バタークリームデコレーション バタークリームデコレーションやミニサイズの

報道関係者各位
2015 年 11 月
コロンバンの
コロンバンのクリスマスケーキは今年も貴重なバターをふんだんに
クリスマスケーキは今年も貴重なバターをふんだんに
バタークリームデコレーションやミニサイズのビッシュ・ド・ノエル
バタークリームデコレーションやミニサイズのビッシュ・ド・ノエルなどが
やミニサイズのビッシュ・ド・ノエルなどが登場
などが登場
株式会社コロンバン(本社:東京都渋谷区、代表取締役社長:小澤 俊文、以下:コロンバン、URL:http://www.colombin.co.jp/)では、
関東・中京・大阪地区のコロンバンショップ及びサロンにて、クリスマスケーキを発売いたします。バター不足が叫ば
れていますが、コロンバンでは、今年も一番人気のオリジナルバタークリームをたっぷりと使用した「クラシックバター
ノエル」を多数ご用意いたします。また、百貨店や駅ナカのショップでは、苺の 2 段ショートケーキや 12 種のプティガト
ーの詰め合わせなど店舗オリジナル商品もご用意いたします。
【ホールケーキ(店舗共通)
ホールケーキ(店舗共通)】
(店舗共通)】
1)クラシックバター
)クラシックバターノエル
バターノエル 直径 12cm(税込¥2,916)・15cm(税込¥3,456)・18cm(税込¥4,536)
オリジナルのバタークリームを使用した伝統のデコレーションケーキです。 ラム酒がほのかに
香るバタークリームは、なめらかで口どけがよく、配合、製法ともに創業当時から続く伝統の味です。
2)クラシックショコラバター
クラシックショコラバターノエル
バターノエル 直径 12cm(税込¥2,916)・15cm(税込¥3,456)
コロンバン伝統のバタークリームにビターチョコレートを加えて濃厚なカカオ感が味わえるバターデコレ
ーションケーキに仕上げました。オレンジの風味が香るグランマニエが味のアクセントに。
3)フレーズ
)フレーズ ノエル 直径 12cm(税込¥3,456)・15cm(税込¥4,320)
創業当時から愛される昔ながらの「ショートケーキ」を、ふんだんに苺をのせたクリスマスデコレーショ
ンにしました。
【プティガトー(店舗共通)
プティガトー(店舗共通)】
(店舗共通)】
1)プチノエルショコラ
)プチノエルショコラ 4.2cm×6.5cm×H7cm (税込¥519)
食後に楽しみたいチョコレート風味のバタークリームを使用した小さなビッシュ・ド・ノエルです。
2)クリスマスツリー 6cm×H9.5cm(税込¥562)
ダクワーズ生地の上に、自家製抹茶羊羹を載せ、白餡入りのホイップクリームで包みました。仕上げに
マロンペースト・カスタード・バタークリームをブレンドした特製クリームでモンブラン風に仕立てました。
【店舗オリジナルホールケーキ (一部抜粋)】
(一部抜粋)】
1)池袋東武・船橋東武店限定:苺の 2 段ショートケーキ(税込¥16,200)
直径 24 ㎝の大きなショートデコレーションケーキの上に 9 ㎝のショートデコレーションケーキと、あふれ
んばかりの苺を贅沢に飾りました。
2)浅草松屋・銀座松屋限定:オリジナルバタークリームケーキ(税込¥3,240)
バターデコレーションを、金のヒイラギやマカロンを使用し、スタイリッシュに仕上げました。直径 12cm。
【ケーキに関する予約・受け渡し】
ケーキに関する予約・受け渡し】
ご予約期間 :2015 年 11 月 1 日(日)~2015 年 12 月 15 日(火)
お渡し期間 :2015 年 12 月 20 日(日)~2015 年 12 月 25 日(金)
●一部店舗につきましては、商品や販売期間が限定される場合がございます。
詳しくは、ホームページ(http://www.colombin.co.jp/ )をご覧ください。
●店舗オリジナルホールケーキの予約期間・販売期間は、店舗毎に異なります。
(写真上から)クラシックバターノエル、フレーズ ノエル、プチノエルショコラ、苺の 2 段ショートケーキ、
オリジナルバタークリームケーキ)