食 で つ な が る 募集人数 各 20 名程度 どなたでも 募集期間 2015 年 6 月 10 日~随時 開講期間 2015 年 7 月~2015 年 11 月 参加費:各講座 1000 円/回(材料費別) (5 回以上参加:800 円/回) 子供・学生:半額 申込・問合:メール [email protected] 携帯電話 090-7689-5304(山下) 各講座とも初回:オリエンテーション 知ってることでは私が先生 知らないことではあなたが先生 講座のなかではみんなが主役 平成 27 年度安佐南区助成 「区の魅力と活力向上推進事業」 広島文化学園 米食文化研究会 6 つ の 講 座 米・麦栽培と収穫体験講座 休耕田を利用した米麦の栽培・収穫 郷土料理講座 地元産食材を使う料理 講師:糸杉 彦士朗さんら 場所:安佐南区山本 9-45 他 時間: 9 時~14 時 7/12(日)8/23(日)9/27 日(日) 10/11(日)11/15 日(日) 講師:馬場 禎子さんら 時間:各 10 時~14 時 場所:祇園公民館 7/12(日)8/23(日)9/27(日) 10/11(日)11/3(火・休日) 持ち物:弁当、農作業衣類、タオル 野菜栽培と収穫体験講座 化学肥料を使わない低農薬栽培・収穫 米食文化講座(座学) 老若男女が集い見聞・体験の語り合い 講師:三代 義則さんら 場所:よしわ祐樹農園(廿日市市吉和)など 時間 10 時~14 時 7/ 12(日)8/9(日)9/ 19(土) 10/11(日)11/15(日) 持ち物:弁当、農作業衣類、タオル 講師:田中 宏之さんら 場所:祇園公民館 時間:各 10 時~12 時 7/19(日)8/2(日)9/27(日) 10/18(日)11/ 8(日) 果樹栽培と収穫体験講座 農薬と化学肥料をひかえた栽培・収穫 食の防災・被災対応術講座 被災体験から考える防災 講師:平谷 和也さんら 場所:IROTORI FARM など (広島市安芸区瀬野 4-1279)など 時間:10 時~14 時 8/1(土)8/29(土)9/19(土) 10/17(土)10/31(土) 持ち物:弁当、農作業衣類、タオル 講師:村本 圭子さんら 場所:祇園公民館 時間:10 時~12 時 7/26(日)8/2(日)8/9(日) 9/6(日)10/4(日) 閉会式 12 月 6 日(日) 天候などの関係で、日程・場所などの変 更がありうることをご了承ください。 詳細は広島文化学園ホームページ 「米食文化研究会」 をご覧いただくか、 [email protected] にメールでお問い合わせください。
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