ご夕食 「 加賀・能登北前船盛り炭火焼 」

ご夕食「 加賀・能登北前船盛り炭火焼 」
2015 年 4月1日∼7月17日迄
〈 先 附 〉
能登もずく
〈 造 り 〉
ガンド 甘海老
〈 凌 ぎ 〉
加賀春の祭り寿し「 押し寿し いわし 干し海老 紺のり 」
〈 蒸 物 〉
能登豚と加賀旬菜の蒸籠蒸し
〈 焼 物 〉
加賀・能登北前船盛り炭火焼
祝い鯛の兜 ズワイ蟹 サザエ
ガンド 鶏肉 百万石椎茸 青唐
酢橘ぽん酢、柚子胡椒、珠洲の塩、胡麻味噌でお楽しみください
〈 煮 物 〉
合鴨治部煮
〈 食 事 〉
石川県産こしひかり あおさ海苔の味噌汁 香の物
〈 デザート 〉
フルーツゼリー
∼鍋コーナーよりお好きなだけお召し上がりください∼
能登漁師のいしる鍋
*天候、仕入れ状況により一部料理内容を変更する場合がございます。