日鶏協回覧板「たまご関係最新情報」

日鶏協回覧板
平成 27 年 7 月 8 日
一般社団法人
日本養鶏協会
たまご関係最新情報
①週刊現代
7 月 18 日号にたまご関係特集記事
同誌では 5 月 30 日号で「コレステロール値」の嘘という特集記事を組み、日本
動脈硬化学会の最近の動向等を伝えるとともに、
第１部「食事制限」はまったく無意味だった
第２部健康診断の「コレステロール基準値」はこんなにいい加減
第３部意味のない「コレステロール値」で儲けている人たち
というセンセーショナルな内容を伝えてくれました。（5/20 日鶏協回覧板）
この特集に対する反響が多かったせいか、今度は現在販売中の 7 月 18 日号で
「一日タマゴ３個」で痩せた、勃った、毛が生えた！
というタイトルで卵の良さを伝えてくれています。
今回の記事では「卵を食べれば全部よくなる」
（マガジンハウス刊）の著者であ
る佐藤智春氏も登場しており、分かりやすい内容となっています。是非書店
にてお買い求めて、お読み下さい。
税込４２０円です。
①Youtube から日本養鶏協会が世界に生たまごを発信
ケーブルテレビで料理専門チャンネルである FOODIES TV 社は日本の食文化とし
ての卵の生食についての番組を作りました。この番組はケーブルテレビで 6
月 18 日に日本語で放映されたのですが、同社はこれを英訳して世界向けに
Youtube での発信を始めました。既に 15 万回を超える視聴があり、世界各国
の視聴者よりのコメントも掲載されております。
以下をクリックすれば視聴できます。
Go! Francis! Is It Okay to Eat Raw Eggs? | Cooking with Dog
https://www.youtube.com/watch?v=SftNP1FTOEU
一度、ご覧になってください。
【日鶏協回覧板】発行者：一般社団法人日本養鶏協会
〒104-0033 東京都中央区新川二丁目６番１６号馬事畜産会館内（５階）
TEL：(03)3297-5515 FAX：(03)3297-5519
発行日 2015 年 7 月 8 日
編集・発行責任者：島田博([email protected])
日回 150701- 1 -

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