ふるさと名物を試食して、地方創生に貢献を！ ー タ ニ 試食モ 募集！ 全国10県のふるさと名物が大集結！ （岩手、宮城、福島、群馬、長野、岐阜、和歌山、香川、佐賀、鹿児島） アンケートにご協力頂いた方は、ふるさと名物12品すべてのご試食が無料！ ふるさと名物の試食アンケートに答えて、地方創生に貢献しませんか？ ■ 日 時 2015年11月11日 （水） 12:00∼17:00（16:30受付終了） ■ 開催地 銀座ファーマーズラボ 東京都千代田区有楽町2-10-1 東京交通会館ビル6階 TEL 03-5224-5505 URL http://www.farmers.jp/ ■ 開催内容 地域の「ふるさと名物」の商品を展示し、試食アンケートを実施 ■ 入場料 無料 （ご試食も無料です） ■ 特 典 ご来場の方にお一人様1品プレゼント （先着順50名様対象） ふるさと名物応援市場 出展商品一覧 岩手県 有限会社木村商店 【商品名】 さんまの燻製オリーブオイル漬 宮城県 株式会社ジオラ 【商品名】べこ政宗牛たん大和煮 新鮮なさんまを米ぬかに漬け、天日干し後に燻製をかけています。 牛たん焼きで美味しく召し上がれる部位を、和 の味付けに。 ＜美味しい食べ方＞ オリーブオイルで炒めた パスタに絡めてお召し上がりください。 福島県 株式会社会津物産 【商品名】ふるさと 山の幸詰合せ ＜美味しい食べ方＞ ご飯と一緒に （おにぎりの具に最適です）。 お酒のおつまみに。 群馬県 花山うどん 【商品名】鬼ひも川200ｇ 山の幸７品を詰合せにしました。 ご飯のお供にぴったりです。 ゆで上がり幅約5cm。 日本一のうどんを決める大会で3連覇達成。 ＜美味しい食べ方＞ 舞茸炊き込みご飯の素以外は そのままお召し上がりいただけます。 ＜美味しい食べ方＞ 豚肉・半熟卵・薬味をのせた 冷たい佂玉うどんがおすすめです。 長野県 NPO法人信州・川中島平ファクトリー 【商品名】 川中島白桃ジュレ 長野県 金元醸造株式会社 【商品名】バジルペースト 旬の川中島白桃を生食に近い状態でジュレで包みました。 ジェノベーゼを長野県産バジルを使用し配合もアレンジした 日本産バジルペーストです。 採れたてのバジルを新鮮な内に加工にしておりますので、口 の中でバジルの香りが広がります。 ＜美味しい食べ方＞ 冷やしてそのまま食べるか、 スイーツやドレッシングにも活用可能 ＜美味しい食べ方＞ トースト、パスタ、ピザなのどに ご利用下さい。 ふるさと名物応援市場 出展商品一覧 岐阜県 株式会社飛騨みどり舎 和歌山県 株式会社大覚総本舗 【商品名】ConSou密入り飛騨りんごの飛騨牛カレー飛騨山椒入り 【商品名】高野山特産ごま豆腐５本入 飛騨牛、飛騨りんご、飛騨山椒が入った贅沢なプレミアムカレー 厳選された白胡麻のエキスを丹念に絞り上げて造りました。 ＜美味しい食べ方＞ 中袋を熱湯の中に入れ5分程度 沸騰させてお召し上がり下さい ＜美味しい食べ方＞ 冷たく冷やしわさび醤油や お好みのたれでお召し上がり下さい。 香川県 有限会社パイプライン 【商品名】焼き豚Ｐ焼豚バラ肉 豚肉の旨みに和三盆糖と醤油のコクと深みが プラスされた味わい。 ＜美味しい食べ方＞ ネギを添えて、卵を絡ませて 丼ぶりに、サンドウイッチにも！ 佐賀県 株式会社まんてん 【商品名】 ごまサブレ6枚入り サクッとした食感と甘さ控えめ、 ごまとバターの風味が絶妙です ＜美味しい食べ方＞ おやつに。お茶請けとして 香川県 株式会社 高畑精麦 【商品名】はだか麦（押麦・丸麦・玄麦） 食物繊維が玄米の3倍、白米の20倍を 手軽に摂取できます。 ＜美味しい食べ方＞ 麦ごはんや茹で丸麦をサラダにトッピング 野菜と一緒に煮込んでスープとして、 お楽しみ頂けます。 鹿児島県 株式会社Yoppi 【商品名】海老カレー 鹿児島県でしか漁れない姫甘エビを１００パーセント使用した 海老カレー。出汁は有頭エビでしっかりとり、海老のミンチと野菜 で煮込みました。 タイカレー風。 ＜美味しい食べ方＞ 具材のないカレーですので、お好みで 季節の野菜をトッピングしてお召し上 がりください。 また、パクチーを添えておいしくいた だけます。
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