Press Release (2015/11/1 ） 星野リゾート 界 出雲（島根県・玉造温泉） 冬の現代湯治 絶品蟹料理と温泉で幻想的な冬を楽しむ 冬の味覚といえば「蟹」。今年は石州瓦で作った鍋にしじみ出汁で味わう「蟹すき鍋」が登場。夜の竹庭では、幻 想的な「竹あかり」をご覧いただけます。他にも石州和紙の写経や酒粕風呂など、出雲の冬をお愉しみください。 【開始時期：2015年12月1日～2016年2月29日】 冬の味覚がついに解禁！活ずわい蟹を贅沢に味わう 冬の味覚として人気のずわい蟹がいよいよ解禁。旬の蟹はほっぺたが落ちるおいしさ。蒸して、焼いて、 揚げて、そしてもちろん刺身でも、色々な食べ方でお愉しみいただけます。蟹を食べずに冬は越せません。 オリジナル蟹すき鍋＆奉納蒸しを堪能 蟹づくしタグ付き蟹会席 一度は食べたい蟹づくし。今年は名物「奉納蒸 し」に加え、蟹すき鍋もパワーアップ。島根特 産の石州瓦で作った界出雲オリジナルの鍋にし じみの出汁でいただく「活蟹としじみの蟹すき 鍋」をご用意。界出雲渾身の蟹会席をどうぞ ご賞味ください。 蟹料理にぴったり！蟹と日本酒のマリアージュ 一人旅でも楽しめる「おひとりさま蟹プラン」 蟹料理にぴったりの日本酒もご用意。 「国暉酒造 無加圧ふねしぼり純米」 は、出雲杜氏伝承の技法を駆使し、 手造りでじっくり低温醸造。ほのか で上品な香りと山田錦のしっかりと した旨味が口中で膨らみます。 仕入上の都合により2名以上でないと受付でき ないことの多い蟹会席。一人旅でも蟹を食べた い！という多くの蟹ファンの声にお応えして、 今年も「おひとりさま蟹プラン」をご用意。ス タッフがセレクトした蟹料理に合う日本酒もお 付けします。冬ならではの贅沢です。 提供期間：2015年11月7日～2016年3月10日（年末年始は除く）／料金：1泊2食付 30,000円～ 寒い夜にあたたかな火が灯る 幻想的な「竹あかり」 冬の間、界 出雲に幻想的な竹灯籠が登場します。玄関や 大浴場のほか、庭園文化が盛んな出雲らしい冬の装いと して、竹の揺れる中庭には100個以上の竹灯籠を設置。 ろうそくの優しい光が寒い冬の夜をあたたかく照らしま す。食事処をはじめ、中庭を囲む廊下からもあたたかく 幻想的な風景をご覧いただけます。 実施期間：2015年12月1日～2016年2月29日の毎日 このリリースに関するお問合せ：星野リゾート グループ広報 TEL：03-5159-6323 FAX：03-6368-6853 E-mail：[email protected] Press Release (2015/11/1 ） 凛とした朝、ユネスコ無形文化遺産の石州和紙で写経を 島根の伝統工芸品でユネスコの無形文化遺産にも指定されている石 州和紙。この冬、「出雲匠の間」にご宿泊の方限定でシマネRプロダ クツのメンバー西田氏が作る石州和紙での写経をご体験いただけま す。冬の凛とした冷たい空気の中、墨で一文字一文字心を込めた 写経の後の朝食は格別な味になること間違いなしです。 実施期間：2015年12月1日～2016年2月29日 料金：1泊2食付 30,000円～ 酒粕風呂も楽しめる 日本酒発祥の地・出雲の吟醸逗留 日本酒発祥の地と言われ、ヤマタノオロチの伝説が有名な出雲。日 本酒を存分に楽しむためのプランが再登場。美肌効果が高いと言わ れる酒粕風呂を楽しんだり、食後は利き酒セットと日本酒スイーツ をお部屋にご用意。翌日は、界出雲のスタッフが作成した酒造マッ プで島根自慢の酒蔵見学をお楽しみください。 実施期間：2015年12月1日～2016年2月29日 料金：1泊2食付 29,000円～ 心も身体もほっこり 縁起湯「柚子湯」で1年の疲れを癒す 界出雲のあったか滞在 玉造温泉街を満喫できる足湯セット 玉湯川の足湯を楽しん でいただく手拭い＆手 籠の足湯セット。体を 温めるホットドリンク なども手籠に入れまし た。足湯セットを持っ て温泉街散策をどうぞ。 12月限定で大浴場にて 柚子湯を実施。通常の 本柚子に加えて山陰で よくみられる鬼柚子 （獅子柚子）も一緒に 浮かべます。1年の疲 れを縁起湯で癒して。 実施期間：2015年12月1日～12月31日 提供期間：2015年12月1日～2016年2月29日 冬の松江のみどころを巡る こたつ舟でまわる堀川めぐり 2015年、国宝に指定 された松江城。その城 のお堀を小舟でまわる 堀川めぐり。冬季限定 で遊覧船内にこたつが 登場。ほっこりあった か気分で国宝見物を。 星野リゾート 界 出雲 （島根県・玉造温泉） 雪の日本庭園と椿 由志園 美しい日本庭園を持つ 「由志園」。冬は雪の 下に咲く牡丹の花など が 楽 しめ ます 。は 1 2 月6日までのライト アップは県内最大級の 規模で圧巻。 縁結びの聖地・出雲大社のお膝元として注目を集める、玉造温泉の全室露天風呂付きの宿。 日本庭園を望む茶室でのおもてなしや舞楽鑑賞で非日常のひとときを楽しめます。 このリリースに関するお問合せ：星野リゾート グループ広報 TEL：03-5159-6323 FAX：03-6368-6853 E-mail：[email protected]
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