シェフに習う、クリスマスのローストチキン - NPO法人 食育研究会 Mogu

2015 年度 NPO 法人 食育研究会 Mogu Mogu
もぐもぐ料理教室
「シェフに習う、クリスマスのローストチキン」
~1羽まるごと福島・伊達鶏を焼いてお持ち帰り~
毎年好評のローストチキンを焼きお持ち帰りする会。パレスホテル大宮の毛塚智之シェフに上手な
焼き方と丸鶏の切り分け方をレクチャーいただきます。今年はご家庭でも手作りのローストチキンで、
命をいただくことを実感しながら特別なクリスマスにしてみませんか。
※昼食なし、試食程度となります。
日
時 : 12月23日(祝) 10時~13時30分
(作業内容によって、終了時間が若干遅れることがあります)
場
所 : プラザウエスト キッチンスタジオ
(JR浦和駅西口 4・5番のりばより、バス約30分「桜区役所」下車すぐ
有料駐車場あり:3時間まで無料、その後30分超過ごとに100円)
対
象 : 親子、大人のみ(子どもは 3 歳以上で保護者同伴。ただし小5以上は子どものみも可)
定
員 : 24名
※申込多数の場合は抽選となります。また、お申込み人数が少ない場合は、
中止になる事がありますのでご了承ください。
持 ち 物 : エプロン、三角巾、手ふき1枚、食器用ふきん2枚、筆記用具、持ち帰り用の袋
参 加 費 : 1人3,800 円( 参加費、レシピ代、持ち帰り用チキン1羽含む )
同伴者は1名につき1,000円( 参加費のみ )
申 込 先 : NPO 法人 食育研究会 Mogu Mogu 事務局
電話、FAX、e-mail にてお申し込み下さい。
【 電話 】048-875-7549(平日 10 時~14 時。土日祝休)
【 FAX 】048-875-7509
【e-mail】 [email protected]
申込締切 : サポーター会員優先締切
受付最終締切
12月3日(木)
12月7日(月)12時まで
支払方法 : 参加費のお支払いは、郵振用紙到着後、翌日をめどに郵便振替でお願いします。
口座名称:食育研究会 Mogu Mogu
口座番号:00110-6-776714
注意事項
★ファックス、メールでお申込みの場合、申込後3日以内にこちらから返信がない時は受付が完了し
ていませんので、再度電話でご連絡をお願いします。
★キャンセルの場合はお電話でご連絡ください。
キャンセル料は 12/18~12/20 までは半額、前日・当日は全額になりますので、ご注意ください。