Speiseplan Kasino 28.03

SPEISEPLAN vom 28.03.16 bis 03.04.16
ÖFFNUNGSZEITEN: Mo – Fr 11.30 – 13.30 Uhr
** Sa + So nur nach vorheriger Voranmeldung unter (02 81) 106 2010 bis Fr. 14 Uhr
Suppe
Menü 1
Vollkost
Menü 2
leichte
Vollkost
Menü 3
vegetarisch
Dessert
MONTAG
DIENSTAG
MITTWOCH
DONNERSTAG
FREITAG
Rindfleischsuppe
Kerbelsuppe
Zucchinisuppe
Blumenkohlsuppe
Brokkolisuppe
Lammragout mit
Pilzen,
Rosenkohl 1,2
überbackene
Rahmkartoffeln
Pfeffergulasch,
Petersilienkartoffeln,
Gurkenhappen 4
LinsenEintopf 1,2
mit Bockwurst 1,2
Cevapcici
(Rindfleisch)
mit Tzaziki,
Djuvecreis,
Salat 5
Gebackenes
Seelachsfilet mit
Remoulade 1,4,5,
Bohnengemüse
und Kartoffeln
Serbische
Bohnensuppe
mit
Mettwurst 1,2
Rindersaftgulasch
mit Rosenkohl 1,2
und
Kartoffeln
ca. 626 Kcal
ca. 343 Kcal
ca. 544 Kcal
ca. 513 Kcal
ca. 794 Kcal
ca. 787 Kcal
ca. 587 Kcal
Hähnchenfiletroulade, Soße,
Romanesco,
Petersilienkartoffeln
Marinierte
Putenbrustwürfel 2
auf gebratenem
Gemüse,
Provencialische
Soße,
Käsepolenta
ca. 403 Kcal
ca. 560 Kcal
ca. 436 Kcal
ca. 546 Kcal
ca. 623 Kcal
ca. 399 Kcal
Gemüsefrikadelle
mit
RatatouilleGemüse,
Kartoffeln
Schwäbische
Maultaschen mit
gemischtem
Salat 5
Spaghetti mit
Basilikumpesto,
gebratene
Champignons,
gem. Salat 5
Semmelknödel
mit Pilzrahmsauce,
Salat 5
Gemüseragout mit
Currysoße, Reis
und gemischtem
Salat 5
KohlrabiEintopf
ca. 499 Kcal
ca. 786 Kcal
ca. 706 Kcal
ca. 541 Kcal
ca. 511 Kcal
ca. 322 Kcal
ca. 646 Kcal
MandarinenPudding
PfirsichQuarkspeise
Kompott
SahnePudding
ErdbeerQuarkspeise
Frisches
Obst
Eis
Hähnchenbrustfilet mit
Currysoße,
Reis, Salat 5
SAMSTAG
Spargelsuppe
SchweineRinderhackfleischKohlrabiGeschnetzeltes
pfanne mit
Eintopf
„Züricher Art“
mediterranem
mit
Wachsbrechbohnen,
Gemüse,
Schinkenstreifen
1,2,3,12
Kartoffeln
Zartweizen
Kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe: 1 mit Konservierungsstoff, 2 mit Antioxidationsmitteln, 3 mit Geschmacksverstärker,
4 mit Süßungsmittel, 5 mit Süßungsmitteln, 6 mit einer Zuckerart und Süßungsmittel, 7 mit einer Zuckerart und Süßungsmitteln, 8 mit
Zuckerarten und Süßungsmittel, 9 mit Zuckerarten und Süßungsmitteln, 10 enthält eine Phenylalaninquelle, 11 kann bei übermäßigen
Verzehr abführend wirken, 12 mit Farbstoff, 13 geschwefelt, 14 gewachst, 15 geschwärzt,16 mit Phosphat,17 mit Milchpulver,
18 mit Molkenpulver, 19 mit Milcheiweiß, 20 mit Eiklar, 21 unter Verwendung von Milch, 22 unter Verwendung von Sahne.
Wir verwenden jodiertes Speisesalz.
SONNTAG
Putenrollbraten
mit
Thymiansoße,
Kaisergemüse,
PetersilienKartoffeln
ca. 479 Kcal
ZigeunerVollkornRöstling 1,6 mit
Kartoffelpüree,
Salat 5
Die mit dem Olivenzweig gekennzeichneten Speisen
entsprechen der Empfehlung für Mediterrane Küche