(参考3)会合に当たって提供を検討している食材の例(PDF:89KB)

参考3
会合に当たって提供を検討している食材の例
○新之助(しんのすけ・新品種の米)
○越後姫(えちごひめ・いちご)
○新潟の畜産物(和牛、地鶏等)
○新潟の海産物(のどぐろ、南蛮海老等)
○新潟の地酒
○被災3県の食材
○GI登録産品(鹿児島の壺造り黒酢、神戸ビーフ)
○各地の旬の食材