栄養学科学生の地域貢献活動
１.
事業名
チュッピー料理教室
事業主催者「子育て大国そうじゃ」まちづくり実行委員会
共催
総社市、総社市教育委員会
協力
岡山県立大学公衆栄養学研究室
実施 平成２７年８月８日
栄養教諭課程履修者
９：００〜１３：００
会場 総社市保健センター調理実習室
内容
本年度は地産池消を推進する目的で総社市特産のピオーネの生産農家での農作業を
小学生は体験した。その収穫物であるピオーネを使った料理教室を岡山県立大学栄養
学科公衆栄養学研究室の学生と栄養教諭課程履修学生が企画運営した。
当日はピオーネをつかったお菓子 2 品（しゅわぷるピオーネゼリーとまるまるピオー
ネ大福）の料理実習とピオーネの皮を利用したピオーネリトマス紙の作成のミニ実験
講座を実施した。

保育依頼書（PDF形式 76.0KB）

11月3日開催の「吉備の里ふれあいウォークラリー」で，準備や

H28チラシ（PDF：357KB）

チラシはこちらをご覧下さい

第32回関東小学生女子ソフトボール大会