平成２７年度　地域志向教育研究事業採択一覧
No
所属
職名
研究責任者
1
文学部
教授
鈴木　元
2
文学部
教授
3
環境共生学部
4
研究テーマ
対象自治体名
八代松井家菩提寺春光寺蔵書の研究
八代市
米谷　隆史
名和文庫古典籍資料の調査及び保存活用
八代市
教授
白土　英樹
熊本県産農畜水産物及びその加工品中の機能性成分の解析と健康機能性食品の開発をめざして
熊本県
環境共生学部
教授
松添　直隆
加工調理用トマトを利用した新たな食品の開発
熊本県
5
環境共生学部
教授
南　久則
熊本県産農産物を活用した血糖上昇抑制献立の開発
熊本県
6
環境共生学部
准教授
佐藤　哲
熊本型住教育プログラムの開発と拠点整備に関する研究
熊本県
7
環境共生学部
准教授
柴田　祐
中山間地域における空き家の実態把握とその利活用について
八代市
8
環境共生学部
准教授
高橋　浩伸
アートトリエンナーレによる地域活性化に関する研究
天草市
9
環境共生学部
准教授
高橋　浩伸
「家プロジェクト」による地域振興に関する研究－天草市空き家対策としてのリノベーションの提案－
天草市
10 環境共生学部
准教授
友寄　博子
エゴマ油の栄養学的評価に関する研究
熊本県
11 総合管理学部
教授
明石　照久
地方自治体職員のリカレント教育における大学院の役割
八代市
12 総合管理学部
教授
飯村　伊智郎
幸福に対する県民の関心向上を目的とした県民総幸福量（AKH)に基づくツールに関する研究
熊本県
13 総合管理学部
教授
飯村　伊智郎
自転車の安全利用促進を目的とした視聴覚メディア（映像）制作に関する研究
熊本県
14 総合管理学部
教授
小泉　和重
「限界町村」の行財政運営：五木村を対象に
五木村
15 総合管理学部
教授
津曲　隆
もやいすと評価システム構築に向けた調査と開発
16 総合管理学部
教授
松尾　隆
和水町との連携を通じた地域課題解決のための実践的教育の実施
和水町
17 総合管理学部
教授
丸山　泰
学生による「やつしろトマトフェスタ」参画を通じた地域活性化の実践型教育研究事業
八代市
18 総合管理学部
教授
丸山　泰
地域＆学生ファシリテーター育成とフューチャーセンター拠点構築事業
八代市
19 総合管理学部
教授
宮園博光
学生主導型PBL（FW）の取組みへの実践
八代市
20 総合管理学部
教授
森　美智代
行政及び財政改革が及ぼす地域への影響と今後の展望-制度・理論及び実務分析による調査をとおして-
熊本県
21 総合管理学部
准教授
上拂　耕生
県内各地域（特に人吉球磨地域）を対象とした地域課題解決型の学際的・総合的な教育研究プロジェクト
熊本県
22 総合管理学部
准教授
小薗　和剛
少子高齢化と総合管理　総合管理型教育の推進
熊本県
23 総合管理学部
講師
本田圭市郎
八代市の産業活性化と八代港の利活用について
八代市
24
COC推進室
室長
松添　直隆
「くまもと食育検定テキスト」の開発
熊本県
25
COC推進室
室長
松添　直隆
学生が主体的に取組む熊本の郷土料理文化継承事業
熊本県