sommelier selection Champagne Veuve Clicquot Yellow Label Brut, NV ヴーヴ クリコ イエローラベル ブリュット Glass » 2,400 Bottle » 11,500 Laurent Perrier Cuvee Ultra Brut, NV ローラン ペリエキュヴェ ウルトラ ブリュット Glass » 4,000 Bottle » 22,000 Dom Perignon Vintage 2004 ドン ペリニョン ヴィンテージ 2004 Glass » 5,500 Bottle » 31,000 Billecart Salmon Brut Rose, NV ビルカール サルモン ブリュット ロセﾞ Glass » 3,800 Bottle » 19,000 Cider Apple, Cru Breton, Val de Rance, Bretagne, FR アップル サイダー ブリュット ヴァル ド ランス ブルターニュ フランス » 1,100 Pear, Poire Authentique, Eric Bordelet, Normandie, FR ペアー ポワレ オータンティック エリック ボードレ » 1,400 上記価格に消費税と15%のサービス料を頂戴いたします。 食材にアレルギーのあるお客様、食事制限がおありのお客様はご注文の際に係りの者にお申し付けください。 Prices are subject to consumption tax and a 15% service charge. To greater ensure the quality of your dining experience, please let us know if you have any food allergies or restrictions. sommelier selection White Wine Gruner Veltliner, Weszeli, Langenlois, Austria グリューナー ヴェルトリーナー ヴェズリ ランゲンロイース Glass » 1,400 Bottle » 7,500 Koshu, Toriivilla Imamura, Yamanashi, Japan 甲州 鳥居平今村 Glass » 1,800 Bottle » 9,000 Riesling, Robert Weil, Riesling Trocken, Rheingau, Germany リースリング ロバート ヴェイル トロッケン Glass » 2,100 Bottle » 10,500 Sauvignon Blanc, Cloudy Bay, Marlborough, New Zealand ソービニョン ブラン クラウディー ベイ Glass » 1,900 Bottle » 9,500 Chardonnay, Escudo Rojo, Chile シャルドネ エスクード ロホ Glass » 1,500 Bottle » 7,500 Chardonnay, Leeuwin Estate, Margaret River, Western Australia, Australia シャルドネ ルーウｨン エステート Glass » 2,400 Bottle » 12,000 食材にアレルギーのあるお客様、食事制限がおありのお客様はご注文の際に係りの者にお申し付けください。 Prices are subject to consumption tax and a 15% service charge. To greater ensure the quality of your dining experience, please let us know if you have any food allergies or restrictions. Sommelier Selection Red Wine Pinot Noir, Au Bon Climat, Santa Barbara, California, USA ピノ ノワール オーボンクリマ Glass » 1,900 Bottle » 9,500 Sangiovese, Peppoli, Antinori, Toscana, Italia サンジョヴェーゼ ペポリ アンティノリ Glass » 1,800 Bottle » 9,000 Chateauneuf-du-Pape, Maison Jean-Claude Fromont, Rhone, France シャトーヌフ デュ パプ メゾン ジャン クロード フロモン Glass » 2,200 Bottle » 11,000 Carbernet Sauvignon, Escudo Rojo, Chile カベルネ ソーヴィニョン エスクード ロホ Glass » 1,500 Bottle » 7,500 Cabernet Sauvignon Darioush Caravan, Napa Valley, California, USA カベルネ ソーヴィニョン ダリオッシュ キャラバン Glass » 3,500 Bottle » 18,000 L'Oratoire de Chasse-Spleen, Bordeaux, Moulis, France ロラトワール ド シャス スプリーン Glass » 2,400 Bottle » 12,000 食材にアレルギーのあるお客様、食事制限がおありのお客様はご注文の際に係りの者にお申し付けください。 Prices are subject to consumption tax and a 15% service charge. To greater ensure the quality of your dining experience, please let us know if you have any food allergies or restrictions. sommelier selection by glass Dessert Wine Beerenauslese Cuvee, Kracher, Illmitz, AT ベーレンアウスレーゼ キュベ クラッハー Glass » 2,800 Bottle » 14,000 Noble Mud Pie, d'Arenberg, Mclaren Vale, AU ノーブル マッド パイ ダーレンベルグ Glass » 1,400 Bottle » 7,000 上記価格に消費税と15%のサービス料を頂戴いたします。 食材にアレルギーのあるお客様、食事制限がおありのお客様はご注文の際に係りの者にお申し付けください。 Prices are subject to consumption tax and a 15% service charge. To greater ensure the quality of your dining experience, please let us know if you have any food allergies or restrictions. champagne cocktails Air Mail エアーメイル Rum, Lime Juice, Honey Syrup, Champange » 2,500 Bellini ベリーニ Champange, Peach » 2,500 French 75 フレンチ75 Cognac, Lemon Juice, Champagne » 2,500 Kir Royal キールロワイヤル Cassis, Champagne » 2,500 Mimosa ミモザ Champagne, Orange Juice » 2,500 classic cocktails gin base Bee's Knees ビーズニーズ Gin, Honey Syrup, Lemon Juice » 1,650 Corps Reviver No2 コープスリバイバーNo2 Gin, Cointreau, Dry Vermouth, Lemon Juice, Ricard » 1,650 Gin Gin Mule ジンジンミュール Gin, Lime Juice, Carib, Mint, Ginger Beer » 1,650 Gimlet ギムレット Gin, Lime Juice, Cordial Lime Juice » 1,650 Negroni ネグローニ Gin, Campari, Sweet Vermouth » 1,650 上記価格に消費税と15%のサービス料を頂戴いたします。 食材にアレルギーのあるお客様、食事制限がおありのお客様はご注文の際に係りの者にお申し付けください。 Prices are subject to consumption tax and a 15% service charge. To greater ensure the quality of your dining experience, please let us know if you have any food allergies or restrictions. classic cocktails vodka base Black Russian ブラックルシアン Coffee Beans Infused Vodka, Kahlua » 1,650 Balalaika バラライカ Vodka, Cointreau, Lemon Juice » 1,650 Cosmopolitan コスモポリタン Vodka, Cointreau, Cranberry Juice, Lime Juice, Carib, Orange Bitters » 1,650 Kamikaze カミカゼ Vodka, Cointreau, Lime Juice » 1,650 Key West Cooler キーウエストクーラー Vodka, Coconut Liqueur, Melon Liqueur, Peach Schnapps , Lime Juice » 1,650 classic cocktails rum base Hemingway Daiquri ヘミングウェイダイキリ Rum, Maraschino Liqueur, Lime Juice, Grapefruit Juice » 1,650 Navy Grog ネイビーグロッグ Rum, Lime Juice, Grapefruit Juice, Honey Syrup » 1,650 Mojito モヒート Rum, Lime Juice, Syrup, Mint » 1,650 Mai Tai マイタイ Rum, Grand Marnier, Orange Juice, Lime Juice, Almond Syrup » 1,650 Spanish Daiquri スパニシュダイキリ Aged Rum, Pedro Ximenez, Lime Juice » 1,650 上記価格に消費税と15%のサービス料を頂戴いたします。 食材にアレルギーのあるお客様、食事制限がおありのお客様はご注文の際に係りの者にお申し付けください。 Prices are subject to consumption tax and a 15% service charge. To greater ensure the quality of your dining experience, please let us know if you have any food allergies or restrictions. classic cocktails whisky base Gold Rush ゴールドラッシュ Bourbon Honey, Lemon Juice, Honey Syrup » 1,650 Old Fashioned オールドファションド Rye, Black Sugar, Bitters » 1,650 Sazerac サザラック Rye, Ricard, Sugar, Bitters » 1,650 Speakeasy スピークイージー Bourbon, Pedro Ximenez, Frash Orange, Orange Bitters » 1,650 Whiskey Smash ウイスキースマシュ Bourbon, Lemon, Carib, Mint » 1,650 classic cocktails cognac and brandy base Brandy Sour ブランデーサワー Cognac, Lemon Juice, Carib » 1,650 French Connection フレンチコネクション Cognac, Amaretto » 1,650 Jack Rose ジャックローズ Apple Brandy, Lime Juice, Grenadine Syrup » 1,650 tequila base Margarita マルガリータ Tequila, Cointreau, Lemon Juice » 1,650 Matador マタドール Tequila, Lime Juice, Pineapple Juice » 1,650 上記価格に消費税と15%のサービス料を頂戴いたします。 食材にアレルギーのあるお客様、食事制限がおありのお客様はご注文の際に係りの者にお申し付けください。 Prices are subject to consumption tax and a 15% service charge. To greater ensure the quality of your dining experience, please let us know if you have any food allergies or restrictions. classic mocktails Arnold Palmer アーノルドパーマー Lemonade, Iced Earl Gray Tea » 1,100 Hibiscus Mimosa ハイビスカスミモザ Iced Rose Hip & Hibiscus Tea, Grapefruit Juice, Sakura Syrup, Soda » 1,100 Rosemary Spritzer ローズマリースプリッツァー Rosemary, Lemon Juice, Honey Syrup, Soda » 1,100 Shirley Temple シャーリーテンプル Grenadine Syrup, Sprite » 1,100 Virgin Mojito ヴァージンモヒート Apple juice, Lime Juice, Miny Syrup » 1,500 andaz tokyo original cocktails British Punch ブリティシュパンチ G Vine Gin, Pimm's No1, Elderflower Syrup, Cranberry Juice, Lemon Juice » 2,100 Italian Lemonade イタリアンレモネード Sassicaia Grappa, Maraschino, Lemon Juice, Honey Syrup » 2,500 Jamaican Grog ジャマイカングロッグ Roasted Greentea Infused Appleton, Amaretto, Frangelico » 1,900 Smoked Manhattan スモークドマンハッタン Roasted Greentea Infused Whisky, Cinzano Rosso, Bitters » 1,900 上記価格に消費税と15%のサービス料を頂戴いたします。 食材にアレルギーのあるお客様、食事制限がおありのお客様はご注文の際に係りの者にお申し付けください。 Prices are subject to consumption tax and a 15% service charge. To greater ensure the quality of your dining experience, please let us know if you have any food allergies or restrictions. martini collections Classic Martini クラッシックマティーニ Gin, Dry Vermouth, Orange Bitters » 1,650 Dirty Martini ダーティーマティーニ Gin or Vodka, Olive Brine » 1,650 Espresso Martini エスプレッソマティーニ Coffee Beans Infused Vodka, Kahlua, Carib, Espresso » 1,650 French Martini フレンチマティーニ Gray Goose Vodka, Chambord, Pineapple Juice » 1,900 Lychee Martini ライチマティーニ Gvine Gin, Dita, Lychee Syrup, Lychee Juice, Lemon Juice » 1,900 spirits vodka Absolut ELYX アブソリュート エリクス » 1,350 Belvedere ベルヴェデール » 1,350 Grey Goose グレイグース » 1,350 tequila Jose Cuervo 1800 Anejo ホセ クエルボ 1800 アネホ » 1,750 Patron Anejo パトロン アネホ » 2,300 rum Bacardi バカルディ » 1,150 Nine Leaves ナインリーブス » 2,800 上記価格に消費税と15%のサービス料を頂戴いたします。 食材にアレルギーのあるお客様、食事制限がおありのお客様はご注文の際に係りの者にお申し付けください。 Prices are subject to consumption tax and a 15% service charge. To greater ensure the quality of your dining experience, please let us know if you have any food allergies or restrictions. spirits gin Sipsmith シップ スミス » 1,950 Beefeater 24 ビーフィーター 24 » 1,350 Hendrick’s ヘンドリックス » 1,350 Bombay Sapphire ボンベイ サファイア » 1,150 Tanqueray No.10 タンカレー No.10 » 1,350 G Vine Floraison ジーヴァイン フロレゾン » 1,350 Monkey 47 モンキー47 » 2,400 japanese whisky Yamazaki 12 Years 山崎12 年 » 1,850 Yamazaki 18 Years 山崎18 年 » 2,800 Hakushu 12 Years 白州12 年 » 1850 Hakushu 18 Years 白州18 年 » 2,700 Hibiki 17 Years 響17 年 » 2,700 Hibiki 21 Years 響21 年 » 3,650 Fujisanroku 18 Years 富士山麓18 年 » 2,500 上記価格に消費税と15%のサービス料を頂戴いたします。 食材にアレルギーのあるお客様、食事制限がおありのお客様はご注文の際に係りの者にお申し付けください。 Prices are subject to consumption tax and a 15% service charge. To greater ensure the quality of your dining experience, please let us know if you have any food allergies or restrictions. japanese whisky Nikka Yoichi 15 Years ニッカ 余市15 年 » 2,500 Taketsuru 17 Years 竹鶴17 年 » 2,100 Taketsuru 21 Years 竹鶴21 年 » 3,200 Miyagikyo 15 Years 宮城峡15 年 » 2,500 Nikka Coffey Grain ニッカ カフェグレーン » 1,650 Nikka Coffey Malt ニッカ カフェモルト » 1,650 Nikka from the Barrel ニッカフロムザバレル » 1,850 Ichiro's Malt MWR イチローズモルト ミズナラ » 1,850 Ichiro's Malt Double Distilleries イチローズモルト ダブルディスティラリーズ » 1,850 international whisky Johnny Walker Blue Label (Blended Scotland) ジョニー ウォーカー ブルーラベル » 2,850 Johnny Walker Black Label 12 Years (Blended Scotland) ジョニー ウォーカー ブラック ラベル12 年 » 1,350 Chivas Regal Mizunara 12 Years (Blended, Scotland) シーバス リーガル ミズナラ 12 年 » 1,950 Glenfiddich 12 Years (Speyside, Scotland) グレンフィディック 12 年 » 1,400 Auchentoshan Three Wood (Lowland, Scotland) オーヘントッシャン スリー ウッド » 2,000 Talisker 18 Years (Island, Scotland) タリスカー 18 年 » 2,500 Bowmore 12 Years (Islay, Scotland) ボウモア 12 年 » 1,850 Kilchoman Machir Bay (Islay, Scotland) キルホーマン マキアーベイ » 1,850 上記価格に消費税と15%のサービス料を頂戴いたします。 食材にアレルギーのあるお客様、食事制限がおありのお客様はご注文の際に係りの者にお申し付けください。 Prices are subject to consumption tax and a 15% service charge. To greater ensure the quality of your dining experience, please let us know if you have any food allergies or restrictions. international whisky Canadian Club Classic 12 Years (Canada) カナディアン クラブ クラシック12 年 » 1,850 Jameson 1780 12 Years (Ireland) ジェームソン 1780 12 年 » 1,350 Wild Turkey Rye (Kentucky) ワイルド ターキー ライ » 1,850 Maker’s Mark Bourbon (Kentucky) メーカーズ マーク バーボン » 1,350 Buffalo Trace Bourbon (Kentucky) バッファロー トレース バーボン » 1,750 I W Harper 12Years (Kentucky) I W ハーパー 12年 » 1,750 Four Roses Platinum (Kentucky) フォアローゼス プラチナ » 1,850 Booker's (Kentucky) ブッカーズ » 1,500 digestive cognac Remy Martin Louis XIII, Cognac レミー マルタン ルイ１３世､ コニャック » 14,300 Remy Martin VSOP, Cognac レミー マルタン VSOP､ コニャック » 1,850 Hennessy XO, Cognac ヘネシー XO､ コニャック » 3,350 Hennessy VSOP, Cognac ヘネシー VSOP､ コニャック » 1,850 Paul Giraud 15 Years, Cognac ポールジロー １５年､ コニャック » 2,500 Chabot XO, Armagnac シャボー XO、アルマニャック » 2,700 Boulard Grand Solarge, Calvados ブラー グラン ソラージュ、カルヴァドス » 1,750 上記価格に消費税と15%のサービス料を頂戴いたします。 食材にアレルギーのあるお客様、食事制限がおありのお客様はご注文の際に係りの者にお申し付けください。 Prices are subject to consumption tax and a 15% service charge. To greater ensure the quality of your dining experience, please let us know if you have any food allergies or restrictions. digestive Taylor's 20 years, Port テイラーズ 20 年､ ポート » 2,300 Graham's 30 Years, Port グラハムズ ３０年、ポート » 2,500 Tio Pepe, Sherry ティオ ペペ、シェリー » 950 Lustau Amontillado, Sherry ルスタウ アモンティリャード、シェリー » 1,500 El Candado Pedro Ximenes, Sherry エルカンダド ペドロヒメネス、シェリー » 1,150 Berta Bric del Gaian, Grappa ベルタ ブリック デル ガイアン、グラッパ » 2,800 Sassicaia, Grappa サッシカイア、グラッパ » 2,000 Massenez Framboise or Poir Williams Eau de Vie マスネ フランボワーズ 又は ポワールウィリアムズ オー ド ヴィー » 1,800 juices Orange, Grapefruit, Apple, Carrot, Mango,Pineapple オレンジ、グレープフルーツ、アップル、人参､マンゴー、パイナップル » 1,200 soda’s Coke, Coke Zero, Sprite, Ginger Ale, Ginger Beer, Lime Soda コーラ、コーラゼロ、スプライト、ジンジャーエール、ジンジャービール、ライムソーダ » 800 上記価格に消費税と15%のサービス料を頂戴いたします。 食材にアレルギーのあるお客様、食事制限がおありのお客様はご注文の際に係りの者にお申し付けください。 Prices are subject to consumption tax and a 15% service charge. To greater ensure the quality of your dining experience, please let us know if you have any food allergies or restrictions. waters still Acqua Panna (Small/Large) アクア パンナ » 900/1,450 Evian エヴィアン » 1,250 sparkling San Pellegrino (Small/Large) サン ペレグリノ » 900/1,450 Badoit (Small/Large) バドワ » 1,200/1,800 Perrier (Small/Large) ペリエ » 800/1,250 demmers tea house English Breakfast, Darjeeling, Earl Grey, Oolong, Pu Erh イングリッシュ ブレックファースト、ダージリン、アール グレイ、 ウーロン茶、プーアール茶 » 1,100 Chamomile, Peppermint カモミール、ペパーミント » 1,100 Rose Hip & Hibiscus, Wild Cherry ローズ ヒップ＆ハイビスカス、ワイルド チェリー » 1,100 上記価格に消費税と15%のサービス料を頂戴いたします。 食材にアレルギーのあるお客様、食事制限がおありのお客様はご注文の際に係りの者にお申し付けください。 Prices are subject to consumption tax and a 15% service charge. To greater ensure the quality of your dining experience, please let us know if you have any food allergies or restrictions. japanese tea specialties Green Tea, Sencha 煎茶 » 1,100 Brown Tea, Roasted Barley ほうじ茶 » 1,300 Green Tea, Gyokuro 玉露 » 1,800 Macha Latte 抹茶ラテ » 1,100 coffee selection Regular Coffee, Espresso, Decaffeinated コーヒー、エスプレッソ » 1,000 Café Latte, Cappuccino カフェ ラテ、カプチーノ » 1,100 beers Suntory Premium Malt Master's Dream (Draft) サントリー プレミアム モルツ マスターズ ドリーム 生 » 1,150 Suntory Premium Malt (Draft) サントリー プレミアム モルツ 生 » 950 Yebisu ヱビス » 1,000 Heineken ハイネケン » 1,000 Hoegaarden ヒューガルデン » 1,100 Guinness ギネス » 1,100 Franziskaner フランツィスカーナー » 1,400 Corona コロナ » 1,000 上記価格に消費税と15%のサービス料を頂戴いたします。 食材にアレルギーのあるお客様、食事制限がおありのお客様はご注文の際に係りの者にお申し付けください。 Prices are subject to consumption tax and a 15% service charge. To greater ensure the quality of your dining experience, please let us know if you have any food allergies or restrictions. sake and shochu Suzune, Sparkling Sake すず音、発泡清酒 » 700 sake Kamoshibito Kuheiji, Junmai Daiginjyo 醸し人九平次、純米大吟醸 » 1,300 Sawanoi, Daiginjyo 澤乃井、大吟醸 » 1,700 shochu Ohish, Rice 大石、米 » 700 Sekitoba, Sweet Potato 赤兎馬、芋 » 700 Sen nen no Nemuri, Barley 千年の眠り、麦 » 800 umeshu Masumi 真澄 » 700
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