年の頃 30代後半出身地赤井川村（四国から移住して4代目）生産品目

☆年の頃　30代後半
☆年の頃
☆出身地　赤井川村（四国から移住して4代目）
☆出身地
☆生産品目　水稲（ゆめぴりか・ななつぼし・ゆきさやか）、
☆生産品目
ミニトマト、カラーピーマン
☆経歴
◎中学卒業後15歳で赤井川を離れて、小樽に下宿して高校生活を送る
◎高校卒業後、土木関係の札幌の会社に就職して9年間勤務
◎いつかは実家に戻って米作りをしたいと考えていて、平成16年の
台風の時に妻（友恵さん）を連れて帰郷して就農
☆趣味
◎趣味はズバリ「米」！　精米と米作り、食べるのも作るのも大好き！
一度の食事に3合は軽くたいらげる
◎晴れた日の田んぼに行くのが好きで、生長して毎日違う稲の表情を見ている
☆冬の仕事　どさんこ農産センター事務、米精米・個人客への米発送（100～200軒）
☆冬の仕事
☆農業のこだわり
◎黒色米を選別する機械を導入したり、肥料などの工夫で農薬の回数を徐々に
減らすことができるようになった
◎北海道の天候も就農当初から変化しているので、従来の方法では作れなく
なってきており、毎年天候に対応した米作りを試行錯誤しています
☆生産品の店頭での選び方・オススメの調理方法　◎ミニトマトもカラーピーマンもヘタがいきいきしているものを選ぼう！
◎カラーピーマンは千切りや角切りにして冷凍し、チャーハンや炒め物に活用
◎美味しいトマトを食べてトマトは「甘み」だけではなく「酸味」も味わう
ものであることを知って欲しい
☆これから　赤井川村が好きなので、農業者の減少を食い止めるために、米作りや
☆これから
色々な活動を通じて村全体を盛り上げて、楽しい赤井川村を作りたい！
☆座右の銘　『昔の人の話を聞く』
☆座右の銘
カッコウが鳴いたら種をまけとか、カカシの効果とか大先輩の
知恵や言い伝えに感銘することしかりです
☆ブログ　｢お天道様に感謝して｣　赤井川村石川農園から米農家便り
☆ブログ
http://blog.goo.ne.jp/murano583

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