本日のお勧めの品 前菜（コールド＆ホット） 3 73 2 262 30 245 37 209 38 257 258 269 36 7 63 9 10 1 15 カリルの特上あさり．鉄板焼き カリルの特上あさり．生 カリルの特上あさり．ワイン蒸し カリルの特上あさりとインゲン豆 タラのフリッター 天然アカザえびのソテー 天然ホタルイカのソテー 天然ホタルイカと玉葱の煮込み 天然ホタルイカのアンダルシア風 天然赤えびの鉄板焼き 天然赤えびのソテー ハモン·イベリコ·デ·ベジョータ、ハンドカット 天然小イカとイカ墨のソテー カンタブリア地方コリンドレス産の蛙の足 ハブーゴ生ハムとフォアグラのコロッケ レタスの新芽とカツオ グリーンサラダ エスカリバーダサラダ ナバラ産ホワイトアスパラ．特太 4/6 お一人様パンのサービス 44,50 44,50 44,50 41,50 19,50 24,00 26,00 26,00 26,00 26,00 26,00 24,00 22,00 25,50 19,50 15,50 9,50 12,50 16,00 2,00 ____________________________________________________________________________________________ これらの料金は、10％の税金が含まれて 米とフィデワ（パスタ）料理 - (20分) 最小2名様 - 価格サービングごと 20 “カン.ソレ”特製リゾット(土鍋仕立て) 20,00 21 “カン.ソレ”特製国産オマールえびのリゾット(一人分 ・ご注文は二人前から) 34,00 228 “カン.ソレ”特製カリル産のあさりのリゾット イカとイカ墨のリゾット.アリオリソース添え.アンプ 22 ルダンスタイル 38,00 26,00 18 23 パエリア バンダ風ご飯 20,00 20,00 24 国産オマールえびのバンダ風ご飯(一人分・ご注文は 二人前から) 34,00 19 5 イカ墨ご飯 バンダ風フィデオ(フィデワ 20,00 17,00 150 産オマールえびのバンダ風フィデオ(一人前・ご注文 は二人前から) 34,00 521 天然イカとイカ墨のフィデオ 漁師風フィデオ 4 26,00 20,00 魚と魚介類の料理 55 54 32 67 新鮮マグロ.鉄板焼き 新鮮マグロとトマトと玉葱 ジャウナ仕立てのタラ サントゥルセスタイルのタラ “給仕長”のタラのフライ(玉葱とコリントの干しブド ウ添え) “カン.ソレ”特製タラ 64 （馬鈴薯とロメスコのオーブン仕立て、アリオリソー スのグラタン風） 50 国産オマールえびの鉄板焼き 224 国産オマールえびのボイル 241 24,50 25,50 29,50 29,50 29,50 29,50 53,50 53,50 ____________________________________________________________________________________________ これらの料金は、10％の税金が含まれて 282 8 222 293 48 47 215 46 212 182 44 45 183 “カン.ソレ”特製ブイヤベース(20分) イカのローマ風衣揚げ アンダルシア風イカ 国産オマールえびの煮込み(2人分) 天然アカザえびの鉄板焼き パラモス産のえびの鉄板焼き 舌平目のフライ 舌平目の鉄板焼き メニエール風舌平目 延縄釣りメルルーサのローマ風 延縄釣りメルルーサの鉄板焼き 延縄釣りメルルーサのオーブン仕立てトマト添え 延縄釣りメルルーサのエスパーダ風 52,50 20,00 20,00 35,50 38,50 45,50 26,00 26,00 28,50 24,00 24,00 26,00 26,00 185 延縄釣りのメルルーサのオーブン仕立て馬鈴薯と玉葱 添え 26,00 53 189 193 43 シーフードの鉄板焼き盛り合わせ. ローマ風アンコウ アンコウのフライ アンコウの鉄板焼き 54,50 31,00 28,00 28,00 アンコウのオーブン仕立てトマト添え 又は、馬鈴薯 と玉葱添え “カン.ソレ”特製アンコウ 188 （馬鈴薯とロメスコのオーブン仕立て アリオリソー 197 カンタブリア地方の天然カレイのフライ 41 カンタブリア地方の天然カレイの鉄板焼き カンタブリア地方の天然カレイのオーブン仕立て 馬 195 鈴薯と玉葱添え 190 31,00 31,00 31,50 31,50 34,00 194 カンタブリア地方の天然カレイオーブン仕立て トマト添え 34,00 196 カンタブリア地方の天然カレイサントゥルセスタイル 34,00 35 “カン.ソレ”特製イカ(オーブン仕立て トマト添え) 23,00 ____________________________________________________________________________________________ これらの料金は、10％の税金が含まれて 肉料理 75 リエラ産手作りブティファラソーセージ.ピーマンと のフライ 15,00 71 子牛のリブロース鉄板焼き 25,50 ____________________________________________________________________________________________ これらの料金は、10％の税金が含まれて デザート 当店自家製 93 328 325 320 89 80 92 79 94 ホットチョコレート掛けアイスケーキ “グラセー” カタルーニャ風カスタードクリーム入りミルフィーユ ”天使の髪”クリーム入りミルフィーユ チョコレートケーキ キャラメルシロップ掛けカタルーニャクリーム 自家製プリン リキュール漬けのケーキ“ボラチョ” “プラリネー” (キャラメルシロップ、アーモンド掛けのアイスケー キ) オレンジのプリン 8,00 8,00 7,50 9,00 8,00 6,50 8,00 8,00 7,50 96 “マルク”シャンパン、ウオッカあるいはカルバドスの シャーベット 9,50 91 84 95 691 カスタードプリン オレンジ生ジュース チョコレートトリュフ アップルタルト 7,50 4,50 7,50 8,00 その他… “カタニアス・デ・ヴィラフランカ・デル・ぺネデス”562 (粉末チョコレートトリュフ掛けアーモンド入りダブ ルチョコレート) 90 季節の果物 78 グランクリュココアの氷の72％ ライムティー入りのケフィールアイスクリーム 72 (コーカソイド ヨーグルト) 77 83 76 327 パパントラのバニラアイスクリーム (メキシコ) オリーブ油漬けマンチェゴ チーズ ガンディア産レモンのシャーベット (バレンシア) ソリェールのミカンシャーベット (マジョルカ) 6,50 4,50 6,50 7,50 7,50 6,50 8,00 7,00 ____________________________________________________________________________________________ これらの料金は、10％の税金が含まれて
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