農産加工で起業を考えてみませんか 農産加工カリスマ ９月１日（水） 小池学校開校 受講生募集 農産加工で起業を考えている人、加工してみたい農産物がある農林業生産者、 農産加工業に可能性を感じている人など、農産加工に関心のある皆さん！ 農産加工のカリスマ小池芳子先生（小池手造り農産加工所代表取締役） の指導が受けられるチャンスです！ カリキュラム内容 回 開校日 会場 内容 講師 １ ９月１日（水） 長野県食糧会館 講義 小池芳子氏 10： 00～ 16： 00 ６Ｆ会議室 農産加工起業概論 １０月＊ 北信地域 現地視察１ ２ ほか 視察先担当者 軒下起業あれこれ ３ １０月＊ 北信地域 現地視察２ 視察先担当者 公設農産加工施設、 農家の委託加工販売ほか ４ ５ １１月＊ １月１９日（水） 13： 00～ 16： 00 小池手造り農産 実地研修 加工所 農産加工体験 飯綱町 受講生の ビジョン発表会 小池芳子氏 小池芳子氏 ほか ＊１０月の現地視察および１１月の実地研修は、受入先と受講生の日程を調整して実施。 現地までの移動は、原則受講生各自でお願いします。 募 集 対 象 者 ： 20 代 ～ 40 代 の 男 女 募 集 定 員 ： 20 名 （ 定 員 に な り 次 第 締 め 切 ら せ て い た だ き ま す ） 受 講 料：一部自己負担あり（テキスト資料代、実地研修費） 申 込 締 め 切 り ： ８ 月 2３ 日 （ 月 ） 問 い 合 わ せ ： 小 池 学 校 事 務 局 （ NPO 法 人 農 と 人 と く ら し 研 究 セ ン タ ー ） e-mail： [email protected]
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