平成 27 年９月１日 各 位 東 京 都 港 区 新 橋 三丁目２０番１号 会 社 名 東 和 フ ー ド サ ー ビ ス 株 式 会 社 代表者名 代 表 取 締 役 社 長 問合せ先 経理財務グループ 岸 野 禎 則 （コード番号：３３２９） 次長 石 塚 実 TEL： （ ０ ３ ） － ５ ８ ４ ３ － ７ ６ ６ ６ 平成 27 年 8 月度売上高速報（前期対比） ５ヶ月連続で既存店売上 前期クリア 当社の平成 27 年 8 月度の売上高前期比は以下の通りです。 ※注 １．全社売上は、食材の外販およびケーキ工場での直販売上を含んでおります。 ２．既存店は、原則として新規開店後１５ケ月以上経過した店舗を対象としております。 （前期対比） H27年 ５月 ６月 ７月 ８月 ９月 １０月 上期計 １１月 １２月 Ｈ28年 １月 ２月 ３月 ４月 下期計 全社売上 売 上 106.8% 102.1% 106.8% 101.3% 全店売上 売 上 106.4% 104.5% 105.9% 101.5% 客 数 105.9% 103.1% 102.0% 99.2% 客単価 100.5% 101.4% 104.0% 102.3% 既存店 売 上 105.0% 103.3% 106.1% 101.9% 客 数 102.4% 100.4% 101.3% 100.1% 客単価 102.5% 102.8% 104.4% 101.9% 総店舗数 既存店舗数 121 110 121 110 119 112 118 113 1 1 1 1 出店数 休業店舗数 退店数 1 ８月度の店舗数の増減原因は、以下の通りです。 （退店） ８月２８日 ダッキーダックキッチン池袋東武店 （東京都豊島区） 以上 通期計
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