今月のとびっきりセレクション これからの季節にオススメ、 軽やかでさわやか、チャーミングな ロワール地方のワイン シャープでキレの良い酸味を持ち、軽快な味わいの白ワイン 心地よい渋味や、透明感のある味わいの赤ワイン 飲み心地のよい、ロワール地方のワインをそろえました VIN BLANC 白ワイン 2013年 ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ シュール・リー ドメーヌ・オー・ペミオン(クリストフ・ドルーア) 4,500円 Muscadet Sévre et Maine Sur Lie ○○% Domaine des Hauts Pémions(Christophe Drouard) ミュスカデ100% はつらつとしたミネラルと果実味、心地よい酸が楽しめます。 6,000円 2014年 サンセール レ・ショーム ドメーヌ・アンドレ・ヴァタン Sancerre Les Charmes ○○% Domaine André Vatan ソーヴィニヨン・ブラン100% 柑橘系のアロマが素晴らしくキレの良い酸が秀逸。 7,300円 2012年 サヴニエール ドメーヌ・デュ・プティ・メトリ Savennieres Clos de la Marche 13.5% Domaine du Petit Metris シュナン・ブラン100% 後から後からやってくる果実の旨味が素晴らしく、完成度の高いサヴニエール。 VIN ROUGE 赤ワイン 7,000円 2011年 シノン ドメーヌ・ヴィルフリー・ルース Cnihon Cuvee Les Puys 13% Domaine Wilfrid Rousse カベルネ・フラン100% カベルネ・フランの心地よい渋味、タンニンが心地よい。 2012年 サンセール アンドレ・ヌヴー 6,200円 Sancerre ○○% ピノ・ノワール10% Andre Neveu ロワールらしい透明感のあるクリアな赤ワイン。 5,000円 2009年 カトル・ルート ドメーヌ・ポワロン Quatre Routes V.D.P.du Val de Loire 12% Domaine Poiron カベルネ・フラン2/3、カベルネ・ソーヴィニヨン1/3 栃木県大谷町の地下蔵にて熟成。さまざまな風味が溶け合いだしています。 ※税抜価格となっております。ご請求時に消費税を加算させていただきます。
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