ungarisches Gulasch „Budapester Art“ mit Spätzle und Salat a) c)
8,90 €
ungarisches Gulasch „Zigeuner Art“ mit Spätzle und Salat a) c) g)
8,90 €
ungarisches Rahmgulasch mit frischen Champignons
dazu Spätzle und Salat
8,90 €
a) c) f)
ungarischer Gulaschtopf „Esterhazy“ (extra scharf) mit Reis und Salat a) c) g)
8,90 €
aus der Pfanne
Gutsherrentopf „ungarische Art“
Salat
Schweinelendchen mit Zigeunersoße, Spiegelei, Nockerln und einem gemischten
a) c) g)
Senatorentopf
Schweinelendchen mit Sauce Bernaise, Bratkartoffeln, Gemüse und Kräuterrührei
Leber „ungarische Art“ Schweineleber geschnetzelt in Paprikasoße mit Kartoffeln
Filetgeschnetzeltes „Züricher Art“
Kroketten und einem gemischten Salat
und Salat
c) f) g) 7) 8)
a) g) 8)
Schweinefilet geschnetzelt in einer Sahnesoße mit frischen Champignons,
a) c) f) g)
Filetgeschnetzeltes „ungarische Art“ Schweinefilet geschnetzelt in einer pikanten Paprikasoße mit Reis
und einem gemischten Salat
a) g)
unsere Preise verstehen sich inkl. MwSt. und Service
13,10 €
13,40 €
8,50 €
13,40 €
13,40 €
Schnitzelspezialitäten
Unsere Schnitzel werden wenn nicht anders ausgeschrieben mit Pommes frites und Salatbeilage serviert.
M
L
Schnitzel mit Soße a) c) f) g)
6,90 €
8,90€
16,00 €
Schnitzel „Wiener Art“ mit Rahmchampignons a) c) f)
6,90 €
8,90 €
16,00 €
€
Rahmschnitzel mit Rahmsoße a) c) f)
6,90 €
8,90 €
16,00 €
Paprikarahmschnitzel mit Rahmsoße und Paprika a) c) f)
6,90 €
8,90 €
16,00 €
Jägerschnitzel mit Jägersoße a) c) f) g)
6,90 €
8,90 €
16,00 €
Prager Schnitzel mit Jägersoße, Schinken und Rosinen a) c) f) g) 6) 8)
6,90 €
8,90 €
16,00 €
Zigeunerschnitzel mit Zigeunersoße, Speck und Zwiebeln
6,90 €
8,90 €
16,00 €
6,90 €
8,90 €
16,00 €
Zwiebelsahneschnitzel mit Sahnesoße und Zwiebeln a) c) f) g)
6,90 €
8,90€
16,00 €
Pfefferschnitzel mit grüner Pfeffersoße a) c)
6,90 €
8,90 €
16,00 €
6,90 €
8,90 €
16,00 €
7,90 €
10,50 €
17,20 €
7,20 €
9,20 €
16,80 €
M
L
7,30 €
10,50 €
7,70 €
10,90 €
7,80 €
10,90 €
7,80 €
10,90 €
7,90 €
10,90 €
7,90 €
11,00 €
7,70 €
10,70 €
Zwiebelschnitzel mit Soße und Röstzwiebeln a) c)
a) c) f) g) 7)
g)
g) 6)
hessisches Schmandschnitzel mit Schmandsoße
a) c) f) g)
Putenschnitzel mit Soße nach Wahl a) c) f)
Schnitzel „Mailänder Art“ paniert in Parmesan mit Bologneser Soße, Spätzle
und Salatbeilage
a) c) f) g)
Schnitzel „Schweizer Art“
mit Rahmsoße und Käse gratiniert
a) c) f)
Schnitzel „Hawaii“ mit Ananas und Käse gratiniert a) c) f)
Schnitzel „Italien“ mit Tomaten, Bologneser Soße und Käse gratiniert
Schnitzel „ nach Holsteiner Art“
a) c) f) g)
mit Speck , Spiegelei und Bratkartoffeln
a) c) g) 7) 8)
Bauernschnitzel mit Speck, Röstzwiebeln und Spiegelei belegt, dazu Bratkartoffeln
und grüne Bohnen
a) c) g) 7) 8)
Schnitzel „Förster Art“ mit frischen Champignons und deftiger Soße, dazu Bratkartoffeln
und Speckbohnen
a) c) g) 7) 8)
Schnitzel „ungarische Art“ mit Lesco (scharf), Pommes frites und Salat a)
XXL
Cordon Bleu mit Schinken und Käse gefüllt, Rahmchampignons, Pommes frites und Salat a) c) g) 7) 8)
11,00 €
Putencordon Bleu mit Putenschinken (5) und Käse gefüllt, Rahmchampignons, Pommes frites und Salat a) c) g) 7) 8)
12,00 €
unsere Preise verstehen sich inkl. MwSt. und Service
Wurst vom Grill
L
Bratwurst
mit Senf, Pommes frites und Salat i)
Bratwurst „ungarische Art“ mit Zigeunersoße,
Currywurst
Pommes frites und Salat
mit Currysoße, Curry, Pommes frites und Salat
Currywurst „ungarische Art“
Medaillons „Madagaskar“
a) g)
a) g) 6)
mit Zigeunersoße, Curry, Pommes frites und Salat
a) g)
= doppelt
6,20 €
8,50 €
6,20 €
8,50 €
6,20 €
8,50 €
6,20 €
8,50 €
Grillspezialitäten
Schweinefilet mit Pfeffersoße, Kroketten und gemischter Salat
13,10 €
a) c) g) 6)
Medaillons „Bernaise“ Schweinefilet mit Sauce Bernaise , Kroketten und gemischter Salat a) c) f) g)
Medaillons „nach Förster Art“ Schweinefilet
XL
= einfach
13,10 €
mit frischen Champignons, Kroketten
13,10 €
und gemischter Salat a) c) f) g) 7)
Medaillons „Zigeuner Art“ Schweinefilet mit Zigeunersoße, Kroketten und gemischter Salat
a) c) f) g)
Siebenbürger Grillteller mit Schweinesteak, Schweinefilet, Schweinenackensteak, Speck, Cevapcici,
13,10 €
13,50 €
Leber, Spiegelei, Kräuterbutter, Grilltomate, Lesco, Pommes frites
und gemischter Salat a) c) f) 7)
Grillteller Regenbogen
mit Rindersteak, Schweinesteak, Schweinfilet, Putenfilet auf Röstkartoffeln und Gemüse
vom Markt, dazu Kräuterbutter, Tsatsiki und Grilltomate f) 8) 6)
Holzfällersteak
Cevapcici
Schweinenackensteak mit Röstzwiebeln, Speck, Bratkartoffeln und gemischter Salat
Hackfleischröllchen mit Zigeunersoße, Reis und Salat
a) 7) 8)
10,90 €
8,90 €
a) c) f) g)
Leber vom Grill Schweineleber mit Röstzwiebeln, SpecK, Apfelscheibe,
14,90 €
Kartoffeln und Salat
a) g) 7) 8)
8,10 €
Räuberspieß kleine Steaks am Spieß mit Lesco (scharf), Reis und gemischter Salat a) g)
10,90 €
Steak Natur
10,90 €
Schweinesteak mit Kräuterbutter, Pommes frites und gemischter Salat
Räuberfleisch kleine Schweinesteaks, mit Rahmsoße, Speck (7), Zwiebeln, Peperoni, Pommes frites und gemischter
Salat
a) g) 7)
10,90 €
„Rumpsteak vom Grill geschnitten aus dem Maredo-Roastbeef“
„nach Haushofmeister Art“ mit Kräuterbutter f)
„nach Förster Art“ mit frischen Champignons c) f) g) 7)
„Madagaskar“ mit Pfeffersoße a) c) g) 6)
„Béarner Art“ mit Sauce Bernaise a) c) f)
„nach Holzfäller Art“ mit Röstzwiebeln a) c) f) g) 7)
„nach ungarischer Art“ mit Lesco (scharf) a)
18,00 €
18,00 €
18,00 €
18,00 €
18,00 €
18,00 €
„Huftsteak vom Grill geschnitten aus der argentinischen Rindersteakhüfte“
……
„nach Haushofmeister Art“ mit Kräuterbutter
„nach Förster Art“ mit frischen Champignons c) f) g) 7)
„Madagaskar“ mit Pfeffersoße a) c) g) 6)
„Béarner Art“ mit Sauce Bernaise a) c) f)
„nach Holzfäller Art“ mit Röstzwiebeln a) c) f) g) 7)
„nach ungarischer Art“ mit Lesco (scharf) a)
unsere Preise verstehen sich inkl. MwSt. und Service
14,00 €
14,00 €
14,00 €
14,00 €
14,00 €
14,00 €
Beilagen extra
Ketch up, Mayonnaise oder Senf
0,40 €
i) 6)
Speckscheibe (7)
0,40 €
Röstzwiebeln a)
1,50 €
Spätzle a) f) c), Nockerln a) f) c) oder Reis
2,00 €
Kartoffeln (8) oder Pommes frites
2,00 €
Bratkartoffeln (8) oder Kroketten a) f) c)
2,50 €
Krautsalat
2,50 €
Gemüse
2,50 €
Bologneser Soße a) g)
2,50 €
Rahm- a) g) f), Jäger- a) g) , Zigeuner- a) g) , Schmand-a) g) f) oder Bratensoße a) g)
2,30 €
Rahmchampignons
2,80 €
a) g) f)
oder Lesco a) g)
frische Champignons
2,90 €
Sauce Bernaise a) c)
2,60 €
Pfeffersoße a) g) 6)
2,50 €
Sahnemeerrettich
2,40 €
8)
Für jede Beilagen Änderung erheben wir einen Betrag von 0,80 € Bratkartoffeln 1,00 €
Legende zu enthaltenen Zusatzstoffen und enthaltenen Allergenen Zutaten
enthaltene Zusatzstoffe:
koffeinhaltig
chininhaltig
Süssungsmittel (Natrium Cyclamat,
Acesulfan,
Aspartam)
Farbstoff
Phosphat
Konservierungsstoffe
Nitrit Pökelsalz
geschwefelt
enthaltene Allergene Zutaten:
Gluten haltiges Getreide
Krebstiere
Eier
Fisch
Nüsse
Milcherzeugnisse
Sellerie
Sojabohnen
Senf
Sesamsamen
Lupinen
Weichtiere
Kennzeichnung:
1
2
3
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6
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