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平成27年度高知県栄養士会生涯教育（基本研修）日程表　合計：講義6単位、演習4単位
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開催日
時間
単位
中項目（講義内容）
6月6日(土）
13：00～16：00
演習　1単位 3‐１～3食事管理プロセス
13：00～14：30
講義　1単位 5‐1～3　リスクマネージメント
7月25日（土）
7月26日（日）
14：40～17：40
演習　1単位 5‐1～3　リスクマネージメント
09：00～10：30
必須　講義
1単位
4‐2　栄養スクリーニング
10：40～12：10
13：10～14：40
必須　演習
1単位
4‐2　栄養スクリーニング
13：00～14：30
講義　1単位 8
関連法規
9月12日（土）
14：40～16：10
講義　1単位 4‐7　集団を対象とした栄養指導
09：00～12：10
必須　講義
2単位
4‐3　栄養アセスメント・栄養診断
13：10～16：10
必須　演習
1単位
4‐3　栄養アセスメント・栄養診断
13：00～14：30
講義　1単位 4-8　栄養指導時に必要な献立と調理
9月23日（水）
祝日
12月13日
（日）
担当講師
場所
高知県立大学　健康栄養学部
講師　島田　郁子
高知県立大学　池キャンパス　高知県栄養士会　理事
松坂　千世
高知県立大学　池キャンパス　高知市立介良小学校　栄養教諭
常石美知代
高知大学医学部附属病院
栄養管理副部長　伊與木美保
高知県中央西福祉保健所
チーフ(健康増進担当)森田　陽子
高知県立大学　池キャンパス
あんしんセンター（予定）
高知県安芸福祉保健所
チーフ(健康増進担当)徳広　千惠
広島女学院大学
教授　石長孝二郎
高知県立大学　池キャンパス
アクティブライフ・サポート　8181
浪越　光
渭南病院　栄養科　在宅担当
井上美由紀
高知学園短期大学
14：40～16：10
講義　1単位 4-12　地域連携
10：00～11：30
講義　1単位 4‐6　個人を対象とした栄養指導
高知県安芸福祉保健所
高知県立大学　池キャンパス
チーフ(健康増進担当)徳広　千惠
演習　1単位 4‐6　個人を対象とした栄養指導
高知県中央西福祉保健所
チーフ(健康増進担当)森田　陽子あんしんセンターまたは高知県
高知県安芸福祉保健所
立大学　池キャンパス（予定）
チーフ(健康増進担当)徳広　千惠
2月28日（日）
12：30～15：30

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