米の加工品製造及び直売の実施
加工・直売
農事組合法人 新宿営農組合（東庄町）
取組内容
『“コジュリン朝市”
への出店』
毎月第１・第３日曜日に農事組合
法人 新宿営農組合の敷地内で開
催される直売会“コジュリン朝市”を
中心に、年に数回行われる地域イ
ベント等にも積極的に参加し、加工
品の販売をおこなっている。
（かき餅の販売）
（惣菜弁当の販売）
（加工施設内）
【取組の概要】
○自家栽培のうるち米・もち米をかき餅やのし餅、惣菜弁当などに加工し、
主に直売会で販売
○年末年始の新聞折り込みチラシでの販売や、近隣地域での配達、
全国への発送も実施している
■取り組むに至った経緯
■活用した支援策
・米の出荷が主であったが、農閑期の収入確保のため、
利益率の高い加工品の製造を開始した。
・６次産業化チャレンジ支援事業（平成23年度）
■取組の効果
■取り組む際に生じた課題
○複数の販路の開拓
・コジュリン朝市
・年数回のイベント等
・注文販売
⇒年間数百万円の売上増
・商品のバリエーションが少なく、顧客のニーズに応えら
れなかった。
・作業機械の性能が充分でなく、加工品の品質や生産
量にバラツキが生じた。
■生じた課題への対応方法
■今後の展望
・味や加工方法などを工夫し、 様々な商品を作れるよ
うになった。
・補助事業を活用して機械を導入し、品質の安定及び
生産量が増加した。
・新商品の開発や新規の販路開拓などに取り組
みたい。
農事組合法人 新宿営農組合
地域に根差した販売活動！
【生産部門】
※各組合員
・米
・もち米
原料
牛乳提供【加工・販売部門】
・かき餅
・のし餅
・惣菜弁当 等
商品
注文販売
・直売会
（ｺｼﾞｭﾘﾝ朝市）
・イベント 等
消費者
＜事業者の概要＞
・所 在 地 ： 香取郡東庄町新宿３０２０
・代 表 者 ： 柳堀 庄兵衛
・Ｔ Ｅ Ｌ ： ０４７８－８６－０９１１
（午前８時～午後５時）