２０１５年 号外 カロリーアンサー通信 株式会社ジョイ・ワールド・パシフィック営業本部 東京営業所 〒103-0023 東京都中央区日本橋本町 4-15-1 タカコービル 7階 〇TEL 03-6667-0525 〇FAX 03-5614-2812 〇 http://www.j-world.co.jp/ 責任編集者：小田桐 英夫 携帯 090-2027-0396 近赤外線栄養成分測定研究会 みなさま、こんにちは。先週の土曜日（6月13日）に実践女子大学 渋谷キャンパスに於いて 「近赤外線栄養成分測定研究会」の発足式及び第１回研究会が行われ、弊社からも社長以下５ 名が出席致しました。実践女子大学に設置されているＪＩＳＳＥＮ健康・スポーツ栄養インス トラクター養成機構というＮＰＯ組織の中に研究会を立ち上げて頂いたものですが、近赤外線 分光法を用いての栄養成分分析評価の研究を行い、機器の標準化を目指した改良改善に対する 提言とその普及を目的とする大変にありがたい研究テーマを掲げていただきました。当初の設 立メンバーには、カロリーアンサーを導入頂いた大学の担当教授を中心に、民間メンバーも数 社加わりスタートいたしました。詳細については、後日あらためてご紹介させて頂きますが、 第一回研究会終了後に開催されました懇親会では、産学の交流はもちろんですが、カロリーア ンサーをより実用的に活かしたいとする各大学の担当教授から発案された意見やアイデアに目 からうろこの思いを強くいたしました。特に先達のユーザーが装置の活用方法について独自の 工夫を行い、弊社でも知りえないノウハウや裏ワザを会得している事などが広く知られること により、この研究会の活動意義をさらに高めことに繋がるのではないかと考えております。会 の中では記念講演として「医薬基盤・健康・栄養研究所」栄養教育研究部栄養ケア・マネジメ ント研究室室長の高田和子博士による「食品・料理のエネルギー量の評価」という講演と弊社 ＣＡ製造課の検量線研究員である坂本より「カロリーアン サーの原理並びに近赤外分光法による食品測定」と題した 基調講演も行われました。こちらも次号以降に順次ご紹介 したいと思います。取急ぎ研究会の発足について号外とし て読者の皆さまにお知らせいたします。 研究会では、「一般会員」を募集しております。 研究会の席にて お申し込みお問合せ先： 実践女子大学 生活科学部 調理学第三研究室 事務局 佐藤 幸子 先生 〒１９１－８５１０ 東京都日野市大坂上４－１－１ ＴＥＬ ０４２－５８５－８９４２ 親睦会の様子 ご 商 談 申 込 用 紙 本製品へのお問合せは、電話、E－mail または FAX にてお申し込み戴けます。 （太字、太枠の部分へ必要事項ご記入の上、FAX 又はメールにてお送り下さい。） ご希望のいずれかを○で囲んでください。 １、ご商談内容 ① 資料送付 ② 説明訪問 ③ お見積り ④ デモンストレーション ２、ご希望商談場所 ①東京事務所 ②青森本社 ③御社指定場所 3、ご希望日程、お時間 第一希望日時 第二希望日時 ※ご希望戴きました日時の調整について、ご連絡させて戴きます。 企 業 / 法 人 名 御 住 所 （ふりがな） 御 御 担 当 連 者 絡 様 先 御社への御連絡方法 （お名前） TEL FAX E-mail TEL ・ E-mail ・ FAX （いずれかを○で囲んで下さい） ※ご記入いただきました情報は本製品販売以外の目的では使用しません。 連絡先 TEL： 03-6667-0525 E-Mail： [email protected] Ｍｏｂｉｌｅ 090-2027-0396 FAX: 03-5614-2812 （月～金 AM９：００～PM５：００） （２４時間受付） 株式会社 ジョイ・ワールド・パシフィック 本 社：〒036-0162 東京営業所：〒103-0023 青森県平川市館山前田 85-2 東京都中央区日本橋本町 4-15-1 タカコービル７Ｆ 担当：小田桐
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