名称「サトニクラス酵房」

NPO法人サトニクラス
広報誌
発行責任者 楠 順一
【 法 人 本 部 】樺 戸 郡 月 形 町 字 知 来 乙 595 ℡ 0126( 53)2768
【 酵 房 】樺 戸 郡 月 形 町 字 当 別 原 野 ℡ & Fax0126( 35)1235
2014 年 10 月 13 日
第 8号
暮 ら す 通 信 」は 年 4 回 の 季 間 発 行 を 目 指 し て い ま す が 、5 月 の 第 7 号 か ら 今 日 ま で 遅 れ て し ま い
お 詫 び 申 し 上 げ ま す 。4 月 以 来 常 勤 ス タ ッ フ 2 名 に 加 え 1 名 の 非 常 勤 ス タ ッ フ を 迎 え 、漬 物 作 り と
野 菜 作 り 、加 え て イ ベ ン ト 参 加 に 販 路 拡 大 と 、多 忙 な 日 々 を 送 っ て き ま し た 。気 が 付 く と 秋 も 半 ば
を 過 ぎ 漬 物 作 り の 最 大 の 正 念 場 を 迎 え る 時 期 に な っ て き ま し た 。今 年 も 不 順 な 天 候 に 悩 ま さ れ ま し
た が 、大 根 は ま ず ま ず の 出 来 に な っ て ま す 。し ば ら く 体 力 勝 負 が 続 き ま す が 、こ れ ま で ジ ョ ブ ト レ
等で参加してくれたメンバーがしっかり逞しく育っており、戦力になってくれそうです。
そ し て 、一 方 で サ ト ニ ク ラ ス の 事 業 の 持 続 的 発 展 の 道 を 模 索 し て き ま し た が 、い よ い よ 福 祉 の 世
界 に ひ と つ の 足 場 を 築 く こ と に し ま し た 。 10 月 7 日 空 知 総 合 振 興 局 に 「 障 害 者 就 労 継 続 支 援 A 型
事業所」の認可申請を提出しました。11月10日を目途に開設をめざします。
い ま 、社 会 の 歪 み が 最 も 弱 い 人 々 に し わ 寄 せ を 及 ぼ し 、様 々 な 困 難 を 抱 え た 人 た ち が 彷 徨 っ て い
ます。しかし、かつて社会の変動期に人々を温かく受け容れた農村はその力を失いつつあります。
今 年 は 故 木 内 神 父 が こ の 地 に「 雪 の 聖 母 園 」を 創 設 し て 5 0 年 。障 が い 者 福 祉 の 草 創 期 に 、文 字
通 り 未 開 の 分 野 に 分 け 入 っ た 木 内 神 父 の 足 跡 に 擬 す る と は お こ が ま し い と は 知 り つ つ 、サ ト ニ ク ラ
ス は 農 業 と 福 祉 を 繋 い で 新 た な 地 域 づ く り を 目 指 す 現 代 の フ ロ ン テ ィ ア た る べ く 、こ の 地 で 新 た な
事業をスタートします。皆様のご理解とご支援を賜りますようお願いします。
NPO 法 人 サ ト ニ ク ラ ス
あ
ゆ
み
代表
楠
順一
農 業 と福 祉 をつなぐ実 験 事 業
9月 17、19日 の両 日 当 別 町 のNPO法 人 「 にょ
6 月 14 日
第 2 回山菜の集い
きにょき」様 との提 携 により「農 福 連 携 事 業 」のお
6 月 28 日
フェアトレードフェスタ出店
手 伝 いをさせていただくことになりました。
7 月 26、 27 日 月 形 夏 ま つ り 出 店
福 祉 の自 立 支 援 活 動 に農 作 業 を活 用 して併 せ
8 月 26 日
グ リ ー ン コ ー ト (札 幌 ESTA)出 荷 開 始
て農 業 の人 手 不 足 解 消 の一 助 にできないか?と
8 月 31 日
北一条教会バザー出店
いう「 実 験 事 業 」 で現 役 引 退 世 代 をサポーターとし
9月 7日
山鼻教会バザー出店
て養 成 しようという企 画 です。まさしくサトニクラス
9 月 12~ 16 日 札 幌 オ ー タ ム フ ェ ス タ
が目 指 す方 向 そのもので、協 力 させていただきま
9 月 14 日
円山教会バザー出店
した。
9 月 17、 19 日 農 福 連 携 事 業
参 加 者 は 岩 見 沢 生 活 サ ポ ー ト セン タ ー「 り ん く」
9 月 21 日
雪の聖母園祭
の利 用 者 、サポーターは当 別 の現 役 引 退 組 の
9 月 22 日
札幌地下歩行空間バザー出店
方 々。
10 月 7 日
就労継続支援事業申請(空知総合振興局)
和 気 藹 々の 雰 囲 気 で、ジ ャガ イモ の選 別 ではス
10 月 7~ 9 日
麹造り(みのり工房)
ムーズに作 業 も進 みました が、慣 れない 野 外 作 業
は、やや悪 戦 苦 闘 気 味 。 短 い 時 間 でした が、今 後
の可 能 性 を感 じたこの2日 間 の「実 験 」でした。、
就
労々継 続 支 援 A 型 事 業 所( 雇 用 型 ) の 認
他方
農 業 と福 祉 を繋 ぐキッカケになれば幸 いです。
可 申 請 し ま し た 。( 名 称 「 サ ト ニ ク ラ ス 酵 房 」)
企業等に就労することが困難な障害のある方
に 対 し て 、雇 用 契 約 に 基 づ く 生 産 活 動 の 機 会 の
提 供 、知 識 お よ び 能 力 の 向 上 の た め に 必 要 な 訓
練 な ど を 行 い ま す 。( 定 員 10 名 )
サ ト ニ ク ラ ス は 、漬 物 等 の 農 産 物 加 工 や 野 菜 栽
培を通じて、上記のサービスを提供します。
詳 し く は 、サ ト ニ ク ラ ス 事 務 局 ま で お 問 い 合 わ
せ く だ さ い 。 開 設 予 定 は 11 月 10 日 で す 。
第三回漬物祭り、
11 月 9 日(日)開催!
(詳細は別紙に記載、ぜひご参加ください)
イベントめじろ押し!
この夏から秋にかけてはバザーやお祭りに毎週のようにお誘いを頂き大忙しの日々でした。
お陰様でサトニクラスの漬け物ファンが各地で増えています。
7 月 26,27 日 月 形 夏 祭 り
9 月7日 山鼻教会バザー
8 月 31 日 北 1 条 教 会 バ ザ ー
9 月 14 日 円 山 教 会 バ ザ ー
9 月 7 日ホクレン新発寒店「もぎたて祭」
9 月 21 日 雪 の 聖 母 園 祭
屋 根 の改 修 作 業 完 了 。
新戦力が加わりました!
岩 サ ポ( 岩 見 沢 若 者 支 援 セ ン タ ー )か ら ジ ョ ブ ト レ
でサトニクラスに参加されていた松尾恵里子さん。
最初はパソコン技能を生かしてPOP作成等をお
願 い し て い ま し た が 、最 近 は 漬 物 作 業 に も 隠 れ た 能
力 を 発 揮 、現 在 は パ ー ト 職 員 と し て 貴 重 な 戦 力 に な
りつつあります。
酵房日誌より ・・・・・・・・
・ 月 形 町 の 「 み の り 工 房 」 を お 借 り し て 3日 間 の 麹 造 り 。
新米ななつぼし(粘りが少なく麹向き)の手作り麹もう
すぐお目見えです。
「本 格 漬 物 」予 約 受 付 開 始 します!
今 年 も漬 物 の季 節 がやってきました。
予 約 申 込 書 を同 封 しましたのでよろしくお願 いしま
す。お届 けは 12 月 中 旬 から・・・
者支援 センター) センター) センター)
センター) センター) から ジョブトレでサニ
クラスに参 ジョブトレでサニクラスに参 ジョ
ブトレでサニクラスに参 ジョブトレでサニク
ラスに参 ジョブトレでサニクラスに参 ジョブ