1/1∼1/3 ご夕食の御献立 日本料理・天ぷら割烹 ご利用時間 ご予約・お問い合せ （お問い合せ時間/11：00∼21：00） ※1/1から1/3のディナータイムは、 下記のメニューをご用意いたします。 日本料理 新春特別懐石“寿” 新春特別懐石“祝” お一人様 ￥15,000（税・サ込） お一人様 ・御箸初 (鶴) 茶降り海鼠霙和え (亀) 子持ち昆布 木の芽 鯛手毬寿司 子持ち車海老 松笠慈姑 竹千社唐 梅花百合根 合鴨ロース煮込み 菊蕪 ・御祝椀 清汁仕立て 本ズワイ蟹真蒸 透かし大根 鶴口人参 鶯菜 柚子 ・御造里 本日の品三種盛り あしらい一式 ・御多喜合 赤甘鯛若竹蒸し 梅人参 木の芽庵 ・御家喜肴 真名鰹西京焼 長芋床漬 黒豆松葉刺し 葉地神 ・御寿之物 さごし生寿司 紅白膾 福沙胡瓜 防風 土佐酢 ・御 飯 味噌汁 香物 ・水 物 ￥18,000（税・サ込） ・御箸初 剣先烏賊真砂子和え 松笠床節 竹千社唐 梅花百合根 唐墨 金箔黒豆松葉刺し ・御祝椀 白味噌仕立て 本くえ 東寺巻 梅人参 菜種 水辛子 ・御造里 伊勢海老 真鯛 本鮪 あしらい一式 ・御多喜合 喜知次蕪蒸し 百合根 銀杏 人参 木耳 三つ葉 山葵 銀庵掛け ・御進肴 黒毛和牛ロース網焼き 新筍 トリュフ ブロッコリー 葉地神 木の芽 ・御留肴 ふかひれ羽二重蒸し くこの実 芽葱 露生姜 ・御 飯 味噌汁 香物 ・水 物 天ぷら割烹 新春天ぷらコース“羽衣” 新春天ぷらコース“友禅” ・御箸初 茶降り海鼠霙和え 加寿之子 菜種 千代呂木 黒豆 ・御造里 本日の品二種盛り あしらい一式 ・天ぷら十二品 活車海老二匹 活穴子 鱚 帆立貝柱 本ズワイ蟹 胡麻豆腐東寺揚げ 野菜五種 羽子板丸十 松笠慈姑 新筍 舞茸 菊菜 ・生野菜 ・御食事 かき揚げ丼 または 茶漬け ・水 物 ・御箸初 茶降り海鼠霙和え 加寿之子 菜種 千代呂木 黒豆 ・御造里 本日の品三種盛り あしらい一式 ・天ぷら十品 活車海老二匹 活穴子 アワビ 雲丹磯辺揚げ 黒毛和牛ロース紫蘇揚げ 野菜四種 羽子板丸十 松笠慈姑 新筍 舞茸 ・生野菜 ・御食事 かき揚げ丼 または 茶漬け ・水 物 お一人様 ￥10,000（税・サ込） お子様御膳 お一人様 お一人様 ￥4,500 （税・サ込） ￥13,000（税・サ込） ※小学生までのご利用とさせていただきます。 ・一段目 天ぷら 海老二匹 魚介 野菜三種 大根卸し 天出汁 ・二段目 御造里二種盛り あしらい一式 ・三段目 焚合 松大根 筍 袱紗寄せ 梅人参 絹さや 木の芽 ・温物 茶碗蒸し ・御飯 味噌汁 香物 ・水物 アイスクリーム または シャーベット ※食材の都合により内容が一部変更となる場合がございます。
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