GUT ESSEN AN OSTERN ➤ Leckeres zu den Osterfeiertagen, empfohlen von der heimischen Gastronomie – ANZEIGE – Es duftet und schmeckt nach Frühling VON AURELIA SCHERRER ....................................... Das Osterfest bedeutet für Gastronomie und Hotellerie den traditionellen Saisonauftakt. Die Gäste freuen sich ihrerseits, denn dies bedeutet den lang ersehnten Frühlingsbeginn, der zu Spaziergängen und kulinarischen Genüssen verlockt. Die renommierten Gastronomiebetriebe, zum Teil direkt am See in idyllischer Umgebung gelegen, bieten gerade zum Osterfest besondere lukullische Gaumenfreuden. Neben den allseits bekannten Osterspezialitäten gibt es aber auch andere Besonderheiten. Tolle Aussichten Überall sind die Restaurants frühlingshaft dekoriert. So auch vor und im Café Restaurant Hörnle, denn dort haben es sich nicht nur Osterhasen bereits auf Liegestühlen bequem gemacht. Schließlich startet jetzt die Freiluftsaison, die insbesondere an dem beliebten Konstanzer Strandbad sehnlichst erwartet wird. Tino Schumann und seine Frau Nicole Werneth, die bereits seit sieben Jahren das gleichnamige CaféRestaurant betreiben, freuen sich über das schöne Wetter und haben bereits alles vorbereitet, um die Gäste glücklich zu machen. Obwohl sie jeden Tag an einem Ort arbeiten, an dem andere ihre Freizeit in vollen Zügen genießen, haben sie den Blick für die Schönheit der Natur und der Landschaft nicht verloren. „Der See sieht jeden Tag anders aus und selbst bei schlechtem Wetter ist es hier einfach nur toll“, schwärmt Tino Schumann. „Das Hörnle ist groß und für alle da. Es ist ein Kleinod. Ein Strandbad mit freiem Eintritt in einer solchen Lage – das hat nicht jeder in seiner Stadt.“ Oster-Delikatessen Alle, die ihre Freizeit und eine leckere Frischeküche genießen wollen, will Tino Schumann mit seinem Team im großzügigen Restaurant, das über 65 Sitzplätze verfügt, sowie auf der Das Café-Restaurant Hörnle - mitten im beliebten Konstanzer Freibad gelegen - bietet auf der Sonnenterrasse Platz für rund 180 Gäste. B I L D ER : S C H E R R E R Sonnenterasse mit wunderbarem Seeblick und mit etwa 180 Sitzplätzen glücklich machen. „Zu Ostern gibt es natürlich die üblichen Osterverdächtigen“, schmunzelt Tino Schumann. Wie wäre es beispielsweise mit einem aromatischen Bärlauchsüppchen, geschmorten Lammbeinscheiben und zum Dessert ein Schokoladenkuchen? „Am Freitag ergänzen wir unsere Karte selbstverständlich mit Fischgerichten“, fügt Tino Schumann an. Frisch auf den Tisch Insgesamt hat sich das Café Restaurant Hörnle der regionalen Frischeküche verschrieben. Salatvarianten gibt es in großer Zahl und Kässpätzle, Maultaschen und Wurstsalat erfreuen sich bei den Gästen großer Beliebtheit. Die facettenreiche Kuchenauswahl steht weit oben auf der Beliebtheitsskala. Diese macht das Hörnle-Team jedoch nicht selbst. „Die haben wir von der Kuttmühle“, stellt Tino Schumann fest, wohlwissend, dass die Süßspeisen dieser Bäckerei viele Fans haben. „Es kann schon mal passieren, dass uns der Kuchen ausgeht“, so Schumann, der mit einem Augenzwinkern anfügt: „Aber dann können sich die Gäste mit einem schönen Eisbecher trösten.“ Das Wohl und die Zufriedenheit der Gäste stehen im Hörnle immer im Fokus. Café Restaurant Hörnle Eichhornstraße 10 78464 Konstanz Tel. 0 75 31- 36 78 93 Wir wünschen unseren Gästen, Freunden und Geschäftspartnern ein „Frohes Osterfest“ Ostern bedeutet gleichzeitig Saisonstart für Tino Schumann und Nicole Werneth vom Café-Restaurant Hörnle, die sich gerade ein kurzes Päuschen gönnen, um auf die Feiertage und den Frühlingsbeginn anzustoßen. Und deshalb veranstaltet Tino Schumann regelmäßig Konzerte. Pünktlich zur Fußball-EM wird er direkt am Restaurant eine Großleinwand aufbauen, so dass die Fußball-Fans spannende Spiele bei Speis und Trank erleben und ein anschließendes Bad im Bodensee genießen können. Damit nicht genug. „Letztes Jahr haben wir Leckeres Essen gibt´s am... Karfreitag & Samstag 12.00 Uhr bis 22.00 Uhr Ostersonntag BRUNCH Während der Feiertage empfehlen wir besonders unsere Lamm- und anderen Osterspezialitäten. Familie Dudic und das Team vom Restaurant Hohenegg freut sich auf Ihren Besuch. Unsere Sonnenterasse steht Ihnen zur Verfügung Wir verfügen über einen kleinen Raucherraum. Konstanz, Hoheneggstraße 45 Tel.: 0 75 31/3 35 30 · Fax: 0 75 31/80 73 11 Der Frühling ist da ! Happy Easter Martin-Schleyer-Str. 19 78465 Konstanz Tel. +49 7531 361900 [email protected] | www.koono.de 10.00 bis 14.00 Uhr 17.00 bis 22.00 Uhr Ostermontag 12.00 bis 22.00 Uhr oder wie wäre es mit Kaffee und Kuchen, leckeren Cocktails oder einem unserer neuen Craft Biere? Allensbach Wir wünschen frohe Ostern ... Über Ostern empfehlen wir Ihnen Gerichte vom Wir haben am Karfreitag sowie Ostersonntag und -montag von 11.30 bis 22 Uhr geöffnet. Auf Ihren Besuch freuen sich Familie Renker und Mitarbeiter Fischerstr. 4, Tel. 0 75 31/3 13 17 Warme Küche über die Feiertage von 11.00 bis 14.00 Uhr sowie von 16.30 bis 21.00 Uhr Dienstag Ruhetag Doch zurück zum Osterfest. Tino Schumann hat noch eine Anregung für die Gäste. Das Strandbad eignet sich nämlich ideal für die Ostereiersuche. Nach einem fulminanten Essen könnten die Gäste also einen kleinen Spaziergang unternehmen und den Kindern mit einer vergnüglichen Suche eine Freude bereiten. Ostern im Café – Restaurant HOHENEGG 26 JAHRE IM STADTGARTEN Lamm, Weideschaf und Fischgerichte tatsächlich an zehn Tagen unsere Kapazitätsgrenze erreicht“, resümiert er. Lange Warteschlangen hatten sich vor dem Selbstbedienungsbereich gebildet. „Dieses Jahr stellen wir zusätzlich einen Imbisswagen im Eingangsbereich auf, damit sich alles etwas entzerrt und die Gäste nicht so lange warten müssen“, sagt er. kräftig · deftig · heiß Tel. 1 71 30 …und wir freuen uns wieder auf Sie. Rosie und Team Schüler für leichte Tätigkeit gesucht Gerne verwöhnen wir Sie mit Spezialitäten vom Lamm und frischen Bodenseefischen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch! Fabio und Sandro Chirico und Team Restaurant Seelicht | Hinnengasse 2 | 78476 Allensbach Tel. 0 75 33 - 9 49 07 07 | [email protected] Unsere Öffnungszeiten: ab 11.30 Uhr durchgehend. Küche von 11.30 – 14.30 Uhr und 17.30 – 21.30 Uhr. Dienstag Ruhetag.
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