イチゴだより 第 91 便 2015 年８月 27 日 いちごステーション 【栽 培 ノート：2015 年 7 月 8 日 ～2015 年 8 月 8 日 】 ＜親 株 定 植 ：‘とちおとめ’2015 年 4 月 2 日 ＞ ［生 育 状 況 （2015 年 8 月 7 日 現 在 ）］ ‘とちおとめ’子 苗 夜 冷 短 日 処 理 中 （写 真 １） ［定 期 的 な作 業 ］ トレイに手 灌 水 （毎 日 朝 1 回 排 液 があるまで） ［防 除 ］ 7 月 13 日 うどんこ病 対 策 薬 剤 散 布 写 真 1. 夜冷短日処理中の苗 【 2014 年定植のイチゴ栽培を振り返って -「腋花房の遅れ」の反省- 】 誠 和 小 金 井 工 場 のイチゴ本 圃 ハウスでは、昨 年 9/5 に‘さがほのか’、9/8 に‘とちおとめ’と‘紅 ほっ ぺ’の夜 冷 苗 を定 植 し、栽 培 を行 いました。ここ数 年 、9-10 月 の気 温 が高 めの年 が続 き、第 一 腋 花 房 （二 番 ）の発 生 が遅 れていました。昨 年 は、9-10 月 の気 温 はここ数 年 では比 較 的 低 い方 でしたが（表 T１）、結 果 としてはやはり腋 花 房 の発 生 が遅 れ、‘とちおとめ’では頂 花 房 （一 番 ）からの葉 数 が平 均 で 9 枚 近 くになってしまいました（グラフ T-1）。‘さがほのか’でも 6-7 枚 でした（‘紅 ほっぺ’は 4 枚 ）。 誠 和 では、腋 花 房 の分 化 も頂 花 房 の分 化 と同 様 に顕 微 鏡 で観 察 し、確 実 に分 化 するのを確 認 していま す。昨 年 も腋 花 房 が分 化 するまでは昼 夜 とも換 気 を全 開 にし、可 能 な限 り温 度 を下 げるようにしていま した。その点 では管 理 の失 敗 は無 かったと思 います。ただし、昨 年 は定 植 後 に展 開 する葉 が大 きく、腋 花 房 が分 化 するまでに葉 面 積 が大 きくなりすぎていた可 能 性 はあります（グラフ T-2）。葉 面 積 が大 きす ぎると花 芽 の分 化 は遅 れますので、もう少 し強 く葉 かきを行 い葉 面 積 を制 限 した方 が良 かったかもしれ ません。ただし、葉 かきしすぎると頂 花 房 が充 実 しないので花 数 が減 ってしまい、かえって腋 花 房 との間 が空 いてしまう可 能 性 もあり、難 しいところです。 腋 花 房 が遅 れて着 果 負 担 が少 なかったためか、12 月 および 1 月 の低 日 照 期 の株 の生 育 は非 常 によ く、生 育 調 査 のデータからは葉 の面 積 が常 に一 定 の速 度 で増 加 していたことが分 かりました。この様 な 生 育 をする年 は、春 先 から収 量 が伸 びるのですが、腋 花 房 が遅 れた分 を取 り返 すほどではありません でした。 第 一 腋 花 房 の遅 れは、誠 和 だけでなく全 国 的 に問 題 になっていると思 います。最 も確 実 な改 善 方 法 は、定 植 後 の株 の温 度 を下 げることで、各 地 の試 験 場 等 でもクラウン冷 却 や気 化 熱 利 用 、遮 光 ネットな どを使 って改 善 する試 みが行 われているようです。ただし、クラウン冷 却 は初 期 投 資 などコストがかかり ますし、冷 却 チューブに結 露 して濡 れた所 から病 気 が入 ったという話 も聞 きます。遮 光 ネットの場 合 は気 温 は下 がりますが、熱 線 と同 時 に光 合 成 に必 要 な光 もさえぎられてしまうので、外 す時 期 を決 めるのは 難 しいです。早 すぎると十 分 な効 果 が得 られませんし、遅 すぎると光 合 成 が低 下 してかえって収 量 が減 ります。 そこで、誠 和 では今 年 、熱 線 を選 択 的 に遮 断 するハウスの塗 装 剤 を試 験 してみるつもりです（写 真 ２）。 予 備 的 なテストではハウス内 の気 温 が 2-3℃下 がりました。熱 線 を遮 るという特 長 を考 えると、培 地 温 は さらに下 がり、クラウンの温 度 も下 がるのではないかと期 待 しています。よい結 果 がでましたら、また紹 介 させていただきたいと思 います。 グ ラ フ T-1 花房間葉数 グ ラ フ T-2 月 9 9 9 10 10 10 表 T-1 図 T-１ 株当たりの葉面積の推移 旬 20 1 0 2011 2 0 12 2 01 3 20 1 4 上旬 中旬 下旬 上旬 中旬 下旬 28.0 24.0 19.4 19.6 19.3 13.7 26.0 26.4 19.1 17.3 18.2 16.3 26.1 26.6 21.6 20.8 16.6 14.4 24.9 23.9 21.0 21.9 17.6 15.1 23.1 20.7 20.6 19.7 16.3 14.8 旬ごとの平均外気温（小山 遮熱剤を塗ったハウス 単位：℃）
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