クニサ リカ オダ マナミ 手作りリコッタチーズの ちょっとオシャレなオープンサンド 広島市東区 安芸高等学校 國佐 梨花 広島風！お好みソース味の チーズじゃこやき 広島市東区 安芸高等学校 織田 茉奈美 真崎 明日翔 竹田 彩香 広島県呉市 清水ヶ丘高等学校 サダモリ モモカ 広島市南区 進徳女子高等学校 サイトウ ヨシミ 最優秀賞 三次産ダブルグレープの ミルク大福 クサカ ミズホ 斉藤 万実 牛乳乳製品料理コンクール広島県大会 （敬称略） 「最優秀賞」安芸高 真崎明日翔くん 広島市東区 安芸高等学校 福」が選ばれた。 大会上位二点の最優秀賞の真崎明日翔 （安芸高校）くん、優秀賞から竹田彩香さ ん（ 進 徳 女 子 高 校 ）の 二 名 は 十 一 月 七 日 （土）岡山県で開催される中国大会への出 場 が 決 定 し た。 出 場 作 品 と 順 位 は 下 表 の と お り。 最 優 秀 賞 作 品 の レ シ ピ は「 ら く のうだより」十月号の裏表紙に掲載し、以 広 島 県 牛 乳 普 及 協 会（ 会 長 岩 竹 重 城 ） は、 第 三 十 六 回 牛 乳・ 乳 製 品 利 用 料 理 コ 降毎月順次裏表紙へ掲載予定。 ン ク ー ル 広 島 県 大 会 を 開 催 し、 二 百 三 十 点の応募の中から書類選考した十点のう 広島 日下 瑞穂 広島市南区 進徳女子高等学校 もちもち簡単 和風フランボワーズ ち九点（一名欠場）の九名が自慢の牛乳料 理を競い合った。 審 査 員 は、 小 出 料 理 学 園 代 表 取 締 役 小 出 義 明 先 生（ 審 査 員 長 ）、 公 益 社 団 法 人 広 島 消 費 者 協 会 会 長 徳 田 洋 子 先 生、 広 島 文 化 学 園 短 期 大 学 教 授 前 田 ひ ろ み 先 生、広島県牛乳普及協会 岩竹重城会長、 工 藤 修 副 会 長、 広 島 県 庁 畜 産 課 吉 川 栄 浩 参 事。 厳 正 な 審 査 の 結 果、 最 優 秀 賞 に ※は中国大会出場者 大方 壮晴 オオカタ タケル 優良賞 こってりソースの棒々鶏 貞森 百華 サカタニ ナナカ 赤崎のじゃがいもを使った じゃがいもドーナツ 広島市佐伯区 湯来南高等学校 スパイシーミルクカレー 盛谷 菜々花 広島県世羅郡 世羅高等学校 まろやかロールキャベツ タケダ アヤカ 優秀賞 ベシャメル チャイナＵＤ☆Ｎ ※ 広島市南区 進徳女子高等学校 優秀賞 2015年 （平成 27年）11月 〔№ 260〕 15 は 真 崎 明 日 翔 く ん（ 広 島 県 立 安 芸 高 等 学 校）の「三次産ダブルグレープのミルク大 （調理のポイントを聴く小出義明審査員長：写真左から２番目） マサキ アスカ 氏 名 最優秀賞 三次産ダブルグレープの ※ ミルク大福 出場内容 名 作 品 褒賞結果 （10/14 広島県健康福祉センター） 普及協会の窓
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