水産ベンチャーの挑戦

2015年3月13日(金)
地域密着型金融に関するシンポジウム
水産ベンチャーの挑戦
<事業領域 展開図>
冷凍魚介類
事業
自社工場
食品加工センター(販売、加工、研究開発)
配合飼料
事業
養殖事業
ブランドうなぎ
水産流通
システム事業
養殖事業
ブランドすっぽん
素材マテリアル
事業
外食事業
(予定)
1
<商品案内> ◎ニッチな商品に取り組む
ズワイガニ
ボイルシャコ
導入商品2
導入商品4
ローソン全店導入
↓
導入商品3
国分株式会社 K&K 缶つまシリーズ へ
シャコ ・ たいらぎ ・ 貝柱 ・ 筑紫金うなぎ を原料供給
プレミアうなぎ︵
一缶二千円︵
予定︶
︶
↓
導入商品1
貝柱
2
<新規商材>
<一般のうなぎ養殖>
・ 既存の配合飼料を使用
・ 効率、コスト優先
<西日本冷食のうなぎ養殖>
●シャコを配合したオリジナル
飼料の新開発 → 業界初!
●給餌、配合に独自の技術
→ 特許取得
●過疎地の地域振興
→ 原鶴温泉とのコラボ
→ 地域活性化 ・ 雇用の増大
●地域活性化につながる一品
●高級ブランドうなぎの確立
●加工品(6次化)への展開
3
【筑紫金うなぎ】 養殖用の新池を増設中
【琥珀スッポン】 養殖用の新池も増設中
4
■事業領域について(予定)
冷凍魚介類事業
配合飼料事業
10億円規模
10億円規模
寿し種
養殖(うなぎ・スッポン等)事業
10億円規模
筑紫金うなぎ
水産流通システム事業
10億円規模
配合飼料
素材マテリアル事業
・・・魚のウロコ、甲殻類等の
副産物の有効活用
10億円規模
外食事業
(大手企業とコラボ)
10億円規模
5