Speisekarte - Hutberggaststätte Kamenz

Frohe Ostern
Wir wünschen Ihnen einen angenehmen Aufenthalt
in unserer Hutberggaststätte und einen guten Appetit !
Suppen
Brokkolicremesuppe
Hochzeitssuppe
Salat
Salatteller im Frühling
mit gerösteten Pinienkernen und Kräuterdressing
Bouquet aus bunt gemischten Blattsalaten
mit Pecorino und Balsamicodressing
Hauptgerichte
Kaninchenkeule mit Rotkohl
und Petersilienkartoffeln
Geschmorter Lammkeulenbraten
mit zarten Butterbohnen und Klößen
Rinderroulade
mit Rotkohl und Klößen
Rinderzunge mit Petersilienkartoffeln
oder Kroketten dazu Romanesco
Schweinelendenbraten mit Champignonrahm
und Kaisergemüse dazu Kroketten
Schnitzel „au four“
mit Kartoffelbällchen und Buttererbsen
gegrillte Hähnchenbrust
auf mediterranem Gemüse dazu wildreis
Zander mit senf-mandel-kruste
an romanesco dazu wildreis
Lachs mit Weißweinsahnesoße
auf Bandnudeln
„Gemüsezauber“
eine Auswahl verschiedener Gemüsesorten und gnocchi
mit Gorgonzola überbacken
für Kinder
Happy fischnuggets
mit Kartoffelpüree und buttergemüse
hähnchennuggets
mit pommes frites und buttergemüse
Pippi Langstrumpf´s Nudelteller
mit Tomatensoße und Reibekäse
Desserts
ei...sige überraschung
mascarponecreme mit frischen Erdbeeren
mousse au chocolat mit Eierlikör
Waldbeerengrütze mit Vanilleeis und Sahne