KARFREITAG
Tatar vom Gelbflossen-Thunfisch mit Avocado, Mango und Koriander
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Zitronengras-Suppe mit Felchen-Wantan
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Pochiertes Lachsforellen-Filet auf grünem Spargel
Frische Morcheln und Tagliatelle
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Ballon rosé
Luftig geschlagenes Vanille- und Erdbeerglacé parfumiert mit
Grand-Marnier, Cointreau und Himbeergeist
CHF 62.00
OSTERN
Sashimi vom Royal-Lachs auf Wokgemüse, Frühlingsrolle und Wasabi
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Spargelrahmsüppchen mit Bärlauch-Ravioli
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Ostschweizer Weidelamm-Racks auf Knoblauchbohnen
Rosmarinkartoffeln
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Zitronen-Joghurtcrème mit Mangokompott
CHF 65.00

MITTAGSTISCH FÜR DEN MONAT NOVEMBER

14:00 Uhr Pfadibuude Bubenhalde Ende: 16:00 Uhr

Hirschgulasch mit Morcheln - werner

BENTO ZUM LUNCH

WOCHENKARTE - Restaurant Zipang: Start

GUAT ESS`N UND TRINK`N

Aufgetischt Montag, 15. August 2016 Weiße Nieren (Hoden) vom

Fruehsteucksempfehlung 20.01-22.1.2017

Martas-Mittags

Rezept des Monats - Peter`s Kochschule

Mittagmenü - Krone Altstetten

KE Hamburg S. 110 Yoshi im Alsterhaus

Komposition

Valentinstag - imada japanische küche

Inhaltsverzeichnis Hinweis in eigener Sache Biftek

Karfreitags-Menü 25.03.2016 - Schloss Kaltenberg Bräustüberl

Speiseplan - br

Morchel-Huhn mit Ditaloni

Rezept - Schloss Wackerbarth

Tagesmenü 29.02 - Kilians Rondo im Kleinen Haus in Braunschweig

MODERN-STYLE SASHIMI WARME GERICHTE VEGETARISCHE

Frühlingsmenü - Speisekartenplaner