の認証取得について - デリカフーズ株式会社

報道関係者各位
プレスリリース
2016 年 3 月 25 日
デリカフーズ株式会社
代表取締役社長小笠原真清
(コード番号 3392 東証第一部)
東京デリカフーズ株式会社・東京 FS センターにおける
「FSSC 22000」の認証取得について
デリカフーズ株式会社(本社：東京都足立区、URL： http://www.delica.co.jp )の連結子会社である東
京デリカフーズ株式会社(代表取締役社長：大崎善保、本社：東京都足立区)は、2016 年 3 月、カット
野菜の製造を行っている東京 FS センターにおいて、国際的な食品安全マネジメント規格である「FSSC
22000」(Food Safety System Certification 22000)の認証を取得致しました。(審査機関：一般財団
法人日本品質保証機構(JQA))
これまでも原料調達から製品設計、カット野菜製造、出荷および物流までの全部門において「食品安全
マネジメントシステム」を構築し、「ISO 22000」に基づく品質管理体制の強化に取り組んで参りまし
たが、昨今の異物混入やフードテロリズム等への世間一般の関心の高まりに鑑み、より厳密な衛生管理
基準やフードディフェンスの要求事項が求められる「FSSC 22000」の認証を取得したものです。
今後も、
「FSSC 22000」に基づき食品安全水準の更なる向上を進め、品質保証ならびに危機管理等のリ
スク体制の充実を図るとともに、更なる事業機会の拡大に努めて参ります。
【会社概要】
社名
：デリカフーズ株式会社
コード番号： 3392(東証一部)
本社
：東京都足立区六町四丁目 12 番 12 号
代表
設立
：代表取締役社長小笠原真清
： 2003 年 4 月 1 日
資本金
URL
： 1,377,113 千円
： http://www.delica.co.jp
事業内容：
デリカフーズは「業務用の八百屋」です。産地や市場から野菜を仕入れ、お客様のニーズにあわせて工
場で野菜をカット。ファミリーレストランやファーストフード、コンビニエンスストアなどの外食産業、
中食産業に新鮮な野菜をお届けしています。
【本件に関する問い合わせ先】
デリカフーズ株式会社
担当：経理財務統括室長中島実哉
TEL ：03-3858-1037
FAX ：03-5851-1056

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