20 16 VERANSTALTUNGSKALENDER Auf der Laubenheimer Höhe 1-3 · 55130 Mainz · Fon 06131 62226-0 · [email protected] · www.hofgut-laubenheimer-hoehe.de Ganzjährig & Januar – April Sonntagsbrunch Genießen Sie ein kulinarisches Brunchbuffet, bestehend aus einem kleinen Frühstücksbuffet mit Kaffee und Tee, verschiedenen Vorspeisen und Hauptgerichten mit passenden Beilagen sowie einer Dessertauswahl in unserer schönen und gemütlichen Weinbergshütte verbunden mit einem einzigartigen Blick. Termin · immer sonntags Beginn 11 Uhr, um Tischreservierung wird gebeten Preis · pro Person inkl. Kaffee und Tee 29,50 € Hummerabend in der Weinbergshütte Entdecken Sie den Genuss von Hummer! Jeden Dienstagabend servieren wir Ihnen ein exklusives 3-Gang-Menü rund um die Delikatesse aus dem Meer. Ein wahrer Gaumenschmaus! Termin · Januar bis April · immer dienstags Menü nur auf Vorbestellung (mind. 4 Tage vorher) Preis · p. P. inkl. 1 Glas Fürst von Metternich rosé 65 € ker Sushi-Ma März *Für Kartenbestellungen gilt: Bitte die gewünschte Kartenanzahl sowie die Rechnungsadresse vermerken. Die Karten erhalten Sie an der Abendkasse. April Mai Juni Juli 11. Ischgl-Après-Ski Party Die Weinbergshütte verwandelt sich auch dieses Mal wieder in die Ischgl-Après-Ski-Hütte. DJ Tommy Berg aus der Trofana-Alm wird am Start sein – die ihn kennen, wissen, dass er die Hütte brennen lässt! Auch für Ihr leibliches wohl wird durch ein TirolerSchmankerl-Buffet, Österreichische Weine, Bier und Softgetränke gesorgt. Möchten Sie wieder mit dabei sein? Dann freuen wir uns auf Ihre Bestellung. Eröffnung unseres Hofgartens … Biergarteneröffnung 2016: Die Freiluftsaison ruft! Unser Hofgarten wird offiziell eröffnet. Mit einem Hofgartenfest läuten wir die Freiluftsaison ein. Feiern Sie mit uns! Die Band „Echt guat“ sorgt für Stimmung! Termin · Sonntag, 24. April 2016 Beginn ab 11 Uhr, Tischreservierungen, auch für Gruppen sind möglich unter Telefon 06131 62226-0 Öffnungszeiten des Hofgartens bei schönem Wetter: Mo bis Fr ab 16 Uhr · Sa, Sonn- und Feiertag ab 12 Uhr Weinbergstafel Kulinarischer Hochgenuss inmitten der Weinberge! Nach bereits drei großen Erfolgen findet auch in diesem Jahr die so beliebte Weinbergstafel statt. Genießen Sie das Sommerfeeling und den Panoramablick bei einem variationsreichen 4-Gang-Menü sowie perfekt abgestimmten Weinen. Termin · Sonntag, 5. Juni 2016 Beginn ab 17 Uhr Preis · pro Person September Oktober November Dezember 85 € n Do bis So im März vo ab 18 Uhr stliche e „Herb Infos sieh t-Specials“ Hofgu Termin · Samstag, 5. März 2016 Beginn ab 19 Uhr *Karten erhalten Sie bei Vanessa Speer: [email protected] *Preis · pro Person inkl. Speisen und Getränke 60 € *Sekt, Champagner, Spirituosen und Longdrinks sind im Preis nicht enthalten. NEU auf der Terrasse der Weinbergshütte Lust auf Grillen? Unser Team verwöhnt Sie mit leckeren American Steaks und Lobster vom Grill. Genießen Sie einen gemütlichen Abend mit der Familie oder Freunden. Termin · ab Mai, jeden Mittwoch Beginn ab 18 Uhr Mallorca meets St. Tropez Es erwarten Sie die besten Schlager-Hits aus Mallorca und Beach-House-Music aus St. Tropez. Termin · Samstag, 9. Juli 2016 Beginn ab 19 Uhr *Karten erhalten Sie bei Vanessa Kerz: [email protected] *Preis · pro Person inkl. Speisen und Getränke 60 € *Sekt, Champagner, Spirituosen und Longdrinks sind im Preis nicht enthalten. Firmen-Oktoberfest Special Gerne gestalten wir für Sie Ihre ganz persönliche Firmenfeier der etwas anderen Art – Feiern Sie mit Ihren Kollegen Ihr eigenes Oktoberfest! Nutzen Sie unsere Location um das ein oder andere Maß zu trinken, lassen Sie sich von unseren Köchen rustikal bekochen und genießen Sie die gute Stimmung. Wir organisieren Ihnen eine unvergessliche Party für 60 bis 200 Personen. Bei Fragen und Interesse melden Sie sich per E-Mail unter [email protected] Termin · September bis Oktober 2016 Herbstliche Hofgut-Specials • Meeresfrüchte – wir servieren Ihnen auf Platten frischen Hummer, Austern und Co. • Hofgut’s Beef-Time – suchen Sie Ihr Fleisch an der Theke selbst aus. Vom Deutschen Dry-Age bis zum US-Prime, jeder Fleischliebhaber kommt hier auf seine Kosten. Wir grillen Ihr persönlich ausgewähltes Fleisch für Sie bei 800°C im Beefer. • Sushi-Maker zu Gast – Einer der besten Sushi-Maker bereitet Ihr Sushi frisch für Sie zu. Im Oktober von Donnerstag bis Sonntag ab 18 Uhr. Termin · September bis November 2016 St. Tropez-Party Besuchen Sie unsere 5. WinterWelt ab November 2016 Unsere Eisbahn eröffnet am Freitag, 11. Nov. 2016 um 18 Uhr Auch 2016 erwartet Sie wieder unser alljährlicher Adventsbrunch auf dem Hofgut und unser spektakuläres Panorama-Silvester! Nähere Informationen finden Sie ab Sommer auf unserer Internetseite unter www.hofgut-laubenheimer-hoehe.de Sommer, Sonne, Party – White night. Köstlichkeiten bringen Ihnen das Luxusurlaubsfeeling näher. Perfekte Stimmung mit: Saxophonist NICOSAX und DJ TONY ALONES – aus Saint Tropez spielt Beach-House-Music! Termin · Samstag, 8. Oktober 2016, Beginn ab 19 Uhr *Karten erhalten Sie bei Vanessa Speer: [email protected] *Preis · pro Person inkl. Speisen und Getränke 60 € *Sekt, Champagner, Spirituosen und Longdrinks sind im Preis nicht enthalten. Ischgl meets Meenzer Fassenacht die etwas andere Ischgl Party Termin · Freitag, 11. November 2016 Beginn ab 19 Uhr *Karten erhalten Sie bei Vanessa Speer: [email protected] *Preis · pro Person inkl. Speisen und Getränke 60 € *Sekt, Champagner, Spirituosen und Longdrinks sind im Preis nicht enthalten. ndue Hüttenfo e mit passenden du Brühefon uss! Würziges ch ein Gen fa in e – r e b m Beilagen b Nove Termin · a 80 € Personen 4 Preis · für sche Wein 90 € Fla mit einer Die Gans ist da! Wir servieren Ihnen eine knusprige Hafermastgans mit Apfelrotkraut, hausgemachten Kartoffelknödeln und Soße in der Pfanne auf dem Tisch eingesetzt. Termin · ab Mitte Oktober 2016 Nur auf Vorbestellung, Reservierungen ab 11 Uhr unter Telefon 06131 62226-0 Preis · für 4 Personen 80 € Preis · für 4 Personen inkl. 1 Flasche Wein 95 € Weihnachten und Silvester 2016 Planen Sie mit uns Ihre Weihnachtsfeier und erleben Sie himmlische Momente auf dem Hofgut. Wir organisieren Ihre individuelle Feier und verwöhnen Sie! Heiße Rhythmen und ein verführerisch gutes Silvesterprogramm erwarten Sie am letzten Tag des Jahres bei uns auf dem Hofgut. Nähere Informationen zu Weihnachten und Silvester finden Sie ab Sommer auf unserer Internetseite unter www.hofgut-laubenheimer-hoehe.de 20 16 VERANSTALTUNGSKALENDER Favorite Parkhotel GmbH · Karl-Weiser-Straße 1 · 55131 Mainz · Fon 06131 8015-0 · [email protected] · www.favorite-mainz.de FLY Veranstaltungskalender_2016.indd 1 14.12.15 17:07 Sunday Favourites Business-Lunch Das Beste zum (Wochen)Schluss Zum Ausklang der Woche serviert das Team des »FAVORITE restaurant« ein Überraschungsmenü – Schlag auf Schlag in 10 kleinen Gängen inklusive flüssiger Begleitung. Garantiert immer dabei sind die Highlights der Woche. Termin · immer sonntags Beginn 18 Uhr, Reservierung wird empfohlen Preis · pro Person Preis · pro Person im »FAVORITE restaurant« Auch 2016 heißt es für Sie wieder: „Ran an die Töpfe!“ Philipp Stein weiht Sie in die Geheimnisse der Kochkunst ein. Jeder Termin steht unter einem besonderen Thema. Gekocht wird dabei wieder im kleinen Kreis bis zu 12 Personen. Um 20 Uhr wird genüsslich gespeist. Partner, die zum Essen dazu stoßen können, zahlen 100 €. Kochen mit Philipp im »FAVORITE restaurant« Infos siehe Januar Termine · Mittwoch, 24. Feb. 2016 · Die Welt der Soßen Mittwoch, 9. März 2016 · Meeresfrüchte Mittwoch, 13. April 2016 · Kochen mit Geflügel Termin · Mittwoch, 13. Januar 2016 Fisch auf den Tisch Beginn 17 Uhr, Reservierungen unter Tel. 06131 8015-133 oder per E-Mail an [email protected] Preis · pro Person/Kochkurs Mainz meets Mannheim 2 Regionen tauschen kulinarische Genüsse aus! Unser Sternekoch Philipp Stein trifft sich in Mannheim mit Tristan Brandt um ein 6-Gang-Menü zu kochen. Im Gegenzug wird Tristan Brandt in die FAVORITE kommen. Dieses Sinnbild kulinarischer Städtemeetings wird auf beiden Events von einem regionalen Moderator und Winzer begleitet. Termin · Do, 7. April 2016 in Mannheim, Beginn 18 Uhr Sonntag, 12. Juni 2016 in Mainz Mai e im Young LinITE R »FAVO t« restauran 16 , 25. Mai 20 Mittwoch he März Infos sie Juni Juli 165 € FAVORITES Biergarten-Eröffnung Im Mai ist es endlich wieder soweit: Der schönste Biergarten von Mainz öffnet seine Pforten! Wir freuen uns, dieses Ereignis mit Ihnen feiern zu dürfen, ganz egal, ob es regnet oder die Sonne lacht. Tischreservierungen, auch für Gruppen, sind im FAVORITE-Biergarten möglich! Unser Biergarten-Team freut sich auf Sie. Termin · Sonntag, 1. Mai 2016, Beginn 11 Uhr Öffnungszeiten des Biergartens: Montag bis Freitag ab 16 Uhr Samstag, Sonn- und Feiertag ab 11 Uhr 4. Mainzer „Oldtimer-Gourmet“ Fahrspaß und Gaumenfreuden, Top-Stopps, Hot-Spots und Weine zum Niederknien! All das und vieles mehr erwartet Sie bei der vierten Mainzer „Oldtimer-Gourmet“ mit Philipp Stein. Die Strecke, die Stopps und das Menü am Abend sind ein Hochgenuss. Termin · Samstag, 4. Juni 2016 Preis · pro Person 225 € Young Line im »FAVORITE restaurant« Jung, spritzig und ein bisschen frech Auch in diesem Jahr öffnet das »FAVORITE restaurant« seine Türen und gibt den Gourmets von morgen die Gelegenheit, große Küche zu kleinen Preisen zu erleben. Im Rundum-Sorglos-Paket enthalten ist ein 4-Gang-Menü inkl. begleitender Getränke. Zum ChillOut stoßen auch Köche und Service mit dazu. Für die Moderation und beste Stimmung sorgt RPR 1. Termin · Mittwoch, 23. März 2016, Beginn 19.30 Uhr Deine Sehnsucht wird dich führen – Wie Menschen ihre Träume verwirklichen Sabine Asgodom führt mit Esprit und Witz durch den Abend und erzählt uns Frauen von Dingen, die wir schon immer wissen und hören wollten. Kombiniert mit einem 4-Gang-Menü von Philipp Stein wird es ein einzigartiger Genuss. Diesen Abend sollten Sie keinesfalls verpassen! Termin · Donnerstag, 28. Juli 2016, Beginn 19 Uhr Preis · pro Person all-in September Oktober 105 € Young Line im »FAVORITE restaurant« Jung, spritzig und ein bisschen frech Auch in diesem Jahr öffnet das »FAVORITE restaurant« seine Türen und gibt den Gourmets von morgen die Gelegenheit, große Küche zu kleinen Preisen zu erleben. Im Rundum-Sorglos-Paket enthalten ist ein 4-Gang-Menü inkl. begleitender Getränke. Zum ChillOut stoßen auch Köche und Service mit dazu. Für die Moderation und beste Stimmung sorgt RPR 1. Termine · Mi, 28. Sept. 2016 und Mi, 26. Okt. 2016 Beginn 19.30 Uhr Preis · pro Person all in 85 € Die Gans ist da! Bierkutsche, Woitraub und Wintergärtle: Wir servieren Ihnen eine knusprige Hafermastgans mit Apfelrotkraut, hausgemachten Kartoffelknödeln und Soße in der Pfanne auf dem Tisch eingesetzt. Termin · ab Mitte Oktober 2016 Nur auf Vorbestellung, Reservierungen ab 11 Uhr unter Telefon 06131 62226-0 November Dezember Preis · für 4 Personen 80 € Preis · für 4 Personen inkl. 1 Flasche Wein 95 € Insider Tipp Philipp Stein kocht auf der Seacloud! Auf einer Teilstrecke von Agadir nach Las Palmas wird er Sie vom 6. bis 11. November 2016 kulinarisch verwöhnen. Im Rahmen der Weinbörse „VDP is(s)t in der Stadt“ bieten wir am 23. und 24. April zusätzlich zu unserer Weinkarte eine kleine Weinkarte mit großen Gewächsen im Ausschank an. Speziell dazu wird es unser 6-GangFrühlings-Weinmenü inklusive Weinbegleitung aus diesen edlen Weinen zu einem tollen Vorzugspreis geben. Termin · Samstag, 23. April und Sonntag, 24. April 2016 Vorzugspreis · pro Person all in Beachten Sie bitte die Betriebsferien im »FAVORITE restaurant«. Infos bekommen Sie an der Rezeption. FLY Veranstaltungskalender_2016.indd 2 Weihnachten und Silvester 2016 Planen Sie mit uns Ihre Weihnachtsfeier und erleben Sie himmlische Momente in der FAVORITE. Wir organisieren Ihre individuelle Feier und verwöhnen Sie! Heiße Rhythmen und ein verführerisch gutes Silvesterprogramm erwarten Sie am letzten Tag des Jahres bei uns in der FAVORITE. Nähere Informationen zu Weihnachten und Silvester finden Sie ab Sommer auf unserer Internetseite unter www.favorite-mainz.de. 185 € Perfekter Muttertag Erleben Sie in unserem Sternerestaurant den Muttertag mit einem 3-Gang-Muttertags-Menü (mittags o. abends) mit „Herzens-Gruß“ aus der Küche sowie süßer Überraschung. Das lässt Mütterherzen höher schlagen! Für jede Mutter gibt es ein Glas Sekt zur Begrüßung vom Haus! Termin · Sonntag, 8. Mai 2016 Öffnungszeiten von 12 Uhr bis 14 Uhr und von 18 Uhr bis 21.30 Uhr, um Tischreservierung wird gebeten unter Telefon 06131 8015-0 Preis · pro Person 75 € Mainz meets Mannheim 2 Regionen tauschen kulinarische Genüsse aus! Tristan Brandt – Wahl-Mannheimer aus Mainz stammend – wird in die FAVORITE kommen. Brandt ist seit 2013 Küchenchef und Gastgeber im Restaurant OpusV. Das Weingut Kühling-Gillot wird für Unterstützung sorgen und perfekt abgestimmte Weine präsentieren. Weitere Infos siehe Februar. Termin · Sonntag, 12. Juni 2016 in Mainz Beginn 18 Uhr 165 € Mainzer Lichter Ein Feuerwerk der Genüsse. Es erwartet Sie ein knalligbuntes 5-Gang-Menü inkl. einer prickelnden Sekt- und Champagner-Begleitung. Zum Feuerwerk werden sich alle auf der Terrasse versammeln und den schönsten Panoramablick auf den Rhein sowie das Feuerwerk genießen. Rubin Maglo wird am Piano die Stimmung dieses Abends musikalisch perfekt abrunden. Termin · Samstag, 30. Juli 2016, Beginn 19 Uhr Preis · pro Person inkl. aller korrespondierenden Weine 145 € FAVORITE‘s Trüffelgala … … im »FAVORITE restaurant«. Philipp Stein läuft zur Hochform auf. Bei der Trüffelgala erhält er Unterstützung von einem Überraschungskoch. Ein Muss für Trüffelfans. Die begleitenden Weine, mit viel Weinverstand ausgesucht, machen dem edelsten und teuersten Pilz alle Ehre. Termine · Mo, 31. Oktober 2016, Beginn 18.30 Uhr Preis · pro Person 225 € AUFGEPASST: Nutzen Sie den 1.-November-Feiertag u. gönnen Sie sich unser Trüffelarrangement mit ÜN. »FAVORITE restaurant«: Ganze Freilandgans für 4 bis 6 Personen: serviert in 2 Gängen mit Apfelrotkraut, Karamellmaronen, Kartoffelknödeln und Soße. Preis · pro Person 225 € Young Line im »FAVORITE restaurant« Jung, spritzig und ein bisschen frech Auch in diesem Jahr öffnet das »FAVORITE restaurant« seine Türen und gibt den Gourmets von morgen die Gelegenheit, große Küche zu kleinen Preisen zu erleben. Im Rundum-Sorglos-Paket enthalten ist ein 4-Gang-Menü inkl. begleitender Getränke. Zum ChillOut stoßen auch Köche und Service mit dazu. Für die Moderation und beste Stimmung sorgt RPR 1. Termine · Mi, 30. November 2016, Beginn 19.30 Uhr Preis · pro Person all in Betriebsferien »FAVORITE restaurant«: 85 € Frühlings-Weinmenü Preis · pro Person Ladies Night 200 € * Eingeschlossen sind alle Waren, die begleitenden Getränke in der Küche und die korrespondierenden Weine zum Menü. Die Teilnehmer erhalten eine Küchenschürze, eine Rezeptmappe und ein Zertifikat. Preis · pro Person all in Preis · pro Person 35 € 99 € Kochen mit Philipp Februar März April Leichtes 3-Gang-Menü. Termin · Mittwoch bis Freitag von 12 Uhr bis 14 Uhr 85 € www.seeger-werbung.de · 72250 Freudenstadt Fotos: Seeger, Freudenstadt Ganzjährig & Januar 14.12.15 17:07
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